一個冬瓜，幾經(jīng)鏨刻，在一雙巧手的不停翻飛下，變幻出無數(shù)讓人驚嘆的紋案，再與茶相碰撞，煥發(fā)迷人的清香，抿一口，香氣久久縈繞在唇齒間，這便是玉林茶泡的魅力。

　　在玉林，廣西非遺代表性傳承人——陳冬紅長期與冬瓜為伴，全身心投入玉林茶泡的傳承、發(fā)展、推廣中。近年來，隨著玉林大力實施文化塑城工程，玉林茶泡的“出鏡率”越來越高，陳冬紅也越發(fā)忙碌：走進高校、亮相集市、參加文化交流活動等，助力玉林茶泡逐漸褪去昔日的“高冷”“神秘”，逐漸飛入了“尋常百姓家”。

　　日前，陳冬紅的玉林茶泡體驗館迎來了玉林市第十一中學(xué)的師生們，他們在陳冬紅的耐心指導(dǎo)下，拿起鏨刀，在切好塊的冬瓜上，耐心地鏨刻圖案，速度不快，不時還有作廢反復(fù)制作的情形出現(xiàn)，可大伙依舊堅持到最后，直到鏨刻出滿意的作品。

　　看著眼前一幕幕，陳冬紅頗為感慨，瞬間將思緒拉回到自己當(dāng)初學(xué)習(xí)的歲月。“我家公退休后就致力于制作玉林茶泡，在其影響下，我慢慢開始接觸、學(xué)習(xí)制作。”陳冬紅說，起初，由于尚未掌握技巧，遲遲未能上手，自己一有空就看家公制作茶泡，盯好、默記下每一個細節(jié)，之后細細琢磨、上手操作，數(shù)年如一日地練習(xí)，技藝也隨之突飛猛進。

　　冬瓜削皮、去瓤、切塊、鏨刻、泡洗、過青、上糖、篩曬等工序，陳冬紅重復(fù)過上萬次，早已能將各式精美茶泡，如喜慶的恭喜發(fā)財、壽比南山，樸實的蟲魚鳥獸、燈籠窗花，還有富有主題意義的國家安全、公安消防等，每個都鏨刻得栩栩如生、賞心悅目。“我父親是一個木雕師，在紋案上的結(jié)構(gòu)布局、樣式設(shè)計等方面，他給了我很多意見，同時還借鑒了剪紙、繪圖、書法等技藝，增加作品的藝術(shù)性。”陳冬紅笑道，除了基本的技巧外，最重要的還是耐心，心要靜，動作要穩(wěn)，不能有絲毫的著急。

　　在傳承傳統(tǒng)技藝的同時，陳冬紅也不斷地探索，尋求一條創(chuàng)新多樣、充滿時代氣息的創(chuàng)新之路。如借鑒五色糯米飯的制作工藝，創(chuàng)新推出有別于傳統(tǒng)通體潔白的新茶泡——五色茶泡，感觀、味道更佳；結(jié)合當(dāng)下潮流，積極嘗試，推出奶茶+茶泡、咖啡+茶泡，更貼近年輕人的需求……陳冬紅始終認為，在傳承中進行多領(lǐng)域跨界、多元化融合，創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化、創(chuàng)新性發(fā)展，必然是老行當(dāng)、非遺技藝傳承的基本共識。

　　今年以來，陳冬紅分別被評為玉林市文化旅游大使、文化塑城先進個人等榮譽，這是對其在玉林茶泡宣傳、推廣方面的極大認可。

　　“2016年，玉林茶泡制作技藝被列入第六批自治區(qū)級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目名錄，可社會的關(guān)注度依舊很低，甚至不少本地人也對此知之甚少。”陳冬紅告訴記者，她希望通過自己的微薄之力，將這項非遺技藝傳承下去、推廣開來，進一步煥發(fā)出前所未有的生機。

　　想要推廣，就要走進大眾視野。因而，在自治區(qū)、玉林市舉辦的東盟博覽會、玉博會、十字街城事文化藝術(shù)節(jié)、廣恩“海上絲路”古道燈會以及各類非遺展會上，總能看到陳冬紅的身影。她總是筆直地坐在那兒，耐心地為過往的市民、游客講解，不時奉上一杯用玉林茶泡泡出來的茶水。日復(fù)一日，愿意了解玉林茶泡的人慢慢就多了起來。

　　“我想讓更多的孩子從小體驗，動手動腦、創(chuàng)新，發(fā)揮想象，從而愛上玉林茶泡。”在創(chuàng)作、參展之余，陳冬紅把舞臺搬到校園，走入玉林市第十一中學(xué)、玉林育才中學(xué)等。面對學(xué)生，她不吝惜自己的手藝和經(jīng)驗，也樂享其中。與此同時，她還利用自己的抖音、小紅書等個人社交媒體平臺，推廣玉林茶泡技藝，并吸引了一批又一批的學(xué)生、市民、游客等前來其體驗館，通過聆聽她的耐心授課、親自上手鏨刻、品嘗茶湯，直觀感受玉林傳統(tǒng)禮儀民俗文化的飲食符號，不經(jīng)意間也會喜歡上玉林茶泡。

　　年初，廣西大學(xué)、新疆大學(xué)等高校學(xué)生來店里交流；一批批游客慕名而來，體驗茶泡制作；抖音、小紅書等平臺上，網(wǎng)友們各種提問，興趣滿滿……隨著玉林大力推行文化塑城工程以及社會高度關(guān)注非遺技藝，鐘意于玉林茶泡的人群也日益壯大。陳冬紅表示，自己長久以來推廣玉林茶泡的夢想正逐步照進現(xiàn)實，而她依舊會在這條路上堅定前行。目前，她正積極嘗試，努力將玉林茶泡制作成工藝品，這也能極大提升玉林茶泡的知名度，助力茶泡之美在全國各地綻放。