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  • 正山小種——世界上最早的紅茶
    正山小種——世界上最早的紅茶
    • 正山小種，是世界上最早的紅茶，亦稱紅茶鼻祖，發源于福建武夷山市桐木關，至今已經有400多年的歷史。
    • 【閱讀全文】 更新時間：2021-09-28 11:14  關注量：10776
  • 盤點民國知名烏龍茶茶莊
    盤點民國知名烏龍茶茶莊
    • 烏龍茶起源于福建，至今已有1000多年的歷史。烏龍茶的形成與發展，首先要溯源北苑茶。北苑茶是福建最早的貢茶，也是宋代以后最為著名的茶，北苑是福建建甌鳳凰山周圍一帶，在唐末已產茶。
    • 【閱讀全文】 更新時間：2021-09-27 14:06  關注量：10745
  • 中國名綠茶之蒙頂甘露
    中國名綠茶之蒙頂甘露
    • 蒙頂甘露是中國最古老的名茶之一，被尊為茶中故舊，名茶先驅。產于四川名山縣的蒙山，此茶最早見于文字記載是明嘉靖二十年（1541），后失傳，1959年在總結宋代“玉葉長春”和“萬春銀葉”兩種茶炒制經驗的基礎上研制而成。
    • 【閱讀全文】 更新時間：2021-09-27 11:59  關注量：20987
  • 入門級！紅茶的“那些事”
    入門級！紅茶的“那些事”
    • 中國，才是紅茶的發源地。中國，也是茶樹的原產地，是世界上最早發現茶和飲用茶的國家。紅茶，最早出現于中國福建崇安，時間在1650年前后。
    • 【閱讀全文】 更新時間：2021-09-27 09:48  關注量：13975
  • 秋天第一杯養生茶這樣喝，暖心又健康！
    秋天第一杯養生茶這樣喝，暖心又健康！
    • 俗話說，春茶苦，夏茶澀，要好喝，秋白露（指秋茶），秋日正是一年中品茶的最佳季節，秋天第一杯養生茶讓親們喝了既暖心又健康~
    • 【閱讀全文】 更新時間：2021-09-25 14:52  關注量：17423
  • 雅安黃茶的歷史
    雅安黃茶的歷史
    • 有關雅安黃茶的歷史記載，就我所查閱到的資料，當然是公元742年，即唐玄宗天寶元年，石花、黃芽相繼成為貢品。
    • 【閱讀全文】 更新時間：2021-09-25 14:18  關注量：21082
  • 紅茶起源與歷史發展過程
    紅茶起源與歷史發展過程
    • 紅茶屬全發酵茶，是以適宜的茶樹新牙葉為原料，經萎凋、揉捻、發酵、干燥等一系列工藝過程精制而成的茶葉種類，屬于中國六大茶類之一。在中國茶葉種類不同，起源也不同。
    • 【閱讀全文】 更新時間：2021-09-24 13:52  關注量：13681
  • 白茶的產區及歷史
    白茶的產區及歷史
    • 白茶，目前產區主要在福建省（臺灣省也有少量生產）建陽、福鼎、政和、松溪等縣。境內丘陵起伏，常年氣候溫和，雨量充沛（如以福鼎為例，年均氣溫在18．5℃，年降水量在1661毫米左右）。山地以紅、黃壤為主，主要種植福鼎大白茶、政和大白茶及水仙等優良茶樹品種。
    • 【閱讀全文】 更新時間：2021-09-23 14:15  關注量：13946
  • 中國茶療法中的青茶有什么療效？
    中國茶療法中的青茶有什么療效？
    • 青茶的品種眾多，大多數帶有天然花香味。主要品種有鐵觀音、武夷巖茶、鳳凰單叢、臺灣烏龍。
    • 【閱讀全文】 更新時間：2021-09-18 14:32  關注量：9856
  • 黑茶為什么比較適合煮著喝？
    黑茶為什么比較適合煮著喝？
    • 黑茶，作為中國六大茶類之一，黑茶歷史可以追溯至唐朝，史書中有“渠江薄片，一斤八十枚”的記載。宋熙寧六年（公元1073年），安化建縣后，朝廷在資水北岸建立博易場（即茶市），用米、鹽、布、帛交換（專賣）安化茶葉。
    • 【閱讀全文】 更新時間：2021-09-18 14:30  關注量：8795
  • 什么茶具泡什么茶，你知道嗎？
    什么茶具泡什么茶，你知道嗎？
    • 在布置茶席的時候，也要考慮茶具與茶的搭配，首先要泡得好喝，其次還要具有觀賞性、藝術性，這才是一個成功的茶席布置。
    • 【閱讀全文】 更新時間：2021-09-16 15:08  關注量：15826
  • 淺談古代白茶與貿易
    淺談古代白茶與貿易
    • 福鼎白茶公共品牌是近年來風靡全國的小眾茶類，白茶與福鼎白茶的歷史有各種說法，因此，我們有必要對其進行必要的梳理。
    • 【閱讀全文】 更新時間：2021-09-15 14:35  關注量：8988
  • 古老的綠茶制作技藝在“浙”里
    古老的綠茶制作技藝在“浙”里
    • 本期，我們將帶領大家了解古老的綠茶制作技藝：西湖龍井、婺州舉巖、紫筍茶、開化御璽貢芽、臨安天目云霧茶。
    • 【閱讀全文】 更新時間：2021-09-14 14:24  關注量：18820
  • 廬山云霧——中國名綠茶
    廬山云霧——中國名綠茶
    • 廬山云霧產于江西省廬山，始于東漢，歷史悠久。據《廬山志》記載：“東漢時，佛教傳入我國，當時梵宮寺院多至300余座，僧侶云集。各寺亦于白云深處劈巖削谷，栽種茶樹焙制茶葉，名云霧茶。”
    • 【閱讀全文】 更新時間：2021-09-14 14:04  關注量：22325
  • 武夷山正山小種歷史紅茶
    武夷山正山小種歷史紅茶
    • 作為世界紅茶的鼻祖，正山小種紅茶一直以其悠久的歷史、獨特的品質特征和出眾的加工技藝而享譽海外。
    • 【閱讀全文】 更新時間：2021-09-14 13:56  關注量：9096
 
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