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我國古代的顏色釉瓷器以其迷人多變的色彩、豐富的象征意義給人們留下了品味不盡的韻致。在近幾年的藝術(shù)品市場中，顏色釉瓷器價(jià)格始終不菲，尤其清三代顏色釉瓷器價(jià)格更是年年上漲，投資前景十分可觀。以汝窯、鈞窯為代表的宋代顏色釉瓷器也在拍場上屢次打破天價(jià)紀(jì)錄。而隨著市場的逐漸趨熱，顏色釉瓷器的真?zhèn)舞b定問題也成為了藏界關(guān)注的焦點(diǎn)。
近日，中國文物網(wǎng)采訪了首都博物館原常務(wù)副館長，國家級(jí)資深陶瓷鑒定專家，中國文物學(xué)會(huì)文物鑒定委員會(huì)副會(huì)長、專家委員張寧，他向記者表示，顏色釉瓷器的鑒定難度比較大，因其制作時(shí)代的變化，往往會(huì)呈現(xiàn)出不同的時(shí)代特點(diǎn)，而如果能夠抓住這些時(shí)代特點(diǎn)，也就獲得了斷代及辨?zhèn)蔚蔫€匙。
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宋 龍泉窯青釉刻花蓮菊紋碗 首都博物館藏
鑒定顏色釉瓷器難度比彩繪瓷更大
采訪伊始，有著豐富瓷器鑒定經(jīng)驗(yàn)的張寧，首先就談到了顏色釉瓷器的鑒定難度問題。在他看來，顏色釉瓷器的鑒定難度往往要比彩繪瓷器更大。因?yàn)榫痛善麒b定來說，如果一件瓷器所需考量的鑒定要素越多，只要有一個(gè)鑒定要素不滿足，就可以立判年代及真?zhèn)巍７粗绻枰剂康蔫b定要素越少，也就意味著需要對(duì)僅有的鑒定要素進(jìn)行更為細(xì)致地考量。
“比如彩繪瓷器，我們可以從畫片的內(nèi)容、色彩以及繪畫技法等方面來通盤考量。”張寧介紹說，“可是，顏色釉就不同了，需要考量的鑒定要素相對(duì)比較少，這樣其實(shí)鑒定難度反而更大了，在斷代及辨?zhèn)紊暇秃茈y做到特別準(zhǔn)確。”盡管如此，張寧認(rèn)為，中國顏色釉瓷器依舊有其發(fā)展的歷史脈絡(luò)，在鑒定時(shí)可以去探索、去研究、去鑒別不同顏色釉在不同時(shí)期的特征和差異。另外，也還可以通過歷史上流傳下來的那些真品瓷器作為標(biāo)準(zhǔn)器進(jìn)行對(duì)比判定，通過比較的方法來辨?zhèn)巫R(shí)真。
抓住時(shí)代特征是鑒定顏色釉的關(guān)鍵
在采訪過程中，張寧反復(fù)提到的鑒定顏色釉瓷器的關(guān)鍵，就是要抓住不同時(shí)期瓷器的時(shí)代特征。他告訴記者，比如宋代的鈞窯瓷器一般能夠燒出純正的玫瑰紫、海棠紅、茄皮紫等顏色。到了在元代以后，就很難燒造出如宋代一般純正的顏色了，而是會(huì)在純色的釉面上出現(xiàn)一塊一塊的彩斑。“從目前的考古發(fā)現(xiàn)再到博物館的收藏來看，還沒有發(fā)現(xiàn)一件元代的鈞瓷能夠達(dá)到宋代那種純正的顏色。”
同時(shí)，釉的薄厚程度也是鑒別不同時(shí)期顏色釉瓷器的一大要素。張寧以燒造青釉瓷器為主的龍泉窯瓷器為例向記者指出，龍泉釉燒造的黃金時(shí)代是在南宋時(shí)期。自南宋以后，其在工藝上由單次施釉開始轉(zhuǎn)變?yōu)槎啻问┯浴垖幷f，“此時(shí)燒造的龍泉窯瓷器通常是通過反復(fù)幾次施釉燒制而成的，所以燒出來的瓷釉很肥厚，這樣的特征就是前代的龍泉釉乃至更早的越窯青瓷都不曾出現(xiàn)過的。”
除了釉色和釉質(zhì)以外，在瓷器的局部細(xì)節(jié)上，不同時(shí)期不同種類的顏色釉瓷器也存在著不同的特征。據(jù)張寧介紹，紅釉瓷器里最為知名的康熙郎窯紅瓷器就很有特點(diǎn)，其口沿處因釉層較薄，銅分在高溫下容易揮發(fā)和氧化，出現(xiàn)輪狀白線，又被人成為“燈草邊”或“燈草口”。瓷器下部由于紅釉垂流積聚，又顯得格外濃重紅艷。康熙朝器物的底足旋削工藝則保證了流釉不會(huì)過足，因此又有“脫口垂足郎不流”的說法。而這便是郎窯紅瓷器區(qū)別于其他紅釉瓷器的最大特征。
專家簡介：
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張寧，1938年生人，首都博物館原常務(wù)副館長，研究員；國家級(jí)資深陶瓷鑒定專家；中國文物學(xué)會(huì)文物鑒定委員會(huì)副會(huì)長、專家委員；CCTV-2《鑒寶》節(jié)目專家評(píng)委、《藝術(shù)品投資》欄目資深專家。歷任北京文物出口鑒定組組長、首都博物館常務(wù)副館長、北京文物研究所副主任、北京古代建筑博物館館長、北京藝術(shù)博物館館長，1998年被國家文物局高評(píng)委評(píng)定為研究館員。現(xiàn)任中國文物學(xué)會(huì)文物鑒定委員會(huì)副會(huì)長、專家委員，中國收藏家協(xié)會(huì)常務(wù)理事、咨詢鑒定專家委員會(huì)委員、副主任、陶瓷收藏委員會(huì)顧問，北京文物局學(xué)術(shù)委員、北京博物館學(xué)會(huì)理事，北京史研究會(huì)副會(huì)長，北京博物館資格評(píng)審委員會(huì)評(píng)委、專家組成員。主要著作有：《首都博物館藏瓷選》、《元大都》、《官窯名瓷》、《北京歷史文化》、《金代瓷器的初步探索》、《元明清瓷器的鑒定》、《明清顏色釉瓷》等。
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