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清泰街的回憶
杭州有不少古街老巷，清泰街也是其中之一。
聽老一輩人說杭州清泰街原名薦橋街，南宋時就有了，算來也有千年,近百年來依舊是杭州很重要的商業街,有很多傳統出名的東西，從街上店鋪看，的確是林林總總，好像近代的“清明上河圖”一樣。
清泰街的一頭與中山中路交界，此處叫羊壩頭，有一個醒目的西洋式建筑那就是歷史上有名的浙江興業銀行總行，建于1907年，由浙江鐵路公司創立并為最大股東，次年在上海和漢口建立分行，當時其存款總量為全國私有銀行中領先，1915年總行辦到上海，足見浙江財團的力量。此處現為工商銀行。這個建筑是民國初年著名建筑師沈理源先生的作品，式樣漂亮，至今風貌不減。
▲上世紀80年代清泰立交橋建成典禮
往前走就是得意樓，拌川（面）和蝦爆鱔（面）做得特別好，前者不過2角錢上下后者也不貴。旁邊有一家康樂飯店做蓋澆飯，價廉物美。
薦橋（水漾橋）邊有一家宋合興水磨年糕店，店堂中間放著石臼職工就在店堂里打年糕，做的是真正杭州糕團,小孩只要化大約2分錢就可以買一個熱的年糕團里面還裹進糖豆沙，另有一家年糕店在章家橋邊也是同樣。
年糕店并非只賣年糕平時還賣水晶糕，薄荷糕，豆沙團子，細沙方糕，清明團子等等，還有布滿栗子揷著小旗的重陽糕，更重要的是荷花糕那是杭州全體嬰兒的食品。
▲扇子巷
扇子巷口有二層樓茶館，茶客滿座，里面有說大書的，有聲有色，不時還要拍幾下驚堂木。有時喧鬧中還有胡琴三弦彈唱之聲。
街上有王順興面店，其拌面，陽春面，沃面，肉絲炒面，片兒川，餛飩等都很拿手，還有包子店燒餅攤，鴨血粉絲攤，千張包子攤，鴨血面，酒釀圓子，荷葉粉蒸肉等好多攤，有時也有“油燈兒”攤，但油炸臭豆腐攤是上不了名目的，沒有現在張揚。
燒餅油條鮮肉包價格都是3分錢一個，大油包5分錢，羊肉包子2分錢，粉絲5分錢，還有豆漿粽子都是相當便宜的，豆漿有甜的咸的，粽子主要有白米粽赤豆粽和肉粽也有油炸粽。
▲杭州有名的片兒川面
▲冠生園和裕昌
光復路口有冠生園，還有一家照相館也不錯。照相館經理姓吳兒童照拍得好，他老家在名勝古跡的靈隱，可能因此有較多拍照“靈感”。
▲1945年美國飛虎隊隊員拍下的“薦橋洋樓”
▲1990年“薦橋洋樓”舊貌
薦橋邊上珠寶巷口有三大銀樓，它們是“信源”建于1865年，“義源”建于1917年，“乾源”建于1900年（匯源舊址），都是百年老洋樓，建筑極為漂亮，有18世紀西歐風格，在杭州數一數二。此地可能也是全省最大的金銀珠寶交易地點。
▲伍公廟圖
▲伍子胥像
對面堂子巷口旁有一個很小的伍公廟大約紀念伍子胥吧。巷口還有一家專門做“獵狗牌"蚊香的店,店主大約姓韓。
堂子巷里因古代有澡堂而得名，巷里有好幾家經營木器家具的店，有一座拱形的古柴垛橋，橋腳對面有一個王記小茶館，這一切很有江南水鄉味道與現在的烏鎮西塘差不多。
巷內住著一個有名的中醫眼科醫生李云泉（凝海巷92-93號），還有其診所，診所門口挑著一塊木板上面畫了一只很大的眼晴，還有一口井。巷內還有王星記扇子店及做天竺筷子的作坊。
▲杭州老商標頤香齋桂花糖
義井巷口有名店頤香齋，二層樓大約六開間的房子，店堂里有一面很光亮的巨大鏡子。
此店創辦于1881年，店主葛景山學藝于蘇州，在此處賣“定心糕”起家，其糕點在杭州家喻戶曉（以前杭州有很多人做賣“定心糕”的，不知現在怎么改名為“定勝糕”了）。
頤香齋的麻酥糖很出名，其他還有桂花年糕，桔紅糕，巧果，寸金糖，山楂糕，香蕉酥，藕粉，蛋片，雞蛋糕，麻花兒，牛皮糖，粽子糖，小八件等等，店堂后面是作坊。
義井巷2號是“程家大院”里面有一百余間房子，現有后代程懷澄在美國是著名華人。街對面有益昌南貨店及有名的陳元昌蜜餞店。
當時的蜜餞有糖佛手，青梅，蜜香元，楊桃干，甘草芒果，槳芒果，九制橄欖，白糖楊梅，鹽梅干，鹽津棗，話梅等等。陳元昌現已轉手蕭山他人經營。
東山弄口有萬隆火腿店，店堂邊上總掛著一只極小的火腿而其它都是大只火腿，據說這小火腿不一般，腌制時可以使其它火腿更香。東山弄底還住著名店“悅采芳”的創辦人，姓方，其住宅院里面還有蜜餞作坊和曬場。
▲廣濟醫院初創時期是一所只有四間屋子的戒煙所
豐禾巷口有面店并且自己搖面。還有一家木瓦結構低矮的老式茶館，茶客們在這里飲茶閑談，交流市井新聞，茶館門前空地是停黃包車的地方，旁邊有家白鐵店做白鐵水桶之類東西（杭城水井多），有時這里來了一個賣小糖人兒的擔子，用彩色糖做出吹哨兒，大刀，公雞，猴子打拳，老鼠偷油等等，顧客都是小朋友，每只也就幾分錢。
有時這里會來一個賣面粉人兒的擔子，有時木偶戲擔子，也有圈個小場地江湖賣藝的赤膊耍起大刀，也有猴子變把戲的，猴子穿著戲服會自己打開箱子戴上面具和帽子。有時也有賣泥人的，會叫的泥老虎二分錢一個。
到了晚上這空地經常有賣梨膏糖的，小鑼聲和雪亮的汽油燈引來了不少老老少少圍成一個圈，“小熱昏”起勁介紹梨膏糖的種種好處，還當眾將幾味中藥銼成粉末現場做起梨膏糖售給眾人。
有時也有賣鋼針的，將一個小木箱敲得砰呯響，然后用個亮晶晶的鋼鉗子夾住鋼針在木板上挑著快速退行，鋼針發出動聽的響聲，又拿起4-5枚鋼針向木板投去，鋼針居然都整齊地立在木板上，眾人紛紛掏錢購買。有時這里還有變戲法的。
巷口周圍還有水果店雜貨店裁縫店皮匠攤等。當時雜貨店最熱鬧就是過年的時候，賣小煙花，小鞭炮，火藥紙，小玩具，洋片兒之類的東西，生意很好，小孩把壓歲錢就用在這里了，那時放鞭炮很文雅的決沒有現在瘋狂。
當時杭州有名的邵南堂中醫（內科）就在豐禾巷內，診所就在家里。前面就是當鋪弄和瓦灰弄,豐禾巷穿出就看到英國人梅滕更辦的廣濟醫院了（1869，浙二醫院前身），完全的西式醫院，里面還有產科，杭州很多小孩在這里出生。醫院附近有還幾個出名的中醫，皮市巷內有中外科余步卿（1913-1976），據說窮苦人來看病不收錢。
當時醫生的醫德極重要，醫生尊重病人，病人敬重醫生。醫院斜對面是中醫兒科詹子翔，家中四代行醫(詹志飛，詹起翔，詹子翔，詹起蓀）。醫院后面就是錢學森的家。醫院的貼隔壁就是樹范中學（杭九中前身，其地盤1960年劃歸浙二）。
▲1993年佑圣觀路150、152、154號東面居民房
▲佑圣觀路老照片
佑圣觀路口是有名的景陽觀醬菜店最初地點，路口有一家照相館，一家“四明畫室”，還有一家花人兒店，一家協昌祥蠟燭店。蠟燭店自產各式蠟燭包括龍鳳花燭在內,店后院有作坊，店主姓孫。蠟燭店在街上共有2-3家。佑圣觀路里面有座“佑圣觀”。
還有一座建于明朝的崇文書院（1599），今天很出名的勝利小學就誕生在這里，早年的老師如黃埔先生等等年紀普遍都比較大，學校木刻版畫能刻印出老師的形象等等藝術品發給小學生們。
附近有一個青磚二層的中西式建筑那是有名的痔瘡專科陸奇醫生的家和診所，旁邊有馬正興衡器廠，杭州早期的磅稱生產于此，邊上還有做木桶木盆的店，這種木制東西是每家必備的。
近代有名文人施蜇存先生（1905-2003）的故居在水亭子，他是上海華東師大的教授早年與魯迅先生還有過論戰。這兒附近有一個習武之家，客堂里擺放著不少古代兵器，主人好像叫馮斌。
▲梅花碑衙門
再往前就是梅花碑了，旁邊就是軍閥孫傳芳的衙門還有練兵的大操場，（現贊成賓館一帶），據說孫有時會騎馬出來他的一條腿好像有點拐。辛亥革命后此處為民國省政府，1912年孫中山來杭作行宮。
九曲巷口有遠近聞名的王永隆錫箔莊，至少是三代名店了（王榮煥，王連寶，王福年），雙開間門面二層樓，錫箔的制作需人工捶打玉石研磨以光亮無花者為上品，店堂的柜臺終端立著出自論語的“慎終追遠”四個金底黑漆大字，凡店里出去的銀洋上面都有毛筆簽過字的印記以表誠信。每逢清明和冬至顧客很多，可見當時人們對祖先的虔誠，除王永隆錫箔莊比較出名外還有陳元隆等幾家規模小一點的。隔壁是銀匠店，電料店和新新文具店。
九曲巷口還有一個皮毛的公司，門口有霓虹燈和光滑的水門汀地面，有點洋派，后院曬場很大，好像是上海人開的，當時浙江還有很多野獸可獵（此處不知是否乾隆時有名的"也園"？據說“也園”里面樹石玲瓏亭臺錯落，場地很大，可惜民國時消失）。
巷內有二個廟，一個廟叫軒轅宮，杭州第一個話劇社團誕生于此，還演出過杭州早期第一部話劇，后來此處成為軒轅小學（即以后的九曲巷小學）。還有個廟（興福廟？）在50年代初變成居民會堂再后來成為市三醫院一部分。九曲巷口在近代還有一座九曲廟。
馬路對面就是孟大茂香糕店，此店源于紹興發在杭州，當時已有幫工6-7人，白米白糖海鹽芝麻做的香糕還有蛋包和小燒餅已成特色，顧客來購買時店里總用黃毛紙包成長方形一包，上面附一張店名紅紙。
香糕店左右邊有祥和醬油店，陳得利理發店，錢西良牙科診所（據說從日本學成歸來），聚源興米店和米倉（大店，門口經常停著運米的馬車），張小泉剪刀店，久大碗店（前店后棧，大店），鐘表店，吳氏茶葉店（祖籍安徽茶葉世家），金華火腿店（也賣鲞），炒貨店，天寳雨傘店，糖果店等等。
▲定勝糕
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▲如今的承志堂
嚴衙弄堂口有一個西式3-4樓的建筑好像是一個楊姓人家開的文具公司（香煙公司？）門口有霓虹燈。街上也有幾家水產品店，新鮮黃魚烏賊牡蠣蚶子等每斤大約0.15元左右，西北風起就賣湖蟹了，店門口上方掛起一只很大的蟹燈籠，每兩小的5分錢大的8分錢，當時1斤有16兩，家家戶戶都會買些。
說到水產品，從前每到魚汛期杭州的黃魚帶魚烏賊梭子蟹是吃不完的，價格也就1角多點1斤，每家桌子上都有這些菜，當時從豐禾巷進去“千古一人廟”拐彎就是茅廊巷菜場，整個菜場都是魚腥味。甲魚并非宴會和喜慶時用的，杭州人喜歡把甲魚與大蒜一起蒸，只是身體虛弱時用來強壯身體的，上不了大臺面，價格也就幾角錢一斤。
街上有三家大的中藥店：承志堂門面如河坊街的胡慶余堂，泰山堂格局如中山北路張同泰，大元堂門面為白色高墻石庫門。這些大中藥店貨源充足品種齊全。承志堂的位置在佑圣觀路和九曲巷的中間，以前里面有鹿園養鹿。
▲1927年，閘口鐵路機修廠(杭州)為北伐軍改裝成功6輛命名“中山號”的鐵甲車，開赴嘉興戰場。
城頭巷口有寧波湯圓店，良友米店，燈籠店等。城頭巷的位置據說就是杭州的城門頭，城頭巷看似平常但不簡單，1953年有戶人家搞清潔衛生，清出了7百斤多廢紙舊書賬本，以幾分錢一斤賣掉，無意中引起國家重視，原來是極重要的文物，人民日報還作了報道，后由浙江將文物全部護送北京，這家人的祖上叫吳煦（1809-1872）在上海組建并督帶洋槍隊（常勝軍）。城頭巷還是滬杭甬鐵路工會和杭州總工會的地點。
城頭巷口對面是金雞嶺，金雞嶺其實沒有嶺，原為南宋的皇城根。由于一場火災，剩下一根燒焦的旗桿，所以清泰街的這一段也叫‘焦旗桿“。
▲七十年代杭州章家橋，河坊街大多是這樣的店面房子。
當時的章家橋邊有布店，麻袋店。橋下面的河里還有不少小魚，環境自然，河里有船來往很繁忙。橋邊有臨河茶室。橋另一邊有個廟。
道元巷口附近還有一家單間門面景陽觀醬菜店，后面有作坊，景陽觀由壽達清1907年創辦，先開在佑圣觀路，前店后坊。
再往前就是石牌樓了，大概就是古城門所在，這里有一家高墻石庫門的元泰醬園店，是大店，專買醬酒油醋，整條街大約有4-5家醬園店，大的店擁有成片的大醬缸而小店也有5-6只，店家間的質量和價格是很容易比較的。
▲惠蘭中學舊址
▲石牌樓何氏女科
石牌樓往左走二百米就是美國人辦的蕙籣中學，這是一所西式學校與清朝杭州知府林啟辦的中式杭高遙遙相對，校長是美國人叫葛列騰，老師中也有不少美國人，蕙籣的校刊有中英文排版和精美的校園照片非常漂亮，學生的英語很好，圖書中很多數理化等學科書本都是原版英語。
緊貼的鍋子弄里還有蕙籣小學，二校相通建筑相同，蕙籣小學還附設幼兒園，周邊小孩多數畢業于蕙籣。49年后中學更名為杭二中，小學更名為新光小學，后又更名為建國一小，最后更名為時代小學。時代小學至今比較好地保留著當時主樓原貌，非常珍貴。
而杭二中內幾無遺存，僅有一個很小的樓即當年的惠德圖書館還沒有拆去。小學對面還有一座氣派的洋樓,至今還在，它不亞于蔣經國西湖斷橋邊的家，是一個有名中醫的住宅好像叫何少山（中醫女科）其家中行醫好幾代了（何九香，何樨香，何少山）。
從石牌樓往右走，到城站也不遠了，以前郁達夫在一個下雪天苦等相戀的少女王映霞不著也在此地。當時上海游客到杭州來很多，回去時都會帶上杭州小胡桃，香榧，龍井茶葉及一根走山路的竹手杖在此地上車。
城站傍邊就是二七電影院，它是杭州早期的電影院之一，創辦人姓徐，有個兒子叫"聰明"在上海電報局做事。石牌樓附近還有最早的基督教會"崇一堂"，建于1866年,原址在清泰街77號，就在鐵路醫院一帶。
▲清泰門在清光緒三十三年拆城門及城墻數十丈
石牌樓筆直行就是清泰門外了（也稱螺螄門外），一直可以到江邊，以前這里也可以看錢江潮。十字路口附近還有一家有名的悅采芳南貨店，從豬蹄筋香腸香肚西湖蒓菜到蜜餞什么都有供應，蜜餞是自產的非常好。
隔壁就是老南安酒店供應糟魚，青魚干，醬鴨，千張包子，荷葉粉蒸肉，紅燒烏賊，油炸白條魚,豬頭肉凍等下酒菜。街拐角處有一家打鐵鋪。除此之外街上還有香煙攤，洋襪攤，小書攤等等，位置相對固定。也有流動叫賣的如賣山北鹽炒豆的背著一大布袋豆子，挑著擔補碗的，磨剪刀的，補洋鉛桶的，閹雞的，賣晾桿的，賣柴的，賣門兒布的，賣玩具紙風車的，賣竹子小玩具的（如竹子的小椅子，小紡車，竹蜻蜓等，竹機關槍等），賣飛蝴蝶的（這種飛蝴蝶用紙，橡皮筋和竹做成，可以飛到高高的承志堂墻頂），賣菜的，賣叫哥哥的，賣雞賣鴨的，賣熱芋頭的，賣熱番薯的，賣熱玉米的，賣水紅菱的，賣扒老菱的，賣土貼（黃泥螺）的，賣搗尾巴螺螄的，黃昏時叫賣河魚河蝦的等等應有盡有。到了晚上有敲著竹筒的餛飩擔，糖粥擔，擔頭掛只小油燈。還有賣熱白果的，邊賣邊唱：“現炒熱白果，香又香來，糯又糯”......。
現在清泰街已經變成一條全新的大街，都是高樓大廈和車輛，舊時的蹤跡幾乎找不到了。歷史的畫面已經過去了，它是一個城市的回憶，也是一種寶貴財富。
浙公網安備33010602010467號