現(xiàn)如今,伴隨中國經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展,高效率、高要求、高壓力造就了很多都市人的亞健康。隨著人們的健康意識(shí)進(jìn)一步提高,對(duì)各類養(yǎng)生保健的需求量越來越大,同時(shí)給旅游度假開發(fā)提出了新的要求。養(yǎng)生旅游把養(yǎng)生和旅游結(jié)合起來,恰恰能夠滿足人們的這種需求。
把旅游和中醫(yī)藥、飲食、武術(shù)等各地方、民族養(yǎng)生項(xiàng)目結(jié)合起來,讓旅游者的身心在某種環(huán)境下放松,舒緩壓力,調(diào)理休養(yǎng),適時(shí)地消除亞健康狀態(tài)。近年來旅游市場從觀光旅游為主向度假型旅游為主的轉(zhuǎn)變,說明旅游者的需求正在發(fā)生變化,這也為養(yǎng)生旅游的發(fā)展提供契機(jī)。
西方養(yǎng)生傳承了中國古代養(yǎng)生之學(xué),而后不斷結(jié)合古希臘、古埃及文明,不斷的演進(jìn),形成了一套獨(dú)到的養(yǎng)生之學(xué):科學(xué)養(yǎng)生之法。中國傳統(tǒng)養(yǎng)生文化有著數(shù)千年的歷史,在發(fā)展過程中融合了自然科學(xué)、人文科學(xué)和社會(huì)科學(xué)諸多的因素,集中華民族數(shù)千年養(yǎng)生文化于一身,以獨(dú)特的理論體系為基礎(chǔ),以豐富的臨床經(jīng)驗(yàn)為特點(diǎn),為我國養(yǎng)生保健事業(yè)做出了巨大的貢獻(xiàn)。但綜合對(duì)比分析國內(nèi)外養(yǎng)生模式基本都是以精神+飲食+觀念+科學(xué),只是側(cè)重點(diǎn)各有不同。
西方養(yǎng)生模式
在精神上西方人養(yǎng)生重在張揚(yáng)個(gè)性,有欲則剛。
在飲食上西方是一種理性的、講求科學(xué)的飲食觀念。他們強(qiáng)調(diào)飲食的營養(yǎng)價(jià)值,注重食物所含蛋白質(zhì)、脂肪、熱量和維生素的多少,特別講究食物的營養(yǎng)成分含量是否搭配合宜,卡路里的供給是否恰到好處,盡量保持食物的原汁和天然營養(yǎng),而不追求食物的色、香、味、形的完美。
在運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生方面,西方人喜歡球類、長跑這種高能耗的運(yùn)動(dòng),或者普拉提、瑜伽功等這種低耗能運(yùn)動(dòng),但無論低能耗,抑或高能耗的運(yùn)動(dòng)方式,其目的都是讓全身的血液循環(huán),已達(dá)到保健養(yǎng)生的效果。
在觀念上西方養(yǎng)生不同于東方的“大和”理念,強(qiáng)調(diào)科學(xué)養(yǎng)生,依靠各門自然科學(xué)所提供的技術(shù)手段和方法,培養(yǎng)生物學(xué)家的科學(xué)意識(shí),賦予了養(yǎng)生的自然科學(xué)屬性,使其擺脫了思辨推理的選項(xiàng)而成就生物工程模式下的實(shí)驗(yàn)科學(xué)。
在養(yǎng)生科學(xué)上,西方人運(yùn)用其現(xiàn)代運(yùn)動(dòng)科學(xué)、人類學(xué)、健康科學(xué)、現(xiàn)代美容科技等多方理論,開創(chuàng)出運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生、SPA養(yǎng)生、汗蒸養(yǎng)生、西醫(yī)現(xiàn)代臨床診療、音樂養(yǎng)生等諸多物理化學(xué)養(yǎng)生項(xiàng)目,現(xiàn)已推廣至世界各地。
中國養(yǎng)生模式
中國傳統(tǒng)養(yǎng)生講究精神養(yǎng)生法,其是指通過凈化人的精神世界,自動(dòng)清除貪欲,改變自己的不良性格,糾正錯(cuò)誤的認(rèn)知過程,調(diào)節(jié)情緒,使自己的心態(tài)平和、樂觀、開朗、豁達(dá),以達(dá)到健康長壽的目的。
中醫(yī)作為中華名族傳統(tǒng)醫(yī)學(xué),其形成和發(fā)展經(jīng)歷了漫長的歲月,是歷代養(yǎng)生家、醫(yī)家和廣大勞動(dòng)人民通過長期的防病保健的實(shí)踐,不斷豐富和發(fā)展了攝生保健的內(nèi)容,逐步形成了一套較為完整的理論體系和系統(tǒng)的養(yǎng)生方法,是國內(nèi)養(yǎng)生項(xiàng)目的基礎(chǔ)。
中華民族自古以來即遵循“藥食同源”的原則。從廣義的角度講,食物與藥物一樣,來源于大自然,同時(shí)也能治療疾病。直到今天,仍有很多食物被當(dāng)作中藥廣泛使用,所以中國人在日常飲食中很注重營養(yǎng)的合理搭配,并適當(dāng)補(bǔ)充補(bǔ)血補(bǔ)氣食物,做成藥膳,它會(huì)有助人們防病抗病。