鄉村振興中的文旅項目的開展,需要完整的產業鏈作為支撐并且有一個核心系統,那便是——“回得去的鄉村”。
首先鄉村景觀是鄉村文旅產業里面非?;A的內容;其次是鄉村休閑,比如我們這幾年看到的休閑農場、鄉村餐廳等等一些相對休閑的項目;鄉村度假,這和物業、土地相關,近一兩年大家開始討論鄉村養老地產,如何利用集體建設用地做類地產的開發,這是非常值得去關注與研究的。
鄉村產業,這是最有潛力的部分,但同時也是最困難的部分。涉及到鄉村農業附加值的提升、鄉村手工業非物質文化遺產以及在鄉村做大健康產業等等很多方面。
對于大多數村子來說,需要我們從資源與產品兩個角度雙向定位,實現文旅項目從低價值到高價值的轉變。如何打造鄉村文旅產品?可從以下幾點入手。
住宿。成功的因素取決于整個區域是否具有度假屬性,而民宿集群整體的發展能夠帶動公共服務和技術服務的提升,抱團式的發展會更加有利。
農田。核心是要解決規?;l展與休閑化發展的問題。臺灣和日本有很多優秀的案例,他們成功的關鍵在于把每一個農業元素做得非常精致,并且能夠做成不同的產品形態,然后串聯形成一個整體性的項目。
飲食。餐飲是游客進入鄉村之后最重要的一件事情,尤其是近郊旅游。首先,打造豐富化的餐飲業態是比較容易取得成功的。其次,把鄉村里面最高價值的東西通過藝術化演繹有機整合起來,并通過精致化創意,將鄉土美食呈現一種新風格。
風景。在理解鄉村文化的前提下,通過藝術介入鄉村等一些低成本的方式塑造鄉村景觀,對鄉村進行再創作,能夠留下屬于鄉村的回憶,方便游客進入鄉村之后去游賞景觀。
農產。要去研究鄉村的物產,通過好的設計、好的傳播提升產品附加值,建立人文情感聯系,終而寄托一種鄉村的文化情感。
事件。植根核心特色,發揮瞬時效應,進而延長產業鏈條。
生活。通過內容的植入去促使整個村子的土地價值和地產價值的提升。
在這個過程中,優選有潛力的鄉村,實現鄉村振興并帶動周邊集中發展,是我國經濟發展未來十年要解決的重要課題??茖W規劃,謹慎執行,與當代經濟接軌,與城市互動,是鄉村振興從業者奮斗的目標。