今日“大雪”是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第21個(gè)節(jié)氣,更是冬季的第三個(gè)節(jié)氣,標(biāo)志著仲冬時(shí)節(jié)的正式開(kāi)始;其時(shí)視太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)255度?!对铝钇呤蚣狻氛f(shuō):“大雪,十一月節(jié)。大者,盛也。至此而雪盛矣。”大雪的意思是天氣更冷,降雪的可能性比小雪時(shí)更大了,并不指降雪量一定很大。
大雪三候
“古時(shí)五日為一候,三候?yàn)橐粴?,六氣為一時(shí),四時(shí)為一歲?!?/span>
每個(gè)節(jié)氣的“三候”結(jié)合當(dāng)時(shí)的氣候特征,和一些特殊現(xiàn)象又分別起了名字,用來(lái)簡(jiǎn)潔明了的表示當(dāng)時(shí)的天氣等特點(diǎn)。
一候鹖鴠[hédàn]不鳴
此時(shí)因天氣寒冷,寒號(hào)鳥也不再鳴叫了。
二候虎始交
此時(shí)是陰氣最盛時(shí)期,所謂盛極而衰,陽(yáng)氣已有所萌動(dòng),老虎開(kāi)始有求偶行為。
三候荔挺出
“荔挺”為蘭草的一種,感到陽(yáng)氣的萌動(dòng)而抽出新芽。一候鹖鴠[hédàn]不鳴;二候虎始交;三候荔挺出。
但在南方,特別是廣州及珠三角一帶,卻依然草木蔥蘢,干燥的感覺(jué)還是很明顯,與北方的氣候相差很大。南方地區(qū)冬季氣候溫和而少雨雪,平均氣溫較長(zhǎng)江中下游地區(qū)約高2℃至4℃,雨量?jī)H占全年的5%左右。偶有降雪,大多出現(xiàn)在1、2月份;地面積雪三、五年難見(jiàn)到一次。這時(shí),華南氣候還有多霧的特點(diǎn),一般12月是霧日最多的月份。霧通常出現(xiàn)在夜間無(wú)云或少云的清晨,氣象學(xué)稱之為輻射霧?!笆F九晴”,霧多在午前消散,午后的陽(yáng)光會(huì)顯得格外溫暖。
大雪民俗
觀賞封河
“小雪封地,大雪封河”,北方有“千里冰封,萬(wàn)里雪飄”的自然景觀,南方也有“雪花飛舞,漫天銀色”的迷人圖畫。到了大雪節(jié)氣,河里的冰都凍住了,人們可以盡情地滑冰嬉戲。
食療進(jìn)補(bǔ)
大雪是“進(jìn)補(bǔ)”的好時(shí)節(jié),素有“冬天進(jìn)補(bǔ),開(kāi)春打虎”的說(shuō)法。冬令進(jìn)補(bǔ)能提高人體的免疫功能,促進(jìn)新陳代謝,使畏寒的現(xiàn)象得到改善。冬令進(jìn)補(bǔ)還能調(diào)節(jié)體內(nèi)的物質(zhì)代謝,使?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)化的能量最大限度地貯存于體內(nèi),有助于體內(nèi)陽(yáng)氣的升發(fā),俗話說(shuō)“三九補(bǔ)一冬,來(lái)年無(wú)病痛”。
此時(shí)宜溫補(bǔ)助陽(yáng)、補(bǔ)腎壯骨、養(yǎng)陰益精。冬季食補(bǔ)應(yīng)供給富含蛋白質(zhì)、維生素和易于消化的食物。大雪節(jié)氣前后,柑桔類水果大量上市,像南豐蜜桔、官西柚子、臍橙雪橙都是的當(dāng)家水果。適當(dāng)吃一些可以防治鼻炎,消痰止咳。
大雪時(shí)北半球各地日短夜長(zhǎng),因而有農(nóng)諺“大雪小雪、煮飯不息”等說(shuō)法,用以形容白晝短到了農(nóng)婦們幾乎要連著做三頓飯的程度??沙:群冉獥棞购?吃桔子、用薄荷油防治鼻炎,消痰止咳。
大雪養(yǎng)生
冬藏養(yǎng)生,所謂“冬藏”,就是指人到了冬天,應(yīng)該養(yǎng)精蓄銳、休養(yǎng)生息,以利來(lái)年應(yīng)對(duì)春生、夏長(zhǎng)、秋收的付出和收獲。
冬天陽(yáng)氣斂藏于腎水之中,養(yǎng)腎即是養(yǎng)陽(yáng)氣之?dāng)坎亍T谌粘I钪?,除了飲食之外,還有哪些手段可以固腎藏陽(yáng)呢?
早睡晚起
在冬天,由于天氣寒冷,陽(yáng)氣消耗快,所以必須要保證睡眠充足,才是補(bǔ)充陽(yáng)氣的關(guān)鍵,才可以養(yǎng)精蓄銳?!饵S帝內(nèi)經(jīng)》中道:“冬三月此謂閉藏。早臥晚起,必待日光?!币馑季褪俏覀?cè)诙斓臅r(shí)候應(yīng)該做到早睡晚起,等太陽(yáng)出來(lái)以后再進(jìn)行活動(dòng)。
常曬太陽(yáng)
冬天由于天氣寒冷,平時(shí)多曬太陽(yáng)的話,可以使人陽(yáng)氣暢達(dá),氣血流通,保持體溫,從而增強(qiáng)抵抗力。不過(guò)要注意的是,中午12點(diǎn)—2點(diǎn)的陽(yáng)光比較猛烈,最好不要這個(gè)時(shí)候暴曬,以免讓皮膚過(guò)度干燥。
關(guān)于冬天要防寒保暖,小編應(yīng)該說(shuō)過(guò)很多遍了。想要做好保暖工作,下面三個(gè)重要部位一定不能忽視哦。
“暖”頭:頭為“諸陽(yáng)之首”,所以頭部保暖非常重要。
“暖”足:俗話說(shuō)“寒從腳下起”,腳離心臟遠(yuǎn),血液供應(yīng)偏少,皮下脂肪較薄,抵御寒冷能力較差,一旦受寒,會(huì)反射性地引起呼吸道黏膜毛細(xì)血管收縮,使其抵抗疾病能力下降,導(dǎo)致呼吸道感染。
暖”肺:中醫(yī)認(rèn)為肺為嬌臟,易受外邪。大雪隆冬時(shí)節(jié),天氣寒冷,霧霾頻發(fā),易引發(fā)各種呼吸系統(tǒng)疾病。特別是北方的霧霾天出門,一定要戴好口罩。
大雪詩(shī)詞
美麗的節(jié)氣,不少詩(shī)人為贊美大雪節(jié)氣留下了千古名句,咱們一起賞析一番!
大雪——(李磊)
斗云如傘蓋,大圣欲歸來(lái)。
瓊樓翹首望,嶺候水晶宅。
猶聞蟠桃香,不覺(jué)入瑤臺(tái)。
豈為玉皇宴?乃有真情懷。
抖擻山河志,造化舊塵埃。
一番新天地,自由多自在!
《大雪》——(左河水)
萬(wàn)山凋敝黯無(wú)華,四面嘶鳴晃樹杈。
白雪欲求吟詠句,穿枝掠院演梅花。
《江雪》——(柳宗元)
千山鳥飛絕,萬(wàn)徑人蹤滅。
孤舟蓑笠翁,獨(dú)釣寒江雪。
溫馨提示:大雪時(shí)節(jié)氣溫較低,大家但天越冷越要多喝水。多喝水有利于氧氣的供給,呼吸順暢,保持良好的身體狀態(tài)。另外,大雪時(shí)節(jié)是進(jìn)補(bǔ)的大好時(shí)節(jié),進(jìn)補(bǔ)主要分為食補(bǔ),可以多吃一些溫補(bǔ)性的食物,如羊肉、牛肉等肉類等。