深秋初冬,太湖洞庭山橘子正紅。驅車從太湖大橋駛入吳中區金庭鎮,湖面上泛起迷人的波光,山上宛若打翻了調色盤,眼前的景色令人心醉。
來到位于西山島最西端的衙甪里柯家村的民宿“吾鄉山舍”,小院里粉墻黛瓦,流水環繞,一派江南田園人家的清新典雅氣息。看到記者到來,女主人凌春燕連忙招呼大家走進茶室,泡上一壺碧螺紅茶,再端出當天剛采摘下來的洞庭紅橘,邀請大家品嘗。
這家在自家宅子上建起的民宿,凌春燕夫婦已經經營了八年。“我之前在酒店工作,在日常工作中,我們發現許多游客來到島上,并不滿足于住在酒店,還十分渴望體驗農家生活。受限于當時硬件設施和接待能力不足,酒店無法滿足游客們的全部需求。”凌春燕說,2008年前后,自己“跳”出酒店和妹妹在島上開起了農家樂;四年后的2012年,她和丈夫蔣建宏“另起爐灶”,回到柯家村經營起民宿生意。
“別看民宿現在內外環境優美,但在剛開始的時候,卻是另外一副模樣。”回憶創業之初,凌春燕說,柯家村曾經是個閉塞荒蕪的“山溝溝”,茅草齊腰,交通不便,外面的人進不來,里面的人出不去,直到2012年,村里都還是泥路,為了修建民宿,他們甚至要穿著雨鞋進村量地。
路通了,人氣才能“通”。2014年,西山環島公路全線通車,柯家村因公路穿村而過,從閉塞的“桃花源”一下成了人們向往的“湖居勝地”。游客們來到這里,吃著農家菜,親自采摘碧螺春茶、枇杷、楊梅、柑橘等農產品,太湖的吸引力加速釋放。“吾鄉山舍”外靠好生態好環境,內靠自家的好廚藝、裝修中處處體現出的鄉愁文化以及優質周到的服務,名氣也越來越響,去年還成功入選“蘇州鄉村旅游十大精品民宿”。
與凌春燕夫婦“耕云種月”式的生活不同,位于石公半島上明月灣古村附近的“橘香園”,則是另外一番“風景”。
“橘香園”的老板蔡寅峰是個80后,2006年,靠著開出租車積攢下來的“第一桶金”,他在太湖邊的自留地里搭起兩間“茅草屋”,做起了餐飲生意。“因為地里原本種滿了橘子樹,我就將飯店起名為‘橘香園’,通過不斷改造,逐漸發展為吃、住一體的農家樂。”蔡寅峰說,原本來島上的游客很少留宿,最多吃頓飯,當天就回去了,這幾年,越來越多的游客愿意住下來細細品味太湖的好山好水,也拉長了消費產業鏈。
看到市場的變化,蔡寅峰有了新想法,他開始租下村里閑置房屋,并引進專業的運營管理團隊,走上產業化道路。2019年5月,他與朋友合伙開出了“愜亭·風聆”酒吧,這個西山島上的第一家酒吧一炮走紅,安靜的太湖從此也有了“夜生活”;今年7月,他在鎮上開設音樂餐廳,吸引了更多的本鎮客人來店消費;今年10月,通過引入社會資本全新運營的民宿——“樸宿”正式對外營業,首月已經實現盈利。靠著多元經營,蔡寅峰幾家店的營收今年預計將突破1000萬元,而令他更為欣慰的是,自己的創業還帶動了周邊40多名鄉親的就業。
告別“橘香園”和蔡寅峰,驅車駛離西山島,再次經過太湖大橋穿過漁洋山隧道,很快便到了素有“湖光山色,洞天福地”美譽的光福鎮。在距離全國四大賞梅勝地之一的“香雪海”不足一公里處,有一家名為“吾山居”的民宿,主人是一對90后小夫妻。丈夫郁錦冠原本是蘇州軌道交通公司的一名調度員,妻子戴安琪則在光福鎮上的旅游公司上班。由于酷愛旅游,兩個年輕人前年做了一個大膽的決定——辭去工作,離開城市,回到光福開民宿。
“光福是歷史文化名鎮,也是中國雕刻之鄉,借助太湖好山水和工藝美術吸引力,經營民宿大有可為!”辭職后,他們請來蘇州園林有限公司,對自家閑置的園子進行設計、打理和改造,去年7月,“吾山居”正式運營。走進這里,亭臺樓閣、假山堆疊、魚戲碧波的江南風景躍然眼前,讓人仿佛置身于蘇州園林之中。因為設計精巧,開門迎客沒多久,這里就獲得了太湖度假區最美民宿一等獎、吳中區民宿設計大賽第二名等多項榮譽。
蘇州吾山居
開店難,守店更難。作為光福鎮上最年輕的民宿老板,很多事務郁錦冠都選擇親力親為。“記得有一個月,每天半夜都會有人來辦理住宿,有時甚至一晚上要起來三次,第二天還要早起買菜為客人準備早飯。”郁錦冠說,從一名生活“小白”,到菜場的老熟客,現在的他,配齊一桌菜只需要半個小時,比以前節省一半時間。
功夫不負有心人,憑借精致周到的服務,“吾山居”在度假區民宿圈子里的名氣越來越響。受今年疫情影響,盡管民宿從3月底才開始恢復營業,但周末的入住率基本都保證在7成以上,這給了小兩口更大的信心。為了讓民宿更具特色,他們還經常在園子里組織昆曲、評彈雅集,這讓遠道而來的游客感受到別樣的蘇式風情。此外,郁錦冠還在周邊35畝山頭上種下黃桃、梨、枇杷等作物,今后將開發特色采摘項目,給光福農旅融合發展增添一抹亮色。
便利的交通,讓蘇州太湖國家旅游度假區的旅游格局整體變了樣,“太湖藍”串起的資源越來越多,吸引著越來越多年輕人在這片山水之間奮斗,也“點亮”了更多的太湖人家。隨著農文旅產業蒸蒸日上,太湖旅游度假區也通過行業監管、政策引導和精品培育等多項舉措,引導民宿朝向規范化、優質化運營,致力將民宿經濟打造成為全域旅游特色優勢產業和農旅融合的標桿項目。目前,整個太湖度假區內已建成農家樂民宿620家,直接帶動就業3000余人。數據顯示,今年1至10月,度假區農家樂民宿收入已達到3.68億元。