喜歡喝茶的朋友，家里大多都會(huì)存放著很多茶葉，那么如何正確存放茶葉就顯得尤為重要了。

　　眾所周知，茶葉吸濕性、吸味性極強(qiáng)，容易吸附空氣中水分及異味，導(dǎo)致其香氣、滋味、顏色都會(huì)發(fā)生變化。因此，正確儲(chǔ)存茶葉對(duì)于保證茶葉的品質(zhì)是必不可少。

　　生活中我們應(yīng)該如何正確地進(jìn)行茶葉儲(chǔ)存呢？有哪些需要注意的問(wèn)題呢？

　　冰箱儲(chǔ)存法

　　家庭儲(chǔ)存最簡(jiǎn)單的方法就是進(jìn)行冰箱保存，即將茶葉置于干燥、無(wú)異味、能密封的盛器瓶或防潮性較好的薄膜袋中，放入冰箱的冷藏柜中即可。

　　但并不是所有的茶都適合放入冰箱儲(chǔ)存！綠茶、清香型烏龍茶等比較適合放入冰箱儲(chǔ)存，而一些黑茶、白茶等并不適合放入冰箱儲(chǔ)存，如普洱茶講究后期的陳化所體現(xiàn)的飲用價(jià)值，而冰箱的低溫環(huán)境反而會(huì)使茶葉中的生物酶活性下降，對(duì)茶葉的轉(zhuǎn)化率造成影響。

　　除此之外，家用冰箱一般都會(huì)放入一些其他食物，所以如果不是專(zhuān)門(mén)用于儲(chǔ)存茶葉的冰箱，就一定要注意將茶葉密封好、與冰箱中其他東西隔離好后后放入，避免和其他味道混在一起。

　　鐵罐儲(chǔ)藏法

　　將茶葉裝入雙層蓋鐵茶葉罐中，以達(dá)到密封效果。儲(chǔ)存前，檢查罐身與罐蓋是否密閉，不能漏氣。這種方法采用方便，但不宜長(zhǎng)期儲(chǔ)存。

　　熱水瓶?jī)?chǔ)藏法

　　將保暖性良好的熱水瓶用作盛具。將茶葉裝入瓶?jī)?nèi)，盡量裝滿(mǎn)以減少空氣存留量，由于瓶?jī)?nèi)空氣少，溫度穩(wěn)定，這種方法保持效果在短時(shí)間也較好，且簡(jiǎn)便易行。

　　食品袋儲(chǔ)藏法

　　可以將茶葉儲(chǔ)存在潔凈的紙袋中或薄膜袋中，使用薄膜袋時(shí)，應(yīng)盡量擠出袋內(nèi)空氣，扎進(jìn)袋口。

　　總之，不管以何種方法進(jìn)行儲(chǔ)存，都要注意密封、避光、防潮、防異味！