都市人追尋的久違的、純真的、淳厚的鄉(xiāng)愁,或自然的富有鄉(xiāng)村氣息的生產(chǎn)、生活乃至生存場(chǎng)景與生命符號(hào)——“村落景區(qū)”是一個(gè)偽命題。
至于光影,不要也罷,我們更喜歡原真、原態(tài)、深邃、自然的“夜”。似乎不太需要把城市的燈火再植入靜謐而純粹的鄉(xiāng)村。
至于沉浸,沒(méi)有比生活更具沉浸感的產(chǎn)品,休閑旅游應(yīng)回歸生活體驗(yàn)本身。質(zhì)本潔來(lái)還潔去,繁華落盡終歸俗。
“春觀花”“夏納涼”“秋采摘”“冬農(nóng)趣”……家家門前長(zhǎng)流水,戶戶庭院花飄香。
隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和人民生活水平提高,在疫情常態(tài)化的背景下,城鄉(xiāng)居民對(duì)休閑旅游的需求日益增長(zhǎng)。近年來(lái),鄉(xiāng)村休閑旅游正形成一股新潮流,受到越來(lái)越多游客的青睞,成為帶動(dòng)縣鄉(xiāng)消費(fèi)和旅游市場(chǎng)整體復(fù)蘇的主力軍。
鄉(xiāng)村休閑旅游業(yè)是適應(yīng)消費(fèi)升級(jí)、滿足人民日益增長(zhǎng)的美好生活需要的產(chǎn)品,是擴(kuò)大內(nèi)需的重要著力點(diǎn)。2022年中央一號(hào)文件明確提出,鼓勵(lì)各地拓展農(nóng)業(yè)多種功能、挖掘鄉(xiāng)村多元價(jià)值,重點(diǎn)發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工、鄉(xiāng)村休閑旅游、農(nóng)村電商等產(chǎn)業(yè)。
鄉(xiāng)村旅游能夠帶動(dòng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展,促進(jìn)鄉(xiāng)村振興,越來(lái)越多的地方,看到了它的發(fā)展趨勢(shì)和前景。紅紅火火的鄉(xiāng)村旅游,還有哪些創(chuàng)新機(jī)會(huì)?神農(nóng)島為大家收集整理了以下七種新玩法:
01、農(nóng)旅+劇本殺
圍坐在一張桌子前,拿著劇本,抽絲剝繭地分析各種線索,利用推理找出背后的“兇手”……這就是眼下備受年輕群體青睞的“劇本殺”,也是許多年輕人擴(kuò)大社交圈的新方式。
小紅書相關(guān)數(shù)據(jù)則顯示,2020年7月,以“劇本殺”為關(guān)鍵詞的搜索量同比增長(zhǎng)280%,2021年7月則同比增長(zhǎng)超670%。根據(jù)艾媒咨詢發(fā)布的報(bào)告,2021年中國(guó)“劇本殺”市場(chǎng)規(guī)模達(dá)170.2億元,預(yù)計(jì)2022年將達(dá)238.9億元,同比增長(zhǎng)40.4%。
今年“五一”,以橄欖文化為主線的劇本殺《一欖情深》在福州市閩清縣梅溪鎮(zhèn)正式迎客,這是福建省首個(gè)以農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)為主題的劇本殺劇目,同時(shí)也是全國(guó)范圍內(nèi)首個(gè)專業(yè)性比較強(qiáng)的農(nóng)業(yè)劇本殺。
閩清,是地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品福州橄欖的主產(chǎn)地。閩清橄欖在唐代便聞名全國(guó),歐陽(yáng)修在《新唐書》上將閩清橄欖列為貢品,其品質(zhì)可見(jiàn)一斑。
劇本殺《一欖情深》充分挖掘閩清橄欖文化底蘊(yùn),圍繞橄欖種植,以明末清初當(dāng)?shù)氐牧帧?、鄧三大姓氏為原型,講述三個(gè)家族爭(zhēng)奪優(yōu)質(zhì)橄欖品種資源的商戰(zhàn)史。玩家可以選取不同的角色,感受穿越時(shí)空的沉浸式體驗(yàn)
“試運(yùn)營(yíng)情況顯示,劇本殺的開(kāi)發(fā)調(diào)動(dòng)了游客們的興趣,延伸了駐留體驗(yàn)時(shí)間,帶動(dòng)了住宿、餐飲、周邊文創(chuàng)、橄欖產(chǎn)品的銷售。”項(xiàng)目相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,劇本融合了橄欖品種的演變和作用,將閩清縣梅溪鎮(zhèn)樟洋村的村落文化及古厝文化貫穿其中,從文旅領(lǐng)域進(jìn)一步推廣閩清橄欖文化。
02、農(nóng)旅+康養(yǎng)
疫情常態(tài)化,人們對(duì)康養(yǎng)訴求大幅增加。中國(guó)田園健康產(chǎn)業(yè)在未來(lái)五年將擴(kuò)大10倍,前景十分廣闊。
諸多業(yè)內(nèi)人士逐漸將目光轉(zhuǎn)向鄉(xiāng)村,將康養(yǎng)帶入田園,賦予休閑農(nóng)業(yè)新的功能,開(kāi)拓休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的新途徑,于是,田園養(yǎng)生開(kāi)始出現(xiàn)在人們視線。
田園養(yǎng)生,指的是以田園為生活空間,以農(nóng)作、農(nóng)事、農(nóng)活為生活內(nèi)容,以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展為生活目標(biāo),回歸自然、享受生命、修身養(yǎng)性、度假休閑、健康身體、治療疾病、頤養(yǎng)天年的一種生活方式。
法國(guó)莊園養(yǎng)生慢生活、鏈條式開(kāi)發(fā)模式是以農(nóng)業(yè)作為依托,逐漸向旅游、文化、商業(yè)等多領(lǐng)域滲透,打造相關(guān)產(chǎn)業(yè)鏈。由此衍生的養(yǎng)生地產(chǎn)則是以休閑種植業(yè)為依托,在經(jīng)營(yíng)休閑種植業(yè)項(xiàng)目的同時(shí),引入房地產(chǎn)的經(jīng)營(yíng)思維,從產(chǎn)品規(guī)劃、景區(qū)服務(wù)、營(yíng)銷推廣等方面進(jìn)行地產(chǎn)化運(yùn)作,從而更好地發(fā)揮莊園優(yōu)勢(shì),更加深入的挖掘莊園養(yǎng)生產(chǎn)品的市場(chǎng)潛力。
美國(guó)第一康體療養(yǎng)型鄉(xiāng)村休閑圣地——“黑莓牧場(chǎng)”,2009年全球500最佳旅游+休閑度假區(qū)之一,被美國(guó)列為旅游休閑的目標(biāo)。明確分區(qū),商業(yè)、住宿、休閑、康養(yǎng)各個(gè)區(qū)域承擔(dān)著不同的療養(yǎng)旅游度假服務(wù)功能,經(jīng)營(yíng)范圍多樣,綜合盈利能力強(qiáng)勁。
03、農(nóng)旅+游戲
有句話說(shuō),每個(gè)中國(guó)人往上推三代,肯定是農(nóng)民。中國(guó)的文化之所以區(qū)別于西方,很大程度上跟我們幾千年的農(nóng)業(yè)文化有關(guān)。從火爆的QQ農(nóng)場(chǎng)到微信農(nóng)場(chǎng),還有中國(guó)航天人們要在火星種菜的想法,無(wú)一不顯示了中國(guó)人的農(nóng)業(yè)情結(jié)。“農(nóng)旅+游戲”的模式,世界上沒(méi)有第二個(gè)地方比中國(guó)更合適。
這種玩法在國(guó)外也很有市場(chǎng)——日本的Telefarm農(nóng)場(chǎng),會(huì)員每月支付500日元,就能夠獲得1平方公尺的土地。會(huì)員可以通過(guò)電腦、手機(jī)或者是游戲機(jī)等方式對(duì)自己的農(nóng)場(chǎng)進(jìn)行操控,就好比經(jīng)營(yíng)開(kāi)心農(nóng)場(chǎng)或者QQ農(nóng)場(chǎng)。
為了豐富會(huì)員的樂(lè)趣,Telefarm農(nóng)場(chǎng)網(wǎng)站上提供了多達(dá)50多種的農(nóng)作物選項(xiàng),包含了菠菜、萵苣、馬鈴薯等。而為了保護(hù)自己的作物,玩家在網(wǎng)頁(yè)游戲當(dāng)中發(fā)現(xiàn)這一情況時(shí)就必須選擇澆水、以及滅蟲(chóng)等選項(xiàng),線下真人會(huì)幫玩家完成這些操作。值得一提的是,如果玩家沒(méi)有注意,作物收成也會(huì)受到相應(yīng)影響,所以會(huì)員需要時(shí)不時(shí)對(duì)自己的“農(nóng)場(chǎng)”進(jìn)行查看。
農(nóng)場(chǎng)里面的農(nóng)產(chǎn)品能夠真實(shí)地送達(dá)到會(huì)員玩家的手中。當(dāng)然會(huì)員也可以選擇不收,不過(guò),相信這些有機(jī)無(wú)公害的高營(yíng)養(yǎng)作物人人都愛(ài)。
04、農(nóng)旅+造節(jié)
近年來(lái),不同主題的節(jié)慶活動(dòng)成為農(nóng)文旅融合的一抹亮色?!坝泄?jié)靠節(jié),無(wú)節(jié)造節(jié)”轟轟烈烈的造節(jié)運(yùn)動(dòng),在各地開(kāi)展地如火如荼。
通過(guò)品牌造節(jié)活動(dòng)帶動(dòng)農(nóng)旅融合發(fā)展,長(zhǎng)期堅(jiān)持辦、創(chuàng)新辦,會(huì)形成激光穿透效應(yīng)。只有激光穿透,才能針尖捅破天,以有限的資源,取得最大傳播效能!
從2000年開(kāi)始,盱眙縣就開(kāi)始搞“小龍蝦主題文化節(jié)”,并且堅(jiān)持了20多年。每年盛大的小龍蝦開(kāi)捕儀式,創(chuàng)造吉尼斯世界紀(jì)錄的“萬(wàn)人龍蝦宴”,批量當(dāng)紅明星現(xiàn)場(chǎng)勁歌熱舞,成為每一屆龍蝦節(jié)的吸睛看點(diǎn)。走出盱眙,全國(guó)巡回辦節(jié),走出國(guó)門,美國(guó)、瑞典辦節(jié),也是各大新聞媒體、自媒體爭(zhēng)相報(bào)道的熱點(diǎn)話題。盱眙國(guó)際龍蝦節(jié),帶動(dòng)了巨大的小龍蝦觀光、休閑、旅游市場(chǎng),實(shí)現(xiàn)了“農(nóng)旅融合”經(jīng)濟(jì)發(fā)展。20年造節(jié),成就盱眙龍蝦超200億元的品牌價(jià)值。
旅游造節(jié),最重要的指標(biāo)是活動(dòng)的消費(fèi)引爆能力,要抓牢消費(fèi)爆發(fā)力強(qiáng)的“一少一老”,重點(diǎn)關(guān)注當(dāng)下年輕群體的個(gè)性化需求以及老年人的偏好。節(jié)慶活動(dòng)一定要有創(chuàng)意、有個(gè)性、有爆發(fā)點(diǎn),將節(jié)慶與社交活動(dòng)、演藝表演、電競(jìng)賽事、游藝動(dòng)漫、影視動(dòng)漫、各地美食等跨界融合起來(lái),打好引導(dǎo)節(jié)慶消費(fèi)的組合拳。
在美國(guó)農(nóng)業(yè)節(jié)慶中,有南瓜節(jié)、草莓節(jié)、櫻桃節(jié)等創(chuàng)意節(jié)慶活動(dòng)。在美國(guó)很多地區(qū)都有草莓節(jié),北卡羅來(lái)納州草莓節(jié)、田納西州草莓節(jié)、加州草莓節(jié)、佛羅里達(dá)草莓節(jié)等農(nóng)業(yè)節(jié)慶歷史悠久、形式多樣,包括草莓采摘品嘗、副產(chǎn)品加工制作、草莓小姐選舉等,還專門針對(duì)兒童和殘疾人設(shè)計(jì)了眾多娛樂(lè)項(xiàng)目。
值得注意的是,節(jié)慶活動(dòng)的舉辦,也需要考慮其村景點(diǎn)的實(shí)際容量、接待能力、體驗(yàn)品質(zhì)等等自身的條件。舉辦節(jié)慶的目的是聚人氣,導(dǎo)流量,賣產(chǎn)品;但是一旦你的園區(qū)容量以及接待能力跟不上,也會(huì)留下很深的后遺癥,讓游客對(duì)你的園區(qū)綜合印象大打折扣,長(zhǎng)遠(yuǎn)考慮會(huì)影響口碑。
05、農(nóng)旅+認(rèn)養(yǎng)
認(rèn)養(yǎng)農(nóng)業(yè)是訂單農(nóng)業(yè)的一種,指生產(chǎn)者和消費(fèi)者,也就是所謂的認(rèn)養(yǎng)人之間達(dá)成的一種風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)、收益共享的生產(chǎn)方式。
消費(fèi)者預(yù)付生產(chǎn)費(fèi)用,生產(chǎn)者為消費(fèi)者提供綠色、有機(jī)食品,實(shí)現(xiàn)農(nóng)村對(duì)城市、土地對(duì)餐桌的直接對(duì)接。
說(shuō)的簡(jiǎn)單點(diǎn),就是農(nóng)民出地,認(rèn)養(yǎng)人出錢,來(lái)種認(rèn)養(yǎng)人想要的產(chǎn)品。
通過(guò)這種租賃模式,城市兒童可以和父母一起體驗(yàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)以及收獲的過(guò)程,享受農(nóng)耕生活的樂(lè)趣。在德國(guó),擁有或租賃一小塊自由的土地,已成為繼汽車、住房之后一種新的財(cái)富象征。
不久前盒馬上線了認(rèn)領(lǐng)紅薯地項(xiàng)目。據(jù)平臺(tái)介紹,紅薯地位于北京密云,每5平方米可種出35斤紅薯,5平米和10平米的紅薯地售價(jià)分別為199元和339元。消費(fèi)者下單后,盒馬派送認(rèn)領(lǐng)卡,消費(fèi)者收到卡后可與客服預(yù)約時(shí)間、認(rèn)領(lǐng)地塊,看望地塊。紅薯種植由國(guó)內(nèi)資深紅薯專家全程技術(shù)指導(dǎo),等到9-10月紅薯大豐收,消費(fèi)者還可以親自去體驗(yàn)采摘收獲。
06、農(nóng)旅+博物館
鄉(xiāng)村博物館是城市人追憶鄉(xiāng)村生活、農(nóng)村當(dāng)?shù)厝俗窇浲羯畹膱?chǎng)所,盛行于英國(guó)、德國(guó)、挪威、瑞典、加拿大等眾多歐美國(guó)家。鄉(xiāng)村博物館往往以一個(gè)特色突出的村寨為載體,通過(guò)靜態(tài)的設(shè)施展示和動(dòng)態(tài)的生活展示滿足參觀者獵奇的心理,是兼具區(qū)域性、文化性的民俗展示園地。
以德國(guó)的鄉(xiāng)村博物館為例,它們一般占地約為25公頃,全部模仿百年前的方式建造,陳列各種老式農(nóng)宅建筑、農(nóng)耕作業(yè)方式及農(nóng)家生活景象,讓游客體驗(yàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與農(nóng)家生活的變遷過(guò)程。
為了突出特色,館園內(nèi)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)不使用現(xiàn)代設(shè)施,以畜力或人力耕種,用農(nóng)場(chǎng)的樹(shù)木制作木炭。一些博物館會(huì)把土地提供給當(dāng)?shù)氐木用窀N,但種植的作物要由經(jīng)營(yíng)者決定,栽培方法也必須遵循古老的方式,同時(shí)會(huì)模仿過(guò)去的租佃制度,租種者支付10%的收獲量給博物館管理當(dāng)局。這類博物館往往與鄉(xiāng)村文化遺產(chǎn)保護(hù)、生態(tài)環(huán)境建設(shè)結(jié)合在一起。
07、農(nóng)旅+沉浸式體驗(yàn)
沉浸式景觀體驗(yàn),不是“走馬觀花”似的打造一些特色景觀,而需要將景觀與科技智能相融合,營(yíng)造出人景互動(dòng)的場(chǎng)景體驗(yàn)。
沉浸式體驗(yàn)不僅可以融于建筑、景觀中,提升整個(gè)場(chǎng)景的觀感和互動(dòng)效果,還可以活化本土文化,沉浸式的展示和體驗(yàn)當(dāng)?shù)匚幕?/span>
一望無(wú)際綠油油農(nóng)田,夜晚卻成了沉浸式夢(mèng)幻光影場(chǎng)域。萊利斯塔德小鎮(zhèn)有一處2公頃的韭蔥農(nóng)田,在以沉浸式科技藝術(shù)聞名的荷蘭藝術(shù)家丹·羅斯加德打造下化身為一件名為“Grow”的農(nóng)田沉浸式藝術(shù)品。
當(dāng)然,它不僅僅只是一件藝術(shù)品,藝術(shù)家與其團(tuán)隊(duì)、光生物學(xué)專家歷經(jīng)兩年多研發(fā),試著將農(nóng)田當(dāng)作一塊畫布,藉著充滿詩(shī)意且能促進(jìn)植物生長(zhǎng)的紅、藍(lán)和紫外線LED光線,促使空間絕美讓人驚艷外,亦達(dá)到減少50%農(nóng)藥使用的效能。除了觀賞,這還是一場(chǎng)真真切切的農(nóng)業(yè)技術(shù)升級(jí)實(shí)驗(yàn)!