對(duì)于寒假期間的花粉來(lái)說(shuō),沒(méi)有比這條線路更適合的出行了!
3天2夜,深度體驗(yàn)6個(gè)非遺項(xiàng)目。
學(xué)知識(shí)、唱黃梅戲,嘗徽菜、品徽派建筑、制墨紙硯……豐富而不失休閑的行程,兼顧知識(shí)性與體驗(yàn)感,帶你享受一場(chǎng)感官與文化的盛宴!
活動(dòng)流程
DAY1
上午
前往徽州
中午
徽派農(nóng)家菜
下午
稍事休整
前往中國(guó)宣紙文化園,了解宣紙制作工藝,體驗(yàn)抄紙
晚上
晚餐:徽菜特色菜
DAY2
上午
走讀雄村,學(xué)習(xí)徽文化
中午
徽菜農(nóng)家菜
下午
走讀徽州古城,了解徽派建筑
學(xué)習(xí)歙硯文化,親手刻畫(huà)精美硯臺(tái),并帶回
晚上
晚餐:餐廳用餐,同步學(xué)習(xí)黃梅戲
DAY3
上午
前往胡開(kāi)文墨廠,參觀徽墨的制作過(guò)程,學(xué)習(xí)制作墨的過(guò)程
中午
徽菜文化園,廚藝大比拼
下午
大巴回嘉
徽墨
墨滴無(wú)聲入水驚,如煙裊裊幻形生
墨是用什么原料制作成的?
我打賭這個(gè)問(wèn)題的答案99%的人都不知道——文房四寶中的墨,是用煙做的!
中國(guó)書(shū)法和寫(xiě)意山水畫(huà)的黑白空間,幾乎全由白色的宣紙和黑色的徽墨來(lái)營(yíng)造,而名滿天下的徽墨,其制作原理極富想象力。
胡開(kāi)文墨廠是一家保留這傳統(tǒng)手藝的老店,參觀過(guò)才知道,原來(lái)造墨工序如此之多:雕模、點(diǎn)煙、制墨、晾墨、打磨、描金……
這里更是集中了名家制作徽墨的全部技術(shù)設(shè)備和祖?zhèn)髋浞?,擁有明清以?lái)歷代名家創(chuàng)作雕刻的珍貴墨模七千八百品種,至今保留傳統(tǒng)工藝精華——古法手工點(diǎn)煙技術(shù),這也是制墨的第一步。
簡(jiǎn)單的墨,濃縮了一點(diǎn)兒也不簡(jiǎn)單的中國(guó)傳統(tǒng)文化與人生智慧。
在胡開(kāi)文墨廠,我們將參觀徽墨的制作過(guò)程,并學(xué)習(xí)制作墨的過(guò)程,感受制墨過(guò)程中蘊(yùn)含的哲理。
*2006年,徽墨制作技藝被列入第一批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
宣紙
千彩總是意不定,一紙千載風(fēng)華涌
石板、甲骨、青銅器、羊皮、簡(jiǎn)牘……在紙張發(fā)明之前,人類(lèi)使用著各種各樣的書(shū)寫(xiě)工具,紙的出現(xiàn),讓人類(lèi)的思想文化更方便地記錄、保存和流傳,推動(dòng)了世界文化的發(fā)展和交流。
在中國(guó)宣紙文化園,讓我們回望千年歷史,靜看老紙新傳。
在這里,我們將參觀宣紙的制作工藝,也可以看到檀皮,燎草等制作宣紙的原材料和皮條、紙漿、紙貼等半成品以及撈、曬、剪過(guò)程中的輔助生產(chǎn)工具。
每一張宣紙,都來(lái)之不易。這些流程看似簡(jiǎn)單,實(shí)則暗藏技巧。
我們將親手體驗(yàn)宣紙制作過(guò)程中的撈紙,從而知曉宣紙制作之艱難,讓孩子們養(yǎng)成珍惜紙張的好習(xí)慣。
*2009年9月,宣紙傳統(tǒng)制作技藝列入人類(lèi)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
歙硯
玉質(zhì)純蒼理致精,鋒芒都盡墨無(wú)聲
各類(lèi)硯臺(tái)歷來(lái)是文人墨客追捧收藏的珍寶。其中安徽歙縣的歙硯、廣東肇慶市的端硯、甘肅洮州的洮河硯、山西新絳縣和山東泗水的澄泥硯并稱(chēng)為中國(guó)的四大名硯。
千百年來(lái),硯雕藝術(shù)家們代代傳承,精美的設(shè)計(jì)和雕刻賦予硯臺(tái)靈動(dòng)的生命。
“硯”的故事你知道多少?硯中上品歙硯有什么獨(dú)特的制作工藝?在今天又有什么新變化?
走進(jìn)歙縣,在歙硯發(fā)源地學(xué)習(xí)歙硯悠久的歷史文化,見(jiàn)證硯石華美蛻變的瞬間,并可以自己動(dòng)手刻畫(huà)精美硯臺(tái),留作紀(jì)念。
*2006年5月20日,歙硯制作技藝經(jīng)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)列入第一批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
徽派建筑
雄村+徽州古城
“小橋流水桃源家,粉墻黛瓦馬頭墻”。到了安徽,不得不提徽派建筑。
在雄村,感受徽州文化深厚底蘊(yùn),非常具有教育意義,接由府衙內(nèi)上至徽州古城墻,斑駁的城墻承載著歲月的痕跡。
行至東方凱旋門(mén)——許國(guó)石坊,仰望徽州牌坊的頂級(jí)作品,遙想當(dāng)年許閣老的輝煌一生。
走讀徽州古城,在陶行知先生紀(jì)念館聽(tīng)深諳陶學(xué)的館長(zhǎng)先生講述陶行知先生無(wú)私奉獻(xiàn)的一生。
行至昔日徽商巨賈聚集地——斗山古街,隱約聽(tīng)見(jiàn)報(bào)警滄桑的古宅在訴說(shuō)當(dāng)年徽商的興衰路程。
*2008年,徽派傳統(tǒng)民居營(yíng)造技藝經(jīng)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)列入第二批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄
餐點(diǎn)時(shí)間
黃梅戲+徽菜
第二天的晚餐,我們將在餐廳用餐的同時(shí),同步學(xué)唱黃梅戲。
*2011年,黃梅戲被列入國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄
第三天的中午,我們將前往徽菜文化園,這是一個(gè)集徽菜文化宣傳、產(chǎn)品展示、體驗(yàn)購(gòu)物和產(chǎn)品配送于一體的綜合性園區(qū)。
在這里,我們不僅要認(rèn)識(shí)徽菜、品嘗徽菜,還要“比拼”徽菜!
我們將分組進(jìn)行“廚藝大比拼”活動(dòng),由現(xiàn)場(chǎng)專(zhuān)業(yè)的徽菜大廚進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)評(píng)分,根據(jù)菜品的色香味和比賽時(shí)間進(jìn)行綜合打分,分別對(duì)前四名進(jìn)行特別獎(jiǎng)勵(lì)!
*2006年,徽菜被列入安徽省第一批省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
很少有徽州這樣的地方,將建筑、飲食、習(xí)俗、器物……融合一派,自成文化;更沒(méi)有像徽州這樣的地方,可以將文房四寶“一網(wǎng)打盡”。
徽文化的博大精深、徽派建筑的魅力所在、戲曲的前世淵源、筆墨紙硯的點(diǎn)點(diǎn)匠心、徽菜的回味無(wú)窮……盡在這次的徽文化研學(xué)之旅中!
活動(dòng)時(shí)間
2020年1月18日~1月20日
集合地點(diǎn)
嘉興市市政府南廣場(chǎng)
活動(dòng)地點(diǎn)
安徽省
出行方式
大巴出行
活動(dòng)名額及對(duì)象
10~15戶親子家庭
報(bào)名費(fèi)用
大小同價(jià):1880元/人
兒童不占床:1680元/人(1.2米以下)
(溫馨提示:
兒童不占床需和其他家庭拼房,兒童無(wú)早餐)
費(fèi)用包含
【交通】嘉興-安徽往返大巴費(fèi)用
【旅游保險(xiǎn)】個(gè)人旅游意外保險(xiǎn)
【門(mén)票】宣紙文化園、雄村+徽州古城、陶行知紀(jì)念館、胡開(kāi)文墨廠、徽菜文化園
【互動(dòng)】宣紙制作、歙硯制作、制墨、廚藝大比拼、學(xué)唱黃梅戲
【餐飲】自助早餐,2早5正餐
【住宿】當(dāng)?shù)厣虅?wù)賓館,商務(wù)標(biāo)準(zhǔn)間,2張1.2米單人床(不能加床)
【導(dǎo)師】研學(xué)導(dǎo)師、導(dǎo)游、專(zhuān)家講解費(fèi)
【其他】項(xiàng)目體驗(yàn)費(fèi)、技術(shù)指導(dǎo)費(fèi)、場(chǎng)地費(fèi)、服裝、材料、道具、紀(jì)念品等費(fèi)用