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  • 從唐至清，我國飲茶文化的流變~
    從唐至清，我國飲茶文化的流變~
    • 縱觀我國從唐至清，每個時期對茶文化影響最大的階層，各有不同。若要簡單、形象地表達各時期的飲茶特點，幾近唐代僧人茶，宋代仕人茶，明代文人茶，清代平民茶，可以從中大致看出飲茶文化的變化。
    • 【閱讀全文】 更新時間：2025-05-21 15:31  關注量：15037
  • 茶百戲：飲茶與藝術表演相結合的傳統技藝
    茶百戲：飲茶與藝術表演相結合的傳統技藝
    • 茶百戲，又稱茶藝、茶道，是一種將泡茶、飲茶與藝術表演相結合的傳統技藝，它不僅僅是一種飲茶方式，更是一種文化和藝術的體現。茶百戲在中國有著悠久的歷史，是非物質文化遺產的重要組成部分。
    • 【閱讀全文】 更新時間：2024-11-26 10:34  關注量：19221
  • 《茶經·煮》：唐代怎么飲茶？
    《茶經·煮》：唐代怎么飲茶？
    • 從《茶經》卷五明確說了，煮茶前需要將茶餅烤炙，應注意火候，使茶餅受溫均勻，烤好之后就要用到紙囊暫存。
    • 【閱讀全文】 更新時間：2024-09-05 09:33  關注量：18322
  • 宋代飲茶方式變遷
    宋代飲茶方式變遷
    • 宋代是我國古代文明的高度繁榮時期，經濟的快速發展和城市化進程的加快使市民的生活得到了極大地改善，茶相關的諸多方面都得到了空前的發展。
    • 【閱讀全文】 更新時間：2023-09-15 10:43  關注量：10881
  • 茶寵：飲茶品茗時的把玩之物
    茶寵：飲茶品茗時的把玩之物
    • 對于很多喝茶之人來說“養貓養狗不如養茶寵”，所以很多茶友都會在自己的茶席間養上一只茶寵。茶寵就是茶人的寵物，用茶水滋養的寵物或是飲茶品茗時的把玩之物。
    • 【閱讀全文】 更新時間：2023-07-28 10:53  關注量：12315
  • 800多年前宋人的飲茶文化
    800多年前宋人的飲茶文化
    • 宋代上承漢唐、下啟明清，是中國古代文明最為輝煌的時期之一。在當時商品經濟高度發達、城市化快速發展、社會生活世俗化的大背景下，中國古代的飲茶文化也步入了一個鼎盛期。
    • 【閱讀全文】 更新時間：2023-04-06 09:41  關注量：9196
  • 《茶經》開創了一代飲茶風氣
    《茶經》開創了一代飲茶風氣
    • 《茶經》是一部文化巨著，陸羽將儒家的思想、佛教的理論、道家的學說，合三而一地貫穿于這部技術性很強的書籍中。
    • 【閱讀全文】 更新時間：2023-03-03 10:51  關注量：11960
  • 古代從事茶行業的人叫什么？
    古代從事茶行業的人叫什么？
    • 我國飲茶歷史悠久，茶文化源遠流長，許多人喜愛茶而從事茶行業。在現代，茶界工作分工明確，對于各職業有很多專業性的稱呼。
    • 【閱讀全文】 更新時間：2022-10-18 09:55  關注量：16088
  • 中國四大飲茶法：煮、煎、點、泡
    中國四大飲茶法：煮、煎、點、泡
    • 飲茶始于西漢，西漢以后，茶的烹飲方法不斷發展變化。大體說來，從西漢至今，有煮茶、煎茶、點茶、泡茶四種烹飲方法。
    • 【閱讀全文】 更新時間：2022-09-22 09:00  關注量：23303
  • 古人飲茶韻事｜東方人的社交“飲料”
    古人飲茶韻事｜東方人的社交“飲料”
    • 中國人與茶的淵源可謂是刻在了基因里。陸羽《茶經》里說，神農氏遍嘗百草中了毒，吃了茶葉才解了毒，因此傳給世人這個良方，人們就開始喝茶了。
    • 【閱讀全文】 更新時間：2022-06-07 09:44  關注量：23603
  • 腸胃不好的人，喝什么茶呢？
    腸胃不好的人，喝什么茶呢？
    • 很多人在飲茶時常常會存在這樣的疑惑：腸胃不好能喝茶嗎？答案是肯定的！那么腸胃不好應該喝什么茶呢？今天，讓我們一起來了解了解腸胃不好喝什么茶！
    • 【閱讀全文】 更新時間：2022-05-20 10:51  關注量：15291
  • 什么是回甘？茶為何會回甘？
    什么是回甘？茶為何會回甘？
    • 在飲茶過程中，我們常能聽到一個詞——“回甘”，那么到底何為回甘？茶又為何會回甘呢?
    • 【閱讀全文】 更新時間：2022-04-15 11:05  關注量：18279
  • 土耳其人的飲茶習慣是什么樣的？
    土耳其人的飲茶習慣是什么樣的？
    • 土耳其是世界上人均消費量最多的國家。茶，對于土耳其人而言是生活中不可或缺的一部分，也是土耳其人的靈魂。在土耳其的各個城市，隨處可見茶館林立，人們習慣在工作之余聚在茶館休憩片刻，甚至也有專門的送茶服務員在辦公樓間走街串巷。
    • 【閱讀全文】 更新時間：2022-02-22 09:14  關注量：13753
  • 客家擂茶——飲茶“活化石”
    客家擂茶——飲茶“活化石”
    • 擂茶，也叫“三生湯”，是我國著名的客家文化傳統茶點，更是客家人日常里的煙火氣和待客熱情的體現。
    • 【閱讀全文】 更新時間：2021-12-11 09:45  關注量：19048
  • 冬日飲茶丨圍爐煮茶有何講究？
    冬日飲茶丨圍爐煮茶有何講究？
    • 冬季是萬物沉寂的季節，枯木落葉、河湖結冰，就連早起都成了難事。而在“睡不醒的冬三月”，茶人們卻格外活躍了起來，他們支起小爐煮起了茶，升騰的熱氣，仿佛驅散了冬日帶來的寒冷。
    • 【閱讀全文】 更新時間：2021-12-01 09:12  關注量：8525
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