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“在鄉村很多舊的東西是非常有價值的，不是說拆掉了以后我們再去仿建，或是再買一些舊物件擺進來就能恢復生命力。瓦上留下的那些帶有歲月痕跡的草、青苔，這些都不是能夠養出來的，那些古樹也不是能夠設計出來的。如果你有一個刻滿回憶的村子，千萬別拆，請讓改變在生長中慢慢發生。”隱居鄉里創始人陳長春在第三屆中國古村鎮大會上這樣談到。
鄉村需要升級版農家樂
近年來，當越來越多的人開始關注古北水鎮或者袁家村這樣規模化的鄉村度假旅游體系時，作為鄉村旅游的重要組成部分，小而美的農家樂同樣值得關注。
從山楂小院到姥姥家，隱居鄉里平臺打造了多個京郊民宿圈的“網紅”。在陳長春看來，在鄉村能夠大面積做得起來的仍然是農家樂，只是目前農家樂的經營管理出現很多問題，需要升級。鄉野帶給人的審美體驗本身就是一種財富，作為運營者，當務之急就是把這些財富變現。“而在這個過程中，很重要的一點就是要相信鄉村一直是活的。”
重新尋找農家味道
一個兩居室的院子，30萬元的投入成本，30天的建設周期，這個位于北京延慶的貌不驚人的山楂小院，但卻可以火到需要提前幾個月排隊訂房。
“城市人到鄉村來，無論是住農家樂還是度假村，其實最需要解決的是這幾個問題。第一，冬天冷不冷，第二，夏天熱不熱，還有就是清潔的衛生間，干凈的床品，可口的飯菜。我們出來度假其實就是換一種方式來生活。”陳長春如是說。
此外，山楂小院還做了大量的鄉村培訓工作，在每一個院子配備一個管家，從吃、住、清潔衛生等所有發生的一切都有小院管家為你服務。“如果說古北水鎮是度假村的一個迭代，那么我們就是一個農家樂的迭代，我們迭代的是真正的農家味道。什么是真正的農家味道?外面飄著鵝毛大雪，一個火盆鍋，干菜和豆腐，沒有肉，不到30塊錢大家就可以吃得很開心。”陳長春這樣說到。
尊重原住民 尊重當地的生活方式
據了解，所有入住山楂小院的客人不允許喝大酒，不允許10點以后出去狂歡。“因為我們是在村子里面，和原住民在一起。當地人晚上9點睡覺，早晨5點起來干活，他們農事勞動的規律和我們城市里面人狂歡的規律不一樣。實際上我們是要引導游客，來到鄉村就要體驗鄉村的美好，就要感受一個原生態鄉村的生活方式。”陳長春認為，既然來到鄉村，就要尊重原住民，尊重當地的生活方式。
對于經營之道，陳長春認為，一方面，不提倡大拆大建，而是一點點改造，保存好鄉村的原貌。在這個過程中，逐漸調整讓鄉村恢復活力。另一方面，采用共生式運營發展，和農民一起分配利益，讓他們充分享受資產權。據悉，目前，陳長春和他的團隊已在北京延慶、房山及河北淶水等地改造運營精品農家小院50個，解決當地勞動就業152人，“未來我們想要在全國發展200個村子，3000個小院。不是所有的地方都能做農家院，但是我覺得，很多城市周邊有農家院的地方都能做我們這樣的經濟小院。”
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