瓷器是中國勞動人民的重要發明之一，是古代勞動人民的智慧和力量的結晶。定窯為宋代五大名窯之一，窯址在今河北省曲陽澗滋村、野北村及東西燕村，在宋代屬定州，故名。創燒于唐，極盛于北宋及金，終于元。

　　定窯以燒白瓷為主，是繼邢窯而起的白瓷窯場。器型在唐代以碗為主，宋代則以碗、盤、瓶、碟、盒和枕為多，亦產凈瓶和海螺等佛前供器，胎薄而輕，質堅硬，色潔白，不太透明。定窯由上迭壓復燒，口沿多不施釉，稱為“芒口”，這是定窯產品的特征之一。

　　定窯瓷器以其豐富多彩的紋樣裝飾而深受人們的喜愛。裝飾技法以白釉印花、白釉刻花和白釉劃花為主，還有白釉剔花和金彩描花。印花以花卉為主，主要有蓮、菊、萱草、牡丹等，也有鴛鴦、龍鳳、獅子等動物圖案，畫面嚴謹，講究對稱，工整素雅的白釉印花定器歷來被視為陶瓷藝術中的珍品。

　　北宋早期定窯刻花、構圖、紋樣簡潔，以重蓮瓣紋居多，裝飾有淺浮雕之美。北宋中晚期刻花裝飾精美絕倫，獨具一格。用單齒或雙齒梳篦狀工具，刻劃出由深、淺不一的主線與輔線相襯構成的物象，生動自然，具有較強的立體感，裝飾題材以花果、蓮鴨、禽鳥、浮鳥、云龍等為主。

　　定窯雖原為民窯，但北宋后期曾一度燒造宮廷用瓷，因此影響較大，其后各地紛紛仿制。北宋時期的定窯瓷器，不論是造型、胎質、釉色，也不論是工藝、裝飾、圖案，均精致含蓄，富有寂靜、安寧的空靈韻味，長于悠遠含蓄的意境的表現！

　　定窯白瓷給人的整體印象是白賁靜美、典雅非凡。浮雕紋飾雖有時繁復密集，甚至布滿于整個器身，但在其統一的乳白色釉層掩映之下，立即退去看似復雜的外表，展露出恬靜素雅的氣息。

　　清代《南窯筆記》說：“出北宋定州造者，白泥素釉，有涕淚痕者佳。”淚痕的出現，使定瓷具有一種天然的神韻。再加上不加修飾的刀痕、手掐紋、刀線等的存留，它們不僅沒有使定瓷因此遜色，反而成為定瓷的幾大特色，使定瓷呈現出一種原始、淳樸的天真美！中國現代美學大師宗白華先生在說到宋代白瓷時，稱其是一種“初發芙蓉，自然可愛”的美。

　　古瓷之美，古典的藝術，在歷史的光環下是永恒的美。