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鏨（zàn），在《說(shuō)文》中的解釋為：“鏨,小鑿也。從金,從斬,斬亦聲”，是利用金、銀、銅等金屬材料的延展性興起來(lái)的中國(guó)傳統(tǒng)手工技藝，作為中國(guó)傳統(tǒng)手工藝百花園中的一枝奇葩，鏨刻是隨玉石器、骨角器等加工技術(shù)演化而來(lái)。從出土的商周青銅器、金銀器上的一些鏨刻文、鑲嵌和金銀錯(cuò)等文物標(biāo)本可知，這種技術(shù)至今已有數(shù)千年的發(fā)展歷史。
鏨刻工藝始于春秋晚期，盛行于戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，古代將這種工藝稱(chēng)之為“鏤”。現(xiàn)代也叫鐫刻、鏨刻、鏤刻、雕刻，其中最常見(jiàn)的稱(chēng)謂是鏨刻。
銀鎏金鏨刻杯盤(pán)
從中國(guó)的“青銅時(shí)代”至唐后期，金、銀器的異軍突起，鏨刻的制造工藝發(fā)生了大的飛躍，并深深影響著宋、元朝以后的工藝技法。鏨刻工藝品也隨著最初的常用型過(guò)渡到新的實(shí)用裝飾并舉的頂峰時(shí)代。精湛的鏨刻技藝的結(jié)晶盡情發(fā)揮在飾滿(mǎn)層層疊疊繁縟獰歷美感圖紋的器皿上，在美的藝術(shù)中得以發(fā)展和壯大。鏨刻工藝品的造型設(shè)計(jì)也從莊嚴(yán)、凝重變得奇巧、富麗、紋樣清新活潑、質(zhì)樸細(xì)膩。
鏨刻工具
在鏨刻作品時(shí)，鏨刻的工匠除了要有良好的技術(shù)外，還要能根據(jù)加工對(duì)象的需要自行打制出得心應(yīng)手的鏨刻工具、打制工件的金屬板材、調(diào)制固定工件的專(zhuān)用膠料、配制焊藥、摹繪圖案等。
鏨刻的工具主要包括：鏨子、錘子和墊子。
鏨子
鏨子（又稱(chēng)鏨刀）是用高質(zhì)量的鋼坯材料，用砂輪和銼刀多次加工成形。
根據(jù)鏨子口刃和功能，常用的鏨子大致可分為直口鏨，彎鉤鏨，沙鏨，采鏨，硬鏨幾大類(lèi)。資深鏨刻匠人身邊往往有幾百種甚至上千種不同形狀的鏨子。
這些鏨子都是用工具鋼或彈簧鋼打制的，鋼料過(guò)火后先錘打成長(zhǎng)約10厘米、中間粗兩頭細(xì)的棗核形坯子，之后將其前端錘打、錯(cuò)磨出所需要的形狀，再經(jīng)焠火處理，并在油石上反復(fù)打磨、調(diào)試，使之合用。
鋒利的鏨刀刻出的紋樣細(xì)膩精美，而厚口的鏨刀刻出的紋樣圓潤(rùn)粗獷。所以鏨子都因其作品的設(shè)計(jì)要求及制作工藝不同而不同，一般均由技師根據(jù)本工藝鏨刻需要自制各式不同的鏨子并運(yùn)用自如，其難度之大，水準(zhǔn)之高，都直接影響著作品的制作質(zhì)量。
錘子
鏨刻工藝中所用的錘子有素錘、小柳錘，羊角臺(tái)等。
錘子是為了敲打鏨刀行走在器皿上刻劃出所需的圖案線條。錘子的運(yùn)用要根據(jù)作品的要求，選取輕、重、快、慢之力，并充分利用腕力靈活使錘，以確保線條游走自然，紋樣清晰。
尤其在浮雕過(guò)程中，要掌握好錘、鏨、手三者的高度統(tǒng)一，才能鏨刻出形象逼真、細(xì)膩傳神、意境透徹、立感豐富，且具有時(shí)代個(gè)性的絕好作品，這也是現(xiàn)代手工鏨刻工藝有別于其他現(xiàn)代機(jī)械工藝的獨(dú)特之處。
墊子
墊子也稱(chēng)膠墊是鏨刻作品的底座，鏨刻的作品被反復(fù)敲打成各種形態(tài)后，其反面的不平凹陷就需要一種柔軟的膠質(zhì)材料填平墊實(shí)，這就是墊子，是必不可缺的銅鏨工具之一。
鏨刻時(shí)，必需將加工對(duì)象固定于膠墊上，方可進(jìn)行操作。膠墊一般是用松香、大白粉和植物油，按一定比例配制后敷在木板上，使用時(shí)將膠烤軟，銅銀等工件過(guò)火后即可貼附其上，冷卻后方可進(jìn)行鏨刻，取下時(shí)只需加熱便能脫開(kāi)。一件作品需要經(jīng)過(guò)反復(fù)的鏨刻、退火、溶膠，以完全達(dá)到工藝品的設(shè)計(jì)和雕刻要求為止。
板料
無(wú)論是金銀還是銅板，傳統(tǒng)操作中，都是把碎料裝入坩堝，熔化中去除雜質(zhì)鑄為坨錠，而后反復(fù)過(guò)火，用錘錘打，成為合適的板料。鏨活用的板料薄厚，依作品的大小而確定，最常用的厚度是在2-0.5毫米。過(guò)厚的板材使用中往下踩和往上抬都有困難，太薄則容易鏨漏。
焊藥
銅焊和銀焊均屬于大焊，焊藥有老嫩區(qū)別。將銀和黃銅放入坩堝熔化，再用鋼銼錯(cuò)成粉狀。老焊藥以銀8銅2比例，嫩焊藥以銀6銅4的比例摻合，之后放入小鐵鍋中加水和硼砂熬化而成。
在大焊中工件有時(shí)需分先后步驟進(jìn)行，先分段焊合后總體焊接，先焊的部分要用老焊藥，熔開(kāi)的溫度要高些，后焊部分則用嫩焊藥，可在焊接中避免前面的焊縫開(kāi)焊。
紋飾摹繪
摹繪圖案經(jīng)常是直接用毛筆或鉛筆畫(huà)上去，工作進(jìn)行較慢，如果在一件作品上重復(fù)出現(xiàn)的圖案，為了使之整齊劃一，可用過(guò)紙樣的方法來(lái)操作。
具體作法是先把裝飾圖案按原大比例畫(huà)在紙上，而后將紙放在錫坨上，用小刀或"脫鏨"將紋飾以外的空地"脫"去，即做成紙樣，看上去如同民間藝術(shù)中的剪紙。使用時(shí)將紙樣蘸水貼在器件上的相應(yīng)部位，取一支蠟燭點(diǎn)燃，用蠟燭上的黑煙熏在紙樣上，待紙樣上的水分蒸發(fā)后剝落下來(lái)，即將紋飾清晰地過(guò)到"庫(kù)坯"上去了。
鏨刻技法
鏨刻是左手拿鏨刀，右手懸臂持錘，用錘子輕重適宜的不斷敲打鏨刀，在器物上鏨刻出不同的紋樣。花紋的輪廓、明暗、深淺、層次全憑借鏨花工匠對(duì)各種鏨刀的運(yùn)用以及臂腕的用錘功夫來(lái)體現(xiàn)。
鏨刻的主要工藝包括：
陽(yáng)鏨：突出飾物表面的雕刻圖紋；
陰鏨：凹進(jìn)飾物表面的雕刻圖紋；
平鏨：飾物表面鏨刻；
鏤空：用脫鏨將平刻花紋底子透空脫口；
戧鏨：用特制的戧刀戧出花紋與素亮，使單一的鏨刻作品展現(xiàn)出多層次藝術(shù)效果。
鏨刻的基本技法主要有：勾、臺(tái)、采、戧、脫、平鏨、絲鏨等。
勾
勾鏨是在器物的正面上進(jìn)行素描的一種表現(xiàn)手法。勾就是用不同形狀的勾鏨（直口鏨，彎鉤鏨等），在胎型正面勾勒出基本圖案。現(xiàn)代鏨刻藝人在勾鏨之前可在一張白紙上先白描出所鏨刻紋樣，將其黏結(jié)在金屬上，用勾鏨沿線描處二次勾畫(huà)。
民國(guó)時(shí)期白銅鏨刻酒壺
臺(tái)
臺(tái)是在胎型背面，用不同形狀的臺(tái)鏨頂出所要圖形的邊緣，它是一張淺浮雕的處理方法。臺(tái)鏨的過(guò)程中要根據(jù)紋飾的面積和層次來(lái)確定臺(tái)出的高度與深度。
臺(tái)鏨工具的形狀以大小不同的圓形、方形和橢圓形的平面鏨刀為主。對(duì)需要再繼續(xù)細(xì)化的突出部位可通過(guò)串，點(diǎn)手法來(lái)完成。
采
也稱(chēng)“落”，在胎型的正面操作。制作中通過(guò)不同采、落處理，找出花紋的結(jié)構(gòu)，分出不同部位的層次，以體現(xiàn)出翻轉(zhuǎn)折疊的藝術(shù)魅力。使器物更具有立體浮雕效果。
平鏨、絲鏨
平鏨是用不同形狀的鏨刀在器物正面鏨刻的一種方法。絲鏨是細(xì)化各個(gè)部位紋樣的主要表現(xiàn)手法，一般用小型鏨刀，刀刃分單一和組合兩種。
對(duì)于一些紋飾的細(xì)部刻畫(huà)，如花瓣的筋脈，小鳥(niǎo)的羽毛等部位，通過(guò)絲鏨把紋樣的線條處理的清晰，使圖案更具有動(dòng)感。
戧、脫
鏨刻是鏨與刻的工藝。戧也稱(chēng)之為刻，戧刻出的紋飾呈淺浮雕的效果。鏨刻工藝中運(yùn)用的鏨刻技法，是在平面戧出溝槽線，使紋樣形成凹凸面，造成明暗差異，以表現(xiàn)其立體感和空間感。
脫鏨分鏤空鏨和脫底鏨兩種鏨刻方式。鏤空鏨又稱(chēng)透雕。將圖案的底子或者背景，用鏨子脫出，使器物呈現(xiàn)玲瓏剔透的藝術(shù)效果。脫底鏨是在器物上花紋鏨刻完畢后，用特制的鏨刀，沿外緣將底子脫出。
鏨刻工藝在技法的運(yùn)用上還需有一定的書(shū)畫(huà)基礎(chǔ)，才能以鏨刀代筆在板材表面上行云流水，自由飛翔，刻畫(huà)出形象傳神、栩栩如生的藝術(shù)境界來(lái)。
鏨刻工序
鏨刻工藝工序較為繁瑣。因?yàn)榇蠖鄶?shù)鏨刻板材性質(zhì)柔軟，延展性強(qiáng)，在鏨刻撾程中材質(zhì)會(huì)變硬，需進(jìn)行退火處理。每件工藝品都幾乎經(jīng)過(guò)若干次的鍛打、鏨刻、淬燒再鍛打、鏨刻、淬燒的反復(fù)過(guò)程，才能達(dá)到預(yù)期效果。
故一件精美的作品都是在經(jīng)過(guò)設(shè)計(jì)、描圖、展板、初刻、鍛打、制膠、上膠、鏨花、鐫花、打珠點(diǎn)、下膠、退火、鏨邊、成型、焊接、精磨、細(xì)磨、壓光、整平、酸洗、表面處理等多道工序，“千錘百煉”中誕生，有的甚至澆鑄著藝人們畢生的心血和精力。
傳承發(fā)展
歷史上鏨刻工藝的傳承，多是在小手工做坊中以師傅帶徒弟、口傳心授、手把手教的形式出現(xiàn)，純屬民間手工技藝。鏨刻不僅要求藝人們有較高的藝術(shù)天賦和精湛過(guò)硬的技藝水平，且心、手、力均還需通融配合。但由于機(jī)械等新工藝、新技法的不斷替代，鏨刻技藝曾步入滑坡和衰退并溯臨失傳。
20世紀(jì)80年代，隨著建筑、宗教、裝飾等文化藝術(shù)的迫切需求，鏨刻工藝才又開(kāi)始進(jìn)入新的發(fā)展歷程。呈現(xiàn)在國(guó)人面前古樸、典雅、細(xì)膩的工藝品獨(dú)具高雅的藝術(shù)魅力才得以重新放射光芒，勢(shì)不可擋。其在風(fēng)格上更追求新穎、完美；在造型上更趨別致、精巧；在工藝上更需細(xì)膩、傳神；在材質(zhì)上更顯色澤光亮，性能穩(wěn)定。
進(jìn)入21世紀(jì)，各種新工藝的更新，為現(xiàn)代鏨刻工藝的發(fā)展提供了更廣闊的空間，工藝品的工業(yè)化生產(chǎn)大大提高了生產(chǎn)效率，推動(dòng)了社會(huì)的文明進(jìn)步。但純手工鏨刻的工藝品以其淵源的歷史文化背景，給國(guó)人以更接近自然、環(huán)保、古樸，保持著一種原始的隨意性以及精雕細(xì)刻、變化豐富、生動(dòng)表現(xiàn)人類(lèi)心靈和精巧的同時(shí)，也減少了造型上的重復(fù)，從而別具一格。
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