從這幅唐代佚名畫家創作的《宮樂圖》里，我們能了解到很多唐代飲茶文化的風貌。

唐 佚名 唐人宮樂圖 絹本設色 48.7x69.5cm

　　時序相隔千余載，這幅《宮樂圖》的絹底也呈現了多處破損，然畫面的色澤卻依舊十分亮麗，諸如婦女臉上的胭脂，身上所著的猩紅衫裙、帔子等，由于先施用胡粉打底，再賦予厚涂，因此顏料剝落的情形并不嚴重。

　　至今，連衣裳上花紋的細膩變化，猶清晰可辨，充分印證了唐代工筆重彩一格的高度成就。

　　圖描寫后宮嬪妃十人，圍坐于一張巨型的方桌四周，有的品茗，也有的在行酒令，還有一人輕敲牙板，為她們打著節拍。

　　從每個人臉上陶醉的表情來推想，席間的樂聲理應十分優美，因為連蜷在桌底下的小狗都未被驚擾到。

　　這件作品并沒有畫家的款印，原本的簽題標為“元人宮樂圖”，但仔細觀察畫中人物的發式，有的發髻梳向一側，是為「墜馬髻」，有的把發髻向兩邊梳開，在耳朵旁束成球形的「垂髻」，有的則頭戴「花冠」，凡此，都符合唐代女性的裝束，所以現在畫名已改定成“唐人宮樂圖”了。

　　唐朝，以寫仕女畫而蔚成時代典型者，當推張、周二家，他們均長于觀察宮苑女子的日常行止，傳世畫作，亦盡屬豐腴艷冶的華貴形像。

　　《宮樂圖》所見，反倒更切近于畫史對張、周二氏的風格記述：“衣裳勁簡，彩色柔麗”。若引以為晚唐仕女繪畫的忠實印證，應無過譽！

　　《唐人宮樂圖》完成于晚唐，正值飲茶之風昌盛之時，茶圣陸羽《茶經》便完成于此際。

　　稍稍回顧我國飲茶方法源流，唐以前都屬于粗放式煮飲法，即煮茶法。陸羽在《茶經》里則極力提倡煎茶法，他的煎茶法不但合乎茶性茶理，而且具有一定的文化內涵，一經推出，立刻在文人雅士甚至王公朝士間得到了廣泛響應。

　　從《宮樂圖》可以看出，茶湯是煮好后放到桌上的，之前備茶、炙茶、碾茶、煎水、投茶、煮茶等程序應該由侍女們在另外的場所完成。

　　飲茶時用長柄茶杓將茶湯從茶釜盛出，舀入茶盞飲用。

　　茶盞為碗狀，有圈足，便于把持。

　　可以說這是典型的“煎茶法”場景的部分重現，也是晚唐宮廷中茶事昌盛的左證之一。