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  • 古代茶事圖譜:琴棋書畫詩酒茶
    古代茶事圖譜:琴棋書畫詩酒茶
    • 茶本就尋常之事,閑來無事,就是琴棋書畫詩酒茶。茶余飯后,就是柴米油鹽醬醋茶。
    • 【閱讀全文】 更新時間:2022-05-15 09:31  關(guān)注量:12236
  • 從唐代《宮樂圖》看古代茶文化
    從唐代《宮樂圖》看古代茶文化
    • 從這幅唐代佚名畫家創(chuàng)作的《宮樂圖》里,我們能了解到很多唐代飲茶文化的風貌。
    • 【閱讀全文】 更新時間:2022-05-13 09:40  關(guān)注量:12409
  • 苦蕎茶是茶嗎?它有什么功效呢?
    苦蕎茶是茶嗎?它有什么功效呢?
    • 苦蕎茶,并非傳統(tǒng)意義上的茶類,嚴格來說是一種炒米茶,它是用苦蕎的種子苦蕎米經(jīng)過篩選、烘烤等多道工序加工而成的沖飲品。苦蕎茶營養(yǎng)豐富,具有許多保健功效,可謂是養(yǎng)生的良品。
    • 【閱讀全文】 更新時間:2022-05-11 10:02  關(guān)注量:9546
  • 古代文人與茶有關(guān)的別號
    古代文人與茶有關(guān)的別號
    • 用別號在文人雅士中很盛行,有的取一個,有的取幾個,多則十幾個,這在書畫家中多見。
    • 【閱讀全文】 更新時間:2022-05-10 09:46  關(guān)注量:24304
  • 中國古代十大茶文化典故
    中國古代十大茶文化典故
    • 茶,是中華民族的舉國之飲,發(fā)于神農(nóng),聞于魯周公,興于唐朝,盛于宋代。中國茶文化糅合了中國儒、道、佛諸派思想,獨成一體,是中國文化中的一朵奇葩,芬芳而甘醇。
    • 【閱讀全文】 更新時間:2022-05-09 09:05  關(guān)注量:13158
  • 宋茶——中國古代茶文化的巔峰
    宋茶——中國古代茶文化的巔峰
    • 宋人吳自牧所著《夢梁錄》中將焚香、點茶、掛畫、插花,列為“四般閑事”。宋代是中國歷代中最為風雅的朝代,點茶法乃兩宋主流飲茶方式,是中國古代茶文化的一個巔峰。
    • 【閱讀全文】 更新時間:2022-05-04 09:15  關(guān)注量:13185
  • 茶葉為什么會長茶毫?
    茶葉為什么會長茶毫?
    • 茶葉上面是不是有一層細小的絨毛?其實它專業(yè)的名字叫做“茶毫”。
    • 【閱讀全文】 更新時間:2022-04-26 10:02  關(guān)注量:8852
  • 中國茶文化之茶與婚俗
    中國茶文化之茶與婚俗
    • 茶葉文化的滲入或吸收到婚禮之中,與我國飲茶的約定俗成和以茶待客的禮儀是分不開的。
    • 【閱讀全文】 更新時間:2022-04-22 11:19  關(guān)注量:25372
  • 喝茶養(yǎng)生——六大茶類茶性各不同
    喝茶養(yǎng)生——六大茶類茶性各不同
    • 喝茶,越來越成為很多人心中健康的生活方式,“品茶”也逐漸成了一種時尚。但是綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶、黑茶,黃茶都有什么特性、功效?不同的人群更適合喝哪種茶,你都知道嗎?
    • 【閱讀全文】 更新時間:2022-04-21 13:59  關(guān)注量:10124
  • 淺談茶葉在清朝的發(fā)展史
    淺談茶葉在清朝的發(fā)展史
    • 清朝時期的茶,不僅供中國人所飲用,同時也被國外人所知曉,這也成了中國茶葉在經(jīng)濟貿(mào)易上的一大轉(zhuǎn)折點。
    • 【閱讀全文】 更新時間:2022-04-20 13:08  關(guān)注量:19467
  • 什么是小青柑?它是如何制成的?
    什么是小青柑?它是如何制成的?
    • 小青柑又名小青柑普洱茶,屬于再加工茶,其采摘新會7~8月左右的茶枝柑為原料,搭配一定比例的云南普洱熟茶,通過洗果、干燥、切帽、取肉、晾曬、入茶、干曬等工藝制成。
    • 【閱讀全文】 更新時間:2022-04-18 09:11  關(guān)注量:10598
  • 什么是回甘?茶為何會回甘?
    什么是回甘?茶為何會回甘?
    • 在飲茶過程中,我們常能聽到一個詞——“回甘”,那么到底何為回甘?茶又為何會回甘呢?
    • 【閱讀全文】 更新時間:2022-04-15 11:05  關(guān)注量:18278
  • 明代人是怎么喝茶的?
    明代人是怎么喝茶的?
    • 茶葉自被發(fā)現(xiàn)以來,品飲方式不斷發(fā)生改變。明太祖朱元璋下令廢除團茶,“唯采芽茶進貢”。
    • 【閱讀全文】 更新時間:2022-04-13 14:02  關(guān)注量:23173
  • 古代茶文化 | 點茶法——茶百戲
    古代茶文化 | 點茶法——茶百戲
    • 中國茶文化博大精深,宋朝是茶文化發(fā)展開始走向頂峰的時代,在宋朝,社會上手工業(yè)和商業(yè)的發(fā)展,以及茶肆酒肆等的興起,宋代就形成了濃厚的飲茶文化。
    • 【閱讀全文】 更新時間:2022-04-12 11:13  關(guān)注量:20903
  • 古代人為什么“吃茶”而不是“喝茶”?
    古代人為什么“吃茶”而不是“喝茶”?
    • 相傳,最早發(fā)現(xiàn)并發(fā)揮茶葉作用的是神農(nóng)氏,他曾經(jīng)遍嘗百草,中毒后依靠茶葉才得以解毒,因此在很長時期內(nèi),茶葉被當成一種藥物使用。
    • 【閱讀全文】 更新時間:2022-04-11 11:48  關(guān)注量:21560
 
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