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泉州古建筑——中西合璧萬(wàn)種風(fēng)情

我要發(fā)布     發(fā)布日期:2024-04-25 14:18:44  來(lái)源:泉州文旅
核心提示:泉州特殊的地理位置、人文環(huán)境,造就了其獨(dú)特的建筑文化傳統(tǒng)。紅磚、白石、紅瓦、雙曲屋面、燕尾脊更是一種獨(dú)一無(wú)二的存在。

  有人說(shuō),來(lái)到泉州就得看建筑。


  泉州特殊的地理位置、人文環(huán)境,造就了其獨(dú)特的建筑文化傳統(tǒng)。紅磚、白石、紅瓦、雙曲屋面、燕尾脊更是一種獨(dú)一無(wú)二的存在。


△泉州的紅磚古厝,其最大特點(diǎn)是“三紅”:紅磚墻、紅瓦頂、紅地板磚。圖為航拍泉州西街,紅屋頂特別亮眼。


  據(jù)悉,閩南紅磚建筑以三間張雙落大厝為基本單元,大量使用紅磚紅瓦,同時(shí)廣泛應(yīng)用白色花崗巖做臺(tái)基階石,白石砌“裙堵”,紅磚砌“身堵”。屋頂多為兩端微翹的燕尾脊,壁、廊、脊等細(xì)部裝飾十分精致。整棟建筑物中的構(gòu)件布局,更是彌漫著淳厚的閩南文化內(nèi)涵。


  譬如,屋頂四周坡屋與天井構(gòu)成“四水歸堂”格局,內(nèi)蘊(yùn)傳統(tǒng)“財(cái)氣不外流”的寓意;宅基力求坐北朝南,即“負(fù)陰抱陽(yáng)”,既便于采擷陽(yáng)光,還可避讓北風(fēng);建筑里的斗與拱,交替重復(fù)疊高,兼具力學(xué)與美感的視角觀感;閩南的門聯(lián)石匾,往往透露著閩南世系傳承,以及喻世家訓(xùn)等內(nèi)容。


  泉州傳統(tǒng)民居除了紅磚厝外,還有“手巾寮”的縱向住宅,有騎樓式的商住合一的建筑,有與山村環(huán)境十分協(xié)調(diào)的吊腳樓(木樓),有拾蚵殼拌海泥筑屋而居的蚵殼厝。另有一種中西合璧的住宅被稱為番客樓(亦稱“洋樓”)。


  遍布世界各地的泉州籍華僑華人,耕洋牧海,披荊斬棘,在創(chuàng)造一個(gè)又一個(gè)商業(yè)神話的同時(shí),又始終保持“回鄉(xiāng)起大厝”“心中懷家國(guó)”的執(zhí)念。他們往往在事業(yè)有成時(shí)會(huì)返鄉(xiāng)建造番客樓。這些洋樓、大厝不僅是血緣的“圣殿”,更是一座座“海絲”路上的燈塔,是他們對(duì)原鄉(xiāng)的眷念,是血緣情感的皈依。


△洲紫新筑洋樓


  1、“雙燕歸脊”滿是思鄉(xiāng)情


  泉州傳統(tǒng)民居中軸對(duì)稱,主次分明。在一條縱向軸線上,布置一系列重要建筑,并左右對(duì)稱地布置其他附屬用房和院落,組成一幢嚴(yán)謹(jǐn)對(duì)稱、主次分明的完整建筑群。


  古人十分重視屋頂建造,將屋頂設(shè)計(jì)為歇山、懸山、硬山、卷山等式樣,以接收天降之福,逐漸形成獨(dú)立完整的營(yíng)造理論與技術(shù)體系。屋頂象征天蓋,不僅具有防火、防風(fēng)、防雨及排水的功能,還具有重要的納福、驅(qū)煞功能。在古人眼里,雨水代表財(cái)富,所以要通過(guò)屋頂內(nèi)側(cè)坡使雨水從四面流入天井,寓意水聚天心,財(cái)運(yùn)天降,此稱“四水歸堂”。


△崇福寺大殿重檐歇山頂


  燕尾脊是閩南屋脊最常使用的一種建筑形式,它由正脊做成曲線的形狀,兩端往上翹起,類似上弦月形,在尾端分叉為二,就像是燕子的尾巴一樣。燕尾脊造型據(jù)說(shuō)寓意“燕歸故里”,是對(duì)家鄉(xiāng)眷念的一種展示。南安蔡氏古民居建筑群“雙燕歸脊”為厝脊的經(jīng)典,主體建筑為硬山燕尾脊,左右為卷棚式廂屋,延伸出檐深度,或?yàn)闇p短梁的長(zhǎng)度,采用兩頭微微翹起的優(yōu)美造型。


  2、“出磚入石”富有韻律美


  泉州傳統(tǒng)民居墻的構(gòu)造和裝飾的最大特點(diǎn)是墻石混砌,即“出磚入石”。紅磚與白石混搭產(chǎn)生質(zhì)地、顏色的對(duì)比,營(yíng)造了一種既和諧又有反差的裝飾美感;另外,石塊作為“點(diǎn)”和“面”,而磚縫作為“線”,這之間產(chǎn)生“點(diǎn)、線、面”的組合,這種組合在某種程度上產(chǎn)生一種建筑上的韻律,令人見(jiàn)了賞心悅目。磚沒(méi)有規(guī)則,石也不拘形狀,自然而和諧。


  據(jù)說(shuō)“出磚入石”的造墻法出現(xiàn)在明代中晚期,當(dāng)時(shí)閩南地區(qū)接連發(fā)生大地震,泉州府幾乎被夷為一片平地。震后重建時(shí),老百姓就地取材,利用坍塌破碎的磚、石、瓦、礫來(lái)構(gòu)筑墻體,并由此傳承下來(lái)。用“出磚入石”方法砌墻不僅堅(jiān)固結(jié)實(shí)、冬暖夏涼,而且古樸美觀,因而被閩南人廣泛采用,沿襲至今。


  3、“無(wú)宅不雕”的審美考驗(yàn)


  泉州傳統(tǒng)民居可謂“無(wú)宅不雕”,甚至有說(shuō)法稱是“以石(磚)為紙,以刀為筆”。在各種泉州古厝內(nèi)隨處可見(jiàn)裝飾“三雕”:木雕、磚雕和石雕,還有泥塑、壁畫等其他許多藝術(shù)加工。就部位而言,木雕施于構(gòu)架、門窗、隔扇、頂棚等部位;石雕施于對(duì)看堵、門框、匾額、階沿、明溝、柱礎(chǔ)等部位;磚雕施于主入口門罩等部位;泥塑施于檐下水車堵等部位;壁畫施于院墻馬頭墻垛等部位。


△剪瓷雕


  民居建筑雕刻類型有八仙人物、戲曲故事、牡丹石榴、麒麟蝙蝠、鶴鹿象馬、松竹蘭梅、花鳥魚蟲、傳說(shuō)故事、書畫作品等,圖案還有燕雀、龍鯉、寶鼎、花果等,各有意蘊(yùn)悠長(zhǎng)的美好寓意,使居宅內(nèi)意趣盎然,生活精致。磚、木、石雕圖案化、文字化、造型化的符號(hào)語(yǔ)言,傳達(dá)出對(duì)家宅平安的祈愿及對(duì)幸福生活的美好祝愿,具有審美性、情感性、象征性的視覺(jué)特征。


  4、家宅山墻的安寧寓意


  山墻有防火防風(fēng)實(shí)際功能,古人把心理和情感寄托于家宅山墻建造之上,認(rèn)為構(gòu)成一個(gè)平安封閉環(huán)境,帶給宅地安寧。對(duì)于家中平安的祈福,最后都通過(guò)運(yùn)用造型符號(hào)、圖案符號(hào)在山墻構(gòu)件上的表達(dá),體現(xiàn)出強(qiáng)烈的向心性和安全感。


  山墻墻體具有結(jié)構(gòu)與裝飾的二重性。座頭造型各異其趣:“印頭式”顯示房主讀書做官的追求、“朝笏式”表示屋主志向高遠(yuǎn)、“坐吻式”體現(xiàn)屋主高貴、“鵲尾式”展現(xiàn)抬頭見(jiàn)喜。上方所雕的圖案有龍鳳呈祥、麒麟送子、鳳凰牡丹、獅子搶球,蝙蝠、八吉、暗八仙、花草紋飾及龍鳳圖騰,蘊(yùn)含了吉祥寓意。



  5、姓氏門匾傳播衍播情況


  泉州傳統(tǒng)民居的大門匾是有講究的,上面多數(shù)鐫有屋主姓氏的郡望或堂號(hào),不僅忠實(shí)而客觀地反映出姓氏文化的衍播狀況,甚至與一些重要史實(shí)相關(guān)聯(lián)。當(dāng)然,門匾的文化內(nèi)涵有些還會(huì)延伸至屋內(nèi)的墻堵、窗堵、隔扇上,一些與喻世家訓(xùn)、世系傳承有關(guān)的書法作品,常出現(xiàn)在這些部位。


  古人還將對(duì)吉祥幸福的期盼寄于窗花裝飾設(shè)計(jì)中,不同的窗花設(shè)計(jì)體現(xiàn)不同的美好期許。古厝窗型有圓、拱、菱、方等,相應(yīng)地欞花多為梅花堵、海棠花堵、盤長(zhǎng)紋和萬(wàn)字紋等,出現(xiàn)最多的是“錢紋”圖形、“福”字圖樣和“蝙蝠”圖案,寄托了房屋主人對(duì)美好生活的向往。


  泉州建筑內(nèi)棲居的靈魂構(gòu)件與人文稟賦,互為表里,和諧共生,是最閃亮也是最迷人的“底牌”。有空,來(lái)街巷里走走,看看這些中西合璧萬(wàn)種風(fēng)情的閩式建筑吧!


 
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