一部酒文化，它的香是中華文脈幾千年的澆灌，無數詩人為它傾倒，天子呼來不上船，自言臣是酒中仙的狂冽；一曲新詞酒一杯，去年天氣舊亭臺的柔和；莫笑農家臘酒渾，豐年留客足雞豚的古樸。這些詩文造就了它的美美與共，和而不同。

漢代新豐酒

　　這恐怕是千百年最受詩人們追捧的一種酒，李白、王維、李商隱、陸游這些后世大名鼎鼎的詩人們都曾為之做詩。漢新豐酒呈竹葉色，詩人儲光羲在《新豐主人》一詩中寫道：“滿酌香含北徹花，楹樽色泛南軒竹。”從詩中可看出新豐酒香到“含北徹花”的程度，色澤如同南軒青竹。斟入杯中泛起白泡，純正甘美，清歌弦古曲，美酒沽新豐。

《少年行》

王維

新豐美酒斗十千，咸陽游俠多少年，

相逢義氣為君飲，系馬高樓垂柳邊。

桑落酒

　　桑落酒是我國傳統的歷史名酒，產于山西永濟。據文獻記載：“民有姓劉名白墮者，宿擅工釀，采挹河流，釀成芳酎，懸食同枯枝之年，排干桑落之辰，故酒得其名，最佳酌矣。”簡單來了說，就是一位叫劉白墮的酒師發明的。不晨張弓挾刀，唯晨白墮春醪，世人又稱其為“鶴觴酒”。

《九日楊奉先會白水崔明府》

杜甫

今日潘懷縣，同時陸浚儀。

坐開桑落酒，來把菊花枝。

蘭陵酒

　　山東省地方歷史傳統名酒之一，釀制歷史可上溯到春秋時代，距今有2000多年，與青銅器一般古老。蘭陵這個盛開在中國歷史上的花朵，成為美的象征。聞酒香彌漫，見酒旗飛舞。明代醫學泰斗李時珍，在他的名著《本草綱目》中這樣寫道“蘭陵美酒，清香遠達，色復金黃，飲之至醉，皆水土之美也。”蘭陵酒憑借它獨特的美，陶醉著文化。

《客中行》

李白

蘭陵美酒郁金香，玉碗盛來琥珀光。

但使主人能醉客，不知何處是他鄉。

汾酒

　　汾河水輕嗅你的芳香，太行山下，你一回眸，這世間再無酒，如你般，流淌在歲月的脈絡中。你以清澈干凈、清香純正、綿甜味長三絕著稱于世。清香風格而獨樹一幟，成為清香型白酒的典型代表，申明亭畔新淘井，水重依稀亞蟹黃，后被載入二十四史，成為酒中的一顆明珠。(據小編了解，竹葉青和茅臺都是以汾酒為底酒，釀制，這里就不一一闡述了，當然有懂酒的小伙伴可以在評論區交流，這塊確實缺乏史料)

《清明》

杜牧

清明時節雨紛紛，路人行人欲斷魂。

借問酒家何處有？牧童遙指杏花村。

葡萄酒

　　在中國古代就有葡萄酒了，當時葡萄酒僅限于在貴族中飲用，貧民百姓是沒有口福的。據史記中記載，張騫出使西域，看到“宛左右以蒲陶為酒，富人藏酒萬余石”。三國時期曹丕說過：“且說葡萄，醉酒宿醒。掩露而食；甘而不捐，脆而不辭，冷而不寒，味長汁多，除煩解渴。又釀以為酒，甘于曲糜，善醉而易醒”。詩人劉禹錫也曾作詩贊美葡萄酒：“我本是晉人，種此如種玉，釀之成美酒，盡日飲不足”。

《涼州詞》

王翰

葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催。

醉臥沙場君莫笑，古來征戰幾人回。

西鳳酒

　　中國四大名酒，古稱柳林酒。產于陜西鳳翔，鳳翔是民間傳說中產鳳凰的地方，有鳳鳴岐山、吹簫引鳳等故事。西鳳始于殷商，盛于唐宋，已有三千多年的歷史，文化燦爛。在唐代即以“醇香典雅、甘潤挺爽、諸味協調、尾凈悠長”列為珍品。蘇斌任職鳳翔時，酷愛此酒，曾有“柳林酒，東湖柳，婦人手”的名句。蘇軾任職鳳翔時，也酷愛此酒。

《獨游普門寺》

花開酒美盍不歸，來看南山冷翠微。

憶弟淚如云不散，望鄉心與雁南飛。

明年縱健人應老，昨日追歡意正違。

不問秋風強吹帽，秦人不笑楚人譏。

屠蘇酒

　　古人在春節時候喝得名酒，又叫“歲酒”。據說此酒是漢末的名醫華佗創制而成的。屠蘇酒是從最年少的飲起。也就是說合家歡聚喝飲屠蘇酒時，先從年少的小兒開始，年紀較長的在后，逐人飲少許。這是因為古人覺得小孩子過年長達一歲，喝酒慶賀！陸游《除夜雪》詩中：半盞屠蘇猶未舉，燈前小草寫桃符。雖然屠蘇酒的習俗離我們漸漸遠去，但不變的是家的溫暖和夢的起航。

《元日》

王安石

爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。

千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符。

　　金樽清酒，菊花佳釀，綠蟻紅泥，楊柳青岸，花間獨酌，杜康當歌，青春做酒，東籬黃昏。太白杯中，劉伶懷里，醉翁亭下，蘭草萋萋，百事盡除去，唯余酒與詩。更多精彩文化，關注六個小貝子，發掘國學，傳承文化。