如今，鄉(xiāng)村旅游已超越農(nóng)家樂形式，向觀光、休閑、度假復合型轉變，個性化休閑時代到來，鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品進入創(chuàng)意化、精致化發(fā)展新階段，那么鄉(xiāng)村旅游到底該怎么做呢？

　　許多地方往往共同規(guī)劃、協(xié)調發(fā)展，以全村、全鎮(zhèn)、全縣范圍來做鄉(xiāng)村旅游。在推動鄉(xiāng)村旅游的過程中，為避免同質化競爭、取得差異化優(yōu)勢，各個村鎮(zhèn)實行諸如“一村一品”“一戶一業(yè)態(tài)”的差異化發(fā)展策略，深挖潛力，精心設計，打造精品，使鄉(xiāng)村旅游呈現(xiàn)出特色化、精品化的特點。

　　現(xiàn)在鄉(xiāng)村旅游很快，走在前列的有諸如江蘇省、山東省、浙江省等。江蘇省出現(xiàn)了一系列的鄉(xiāng)村旅游新業(yè)態(tài)。山東省扶持力度很大，每一個縣都做鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃，省政府給予每縣鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃資金支持，另外，市縣級政府還要追加支持經(jīng)費。浙江省面對較多的境內(nèi)外高消費客源，發(fā)展出了像裸心谷這樣的高端鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品。

　　從鄉(xiāng)村旅游到鄉(xiāng)村生活，這是一大發(fā)展新趨勢。不要局限在自己的一畝三分地里，我們有必要更新我們對鄉(xiāng)村及鄉(xiāng)村旅游的認識：第一，重新認識鄉(xiāng)村，全面認識鄉(xiāng)村在生態(tài)上、文化上、生活方式上的特色和優(yōu)勢；第二，要復興鄉(xiāng)村，鄉(xiāng)村現(xiàn)在面臨著一個復興的問題。

　　中國鄉(xiāng)村旅游的九大新業(yè)態(tài)

　　一、國家農(nóng)業(yè)公園

　　國家農(nóng)業(yè)公園，是農(nóng)業(yè)--鄉(xiāng)村旅游的高端形態(tài)，是中國鄉(xiāng)村休閑和農(nóng)業(yè)觀光的升級版。它可以是一個縣、市或者多個園區(qū)相結合的區(qū)域，也可以是單獨的一個大型園區(qū)，應該具備農(nóng)業(yè)資源代表性突出的特點，通常須要包括傳統(tǒng)農(nóng)耕文化展示區(qū)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)、民風民俗體驗區(qū)三大基本組成區(qū)域。它是集農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)業(yè)旅游、農(nóng)產(chǎn)品消費為一體，以解決三農(nóng)問題為目標的現(xiàn)代新型農(nóng)業(yè)旅游區(qū)。

　　二、休閑農(nóng)場/休閑牧場

　　休閑農(nóng)場是指依托生態(tài)田園般的自然鄉(xiāng)村環(huán)境，有一定的邊界范圍，以當?shù)靥厣筠r(nóng)業(yè)資源為基礎，向城市居民提供安全健康的農(nóng)產(chǎn)品和滿足都市人群對品質鄉(xiāng)村生活方式的參與體驗式消費需求，集生態(tài)農(nóng)業(yè)、鄉(xiāng)村旅游、養(yǎng)生度假、休閑體驗、科普教育等功能為一體，實現(xiàn)經(jīng)濟價值、社會價值和生態(tài)價值的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)創(chuàng)新經(jīng)營體制和新型農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)業(yè)綜合體。

　　三、鄉(xiāng)村營地/運動公園/鄉(xiāng)村公園

　　鄉(xiāng)村營地當前正與國際積極接軌，迎接需求旺盛的自駕游客群。野營地旅游是國際非常流行的一種旅行方式。

　　鄉(xiāng)村戶外運動基地，可以進行越野汽車、摩托車、山地自行車、跑馬、射箭、滑翔、滑草、徒步穿越、拓展、CS野戰(zhàn)等多種戶外活動，擁有摩托車全國超級越野公共賽基地和WRC世界汽車拉力錦標賽基地。

　　四、鄉(xiāng)村莊園/酒店/會所

　　鄉(xiāng)村莊園和鄉(xiāng)村酒店在國外興起較早。英國典型的鄉(xiāng)村莊園，以田園詩般的城堡和村落著稱。法國的香草莊園主要分布在地中海沿岸，因芳香浪漫而聞名世界。

　　鄉(xiāng)村莊園是以養(yǎng)生度假生活為突出特點的高端旅游業(yè)態(tài)，未來度假莊園可以成為引領鄉(xiāng)村旅游升級發(fā)展的重要產(chǎn)品。鄉(xiāng)村莊園將是代表中國農(nóng)村今后發(fā)展的重要方向。莊園人生，是都市居民的追求。

　　五、鄉(xiāng)村博物館/藝術村

　　鄉(xiāng)村博物館：選定古民居、古村落、古街巷，進行保留、保護和維修利用，建成綜合性、活態(tài)化的鄉(xiāng)村博物館。

　　鄉(xiāng)村博物館應做好保護和活化鄉(xiāng)村歷史文化，包括風情文化、建筑園林文化、姓氏文化、名人文化、飲食文化、茶酒文化、婚慶壽慶文化、耕讀文化、節(jié)慶文化、民俗文化、宗教文化、作坊文化、中醫(yī)文化等。

　　藝術村：為藝術家創(chuàng)作研究提供時間、空間支持，讓藝術家進入一個充滿鼓勵和友誼的環(huán)境。在國外鄉(xiāng)村藝術村很普遍，國內(nèi)須大力發(fā)展。

　　六、市民農(nóng)園

　　市民農(nóng)園，又稱社區(qū)支持農(nóng)園，是指由農(nóng)民提供耕地，農(nóng)民幫助種植管理，由城市市民出資認購并參與耕作，其收獲的產(chǎn)品為市民所有，期間體驗享受農(nóng)業(yè)勞動過程樂趣的一種生產(chǎn)經(jīng)營形式和鄉(xiāng)村旅游形式。

　　周末農(nóng)夫，是指居住在城市的白領來到農(nóng)村租用農(nóng)民的耕地，在田地里面種植自己喜歡的蔬菜，這些蔬菜平時主要由農(nóng)夫照顧，社區(qū)居民可以根據(jù)自己的時間安排去自己的田里澆水、施肥、收獲成果。

　　七、高科技農(nóng)園/教育農(nóng)園

　　高科技農(nóng)園，立足農(nóng)業(yè)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，探索現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展新路徑，突出科技引領和示范帶動，引進科技化和智能化項目，發(fā)展高科技農(nóng)業(yè)。英國伊甸園是高科技農(nóng)園的代表。

　　教育農(nóng)園，指經(jīng)營者利用農(nóng)業(yè)與農(nóng)村資源，作為校外大自然教室，提供人們接近自然生態(tài)，參與農(nóng)耕過程，體驗農(nóng)村生活，讓人們實質地接觸與了解農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)村文化與生活，并經(jīng)供求雙方的互動互補，帶動產(chǎn)業(yè)與教育發(fā)展的農(nóng)業(yè)經(jīng)營型態(tài)。

　　八、鄉(xiāng)村民宿

　　利用自用的住宅空閑房間，結合當?shù)刈匀簧鷳B(tài)和人文環(huán)境，提供游客以住宿之處。民宿的類型，主要有農(nóng)園民宿、傳統(tǒng)建筑民宿、景觀民宿、海景民宿、藝術文化民宿、運動民宿、鄉(xiāng)村別墅、木屋別墅。

　　鄉(xiāng)居是另一種生活，把閑置農(nóng)宅改造設計，將鄉(xiāng)村生態(tài)文化盤活，引進一種設計，引領時尚的鄉(xiāng)土度假生活。

　　九、洋家樂

　　洋家樂意指外國人辦的農(nóng)家樂。洋家樂崇尚回歸自然、返璞歸真，并堅持低碳環(huán)保理念。這些高端洋氣的農(nóng)家樂，受到了大量外國友人和都市白領的青睞。有各種親近自然的活動——徒步、山地自行車、騎馬、射箭、露天泳池、露天劇場等，而城市中司空見慣的娛樂活動一概不要。