蘇家原舍位于南京江寧區(qū)秣陵街道白鷺湖畔。白鷺湖四面環(huán)山,北岸密林環(huán)布,南岸滿山翠竹。江寧地區(qū)多樣的地貌是鄉(xiāng)村空間塑造的重要基礎(chǔ),低山、丘陵、崗地、平原和盆地類型豐富,既有江南水鄉(xiāng)特征,又有山地丘陵風(fēng)貌。
從蘇家狹窄的入口進(jìn)入,沿緩坡下行,路過(guò)村中心,村中有三十余戶村民,規(guī)劃選擇一些廢棄的公房和民宅布置了文創(chuàng)店、茶社、甜品店、餐廳、咖啡書(shū)屋等小型服務(wù)業(yè)態(tài)。
接著一直往里走,水面逐漸開(kāi)闊,路邊逐漸出現(xiàn)一面湖水,即白鷺湖,湖面水位很高,水面幾乎與道路相平,四周青山圍繞,顯得尤其平靜,一幅寧?kù)o致遠(yuǎn)的山水畫(huà)面。
行至最深處,左手出現(xiàn)一道破舊的半高紅磚圍墻,居中一道鐵門掩映著。推門進(jìn)入,上一串臺(tái)階,是一個(gè)單層三合院,一組廢棄的老磚木結(jié)構(gòu)房屋。房屋右后方是一棟二層坡頂半現(xiàn)代的房屋,立面有外廊和花磚,是上世紀(jì)七八十年代的風(fēng)格。二層樓再往右后方,是一個(gè)小院,有一排一層木結(jié)構(gòu)輔房,端頭是一個(gè)倒塌的石頭房子。
原舍平湖便是利用白鷺湖畔最深處這一組臨湖的廢棄公房改造而成。房屋前湖后崗,面朝湖水,背靠綠林。
改造策略可總結(jié)為“四原”方針:即保持“原址、原尺度、原地貌、原材質(zhì)”,進(jìn)行重建。西側(cè)原來(lái)紅磚側(cè)院保留,重建一組帶院子的套房;正房部分改為接待廳,坡屋頂廂房前增加一組白色平屋頂房間;正房后方新建一棟二層白色坡屋頂客房,一樓餐廳廚房,二樓客房。客廳后原有二層住宅保留,改造為客房;二層?xùn)|側(cè)原有輔助房屋原樣修復(fù),改造出4間套房。
進(jìn)入原舍,首先是主入口部分:將原來(lái)主入口調(diào)整至西側(cè),原來(lái)面對(duì)湖水的入口則留作適宜停留休息的內(nèi)部景觀空間,這個(gè)位置后來(lái)增加了游泳池。
再進(jìn)去正對(duì)接待廳:入口加入庭院要素,進(jìn)小院,再進(jìn)大院,接待是原址正房,拆除后改造為一層鋼結(jié)構(gòu)的接待兼客廳,客廳面南臨湖,背面是臺(tái)地小丘陵,所以北面相對(duì)做實(shí)體化處理,其余三面盡量通透,能看到四周景色。
兩側(cè)廂房:客廳前兩側(cè)廂房保留下來(lái),改造為兩間客房,每間約40平米,做成小套間,屋頂更換青瓦,加了保溫層,內(nèi)部沿用以往的木結(jié)構(gòu)屋架。廂房往前各自再加一段一層平屋頂建筑,作為兩間臨湖客房,面積戶型與廂房相似。這樣就保留了原來(lái)合院的正房廂房格局,并且強(qiáng)化空間圍合,地面對(duì)湖面跌落處理,保持客廳能看到更多湖面。圍合部分保留了兩顆原有柏樹(shù),另外增加了一個(gè)小型泳池。泳池對(duì)于城市近郊民宿尤其重要,一是可以增加夏天暑假的對(duì)小孩的吸引力,另一是住店客人中家庭和團(tuán)建占比很大,泳池是一個(gè)很好的游戲和活動(dòng)的設(shè)施。
客廳這組前院建筑后方是后院,后院保留了一棟二層磚混結(jié)構(gòu)舊房屋,只是簡(jiǎn)單修復(fù)改造,對(duì)屋頂進(jìn)行了翻新,對(duì)窗戶調(diào)整了位置大小,以適應(yīng)居住需求,一樓做兩間員工宿舍和布草辦公,二樓改出兩個(gè)套間。后院另外新建了一棟二層客房,一層是整個(gè)民宿的廚房和餐廳,二層是標(biāo)間客房,面積較小較緊湊,利用空間高度做了5間帶局部夾層的家庭房。再往后院東側(cè),是一組庫(kù)房圍合的小院,同樣的改造原則,原址改造了四套客房。風(fēng)格保持傳統(tǒng)的坡屋頂木結(jié)構(gòu)建筑。這樣布局最后出現(xiàn)了三組院落,提供了較多的景觀和活動(dòng)場(chǎng)地。
原舍平湖開(kāi)業(yè)后迅速成為南京最受歡迎的民宿,入住率達(dá)到80%以上,獲得中國(guó)最受歡迎民宿金獎(jiǎng)等獎(jiǎng)勵(lì)。成功背后是鄉(xiāng)伴有系統(tǒng)而專業(yè)的運(yùn)營(yíng),一方面設(shè)計(jì)營(yíng)造的空間和氛圍也起到了一定的作用。作為稀缺的不同于傳統(tǒng)標(biāo)準(zhǔn)酒店的高端民宿,因其親切的家庭氛圍和優(yōu)美的環(huán)境,成為年輕人新的打卡地。
九熹·大樂(lè)之野
隱秘在群山環(huán)繞的寧海縣胡陳鄉(xiāng)里的九熹·大樂(lè)之野是由老糧站改造成的精品民宿,這里曾經(jīng)是當(dāng)?shù)責(zé)狒[的糧食儲(chǔ)藏和供應(yīng)站,之后慢慢淡出并長(zhǎng)期處于閑置狀態(tài)。
景會(huì)設(shè)計(jì)(AresPartners)在2015年接受甲方的委托對(duì)老糧站進(jìn)行全面的改造設(shè)計(jì),經(jīng)設(shè)計(jì)師的精心規(guī)劃與設(shè)計(jì),這個(gè)廢棄的糧倉(cāng)又重新回到了人們的日常生活中。
改造后的糧倉(cāng)酒店由7棟建筑組成,其中6棟為改造建筑,1棟為新建建筑。酒店共有21間客房,并配有全日制餐廳,游泳池,會(huì)議室,茶室等公共設(shè)施。
原有的建筑是典型的糧倉(cāng)建筑,窗戶小并且都在距離地面2.5米以上,窗戶主要以通風(fēng)為目的,不考慮采光功能,從儲(chǔ)物空間轉(zhuǎn)換到酒店客房空間,如此兩個(gè)極端的功能轉(zhuǎn)換成了此項(xiàng)目建筑與室內(nèi)空間改造的一個(gè)挑戰(zhàn)。
場(chǎng)地規(guī)劃
原場(chǎng)地由一條4.5米寬的主通道連接前后兩個(gè)庭院及圍繞著庭院的7棟老房,改造中設(shè)計(jì)師在尊重現(xiàn)有建筑肌理的前提下,調(diào)整和梳理空間格局,首先是拆除了正對(duì)酒店入口大門的一棟二層高的磚房。
這棟原始建筑阻隔著前后空間并阻擋了視線,在其占地范圍內(nèi)新建的是一棟局部二層高的建筑,并在其西(西南)側(cè)增加了一條3米寬的次通道,加強(qiáng)了前后場(chǎng)地在視覺(jué)上以及動(dòng)線上的連貫性。
其次是拆除了主通道與西側(cè)草地之間的圍墻,使建筑與整個(gè)場(chǎng)地及周圍的山景融合更密切。
在功能分布上,酒店的公共及輔助設(shè)施被安排在臨近入口庭院的幾棟老建筑中,新建建筑西側(cè)的一棟老建筑改造后作為酒店的全日制餐廳,餐廳北面是新增加的泳池,泳池面向視野開(kāi)闊的草地和遠(yuǎn)處的山。
設(shè)計(jì)師通過(guò)疏導(dǎo).圍合的手法,使場(chǎng)地的動(dòng)線更流暢,空間組合疏密相間,讓人在不同尺度的空間中游走體驗(yàn)。
改造與新建
對(duì)于場(chǎng)地中6棟建筑的改造,設(shè)計(jì)師保留了原有的結(jié)構(gòu)體系,由于原有糧食儲(chǔ)藏功能導(dǎo)致窗戶都非常小,室內(nèi)光線很暗,原始建筑的2.5米以下為毛石墻體,毛石上方是約30公分高的一圈水泥壓線,水泥以上為磚墻和支撐屋頂?shù)慕Y(jié)構(gòu)柱。
改造中,設(shè)計(jì)師將所有在2.5米以上的窗戶擴(kuò)大,并按平面布局的需求,有節(jié)制有選擇的將部分窗戶不僅水平方向擴(kuò)大而且縱向擴(kuò)大至2.5米以下,這樣增加了室內(nèi)空間的舒適感。
在外立面的處理上,將毛石上厚厚的白色涂料去除,讓毛石的天然色彩還原,毛石以上的水泥輪廓仍然保留了白色涂料,窗洞兩邊的磚墻上外掛深色的塑木墻板。去除了涂料的天然石材的建筑與遠(yuǎn)處的山體似乎融為一體。
整個(gè)場(chǎng)地中最小的兩間客房面對(duì)的是最開(kāi)闊的景色,設(shè)計(jì)師在原建筑的西側(cè)加建了陽(yáng)光房和露臺(tái),滿足了客房功能面積的需求也增加了這棟建筑的體量感和存在感。
在西北面山體的襯托下成為主通道和次通道軸線上的“景點(diǎn)”。新加建的陽(yáng)光房和露臺(tái)將室內(nèi)空間水平方向延展至室外,陽(yáng)光房的天窗從視覺(jué)上縱向延伸向天空和遠(yuǎn)處的山景,從不同的角度將遠(yuǎn)處的山景帶入室內(nèi)。
這個(gè)加建的構(gòu)筑物邊際線以多段折線呈現(xiàn),它與背景的山體巖石的刻鑿痕跡有種相似感,同時(shí)建筑的人工性和自然的山體又存在著一種強(qiáng)烈的反差,既有著關(guān)聯(lián)又有著反差特性,建筑與自然默默中進(jìn)行著一場(chǎng)對(duì)話。
糧倉(cāng)過(guò)大尺度的室內(nèi)空間本身是個(gè)不宜用來(lái)居住的空間,設(shè)計(jì)師通過(guò)“盒體”嵌套的方式來(lái)化解室內(nèi)單一性,這些賦予了實(shí)用功能“盒體”滿足了酒店客房功能上的要求,并通過(guò)對(duì)尺度的調(diào)節(jié)來(lái)喚起人的身體在空間中的知覺(jué)性。這種形式改變了通常用隔墻來(lái)區(qū)分空間的方式,增加了空間的豐富性和具體性。
在室內(nèi)的材料運(yùn)用上,設(shè)計(jì)師保持了一貫的樸素自然的風(fēng)格,實(shí)木板,素面水泥,槽鋼,乳膠漆,冷軋鋼板有序結(jié)合使用,營(yíng)造出了室內(nèi)平靜溫馨的氛圍。
除了對(duì)6棟原有老建筑的改造之外,入口處作為接待及會(huì)務(wù)的是一棟新建建筑,設(shè)計(jì)師以抽象簡(jiǎn)潔的幾何體回應(yīng)了相鄰的老建筑和遠(yuǎn)處的自然山景。建筑的一層南端為酒店接待,北端是會(huì)議室,二樓的北端為茶室,南端為戶外露臺(tái),新建筑的高度由北向南逐漸從7.1米降低至4.85米。
當(dāng)人們站在酒店入口大門處時(shí),北面和西北面的山景不被建筑所阻擋,并且二樓的茶室南北都采用大面積的落地玻璃,透過(guò)玻璃遠(yuǎn)處的綿延起伏的山隱隱可見(jiàn)。
步入室內(nèi),透過(guò)落地玻璃大窗眺望遠(yuǎn)處一覽無(wú)余的山景和近處的桃花林,如同來(lái)到了一個(gè)世外桃源。這棟建筑的東立面順應(yīng)著場(chǎng)地在接待與會(huì)議功能空間的分界處作了一個(gè)“折”,建筑立面與地面邊界的鏡向“折”線在接待的入口處自然形成了一個(gè)圍合空間,供人們停留交談。
正對(duì)著酒店大門的南墻以封閉式墻體為主,唯一的豎向窄條窗有節(jié)制地控制著內(nèi)外空間的對(duì)話,客人從室內(nèi)通過(guò)窄條窗眺望遠(yuǎn)處層層疊疊的山景,有似一幅山水畫(huà)軸。
一層北端會(huì)議室的西墻采用了磨砂U型玻璃,這種磨砂顆粒肌理在建筑外立面上與細(xì)膩的外墻涂料和刷白的粗糙磚墻在對(duì)比中形成統(tǒng)一。從室內(nèi)看不僅玻璃表面粗糙感與東面的拉毛水泥墻呼應(yīng)而且也增添了一些朦朧感。U型玻璃外隱約可以看到通向二樓茶室的樓梯。
會(huì)議室的北面是落地大玻璃窗,東墻有節(jié)制地只開(kāi)了一個(gè)窗,這樣將人的視線有目的性地引向了北面的開(kāi)闊山景和山景襯托下的建筑。此棟建筑在型體,體量和室內(nèi)外材料的運(yùn)用上盡可能地保持著抽象和簡(jiǎn)潔。
這次對(duì)糧倉(cāng)酒店的建筑與室內(nèi)改造,設(shè)計(jì)概念的調(diào)整和完善貫穿了整個(gè)建造過(guò)程,是一個(gè)漸漸理解原有的并逐漸建立新“秩序”的過(guò)程。