在很多地方，婚禮上也有許多與茶有關的儀式。例如，新娘入門要跪拜男方的祖先、長輩。祭祖、拜謁長輩時都要“敬茶”、“獻茶”，也有的地方稱為“拜茶”、“跪茶”。公婆長輩接受拜謁后，向新娘饋贈見面禮，俗稱“茶包”。

　　在浙江一帶，舉行婚禮時，要行“三道茶”儀式。第一道茶是白果茶，當新郎新娘接過茶后，雙手捧著;對著神龕和公婆深深作揖，然后將茶碗往嘴邊一觸而過，由家人收去;第二道茶是蓮子、紅棗茶，其禮節與第一道茶相同;第三道茶是清茶，新郎新娘又對著神龕和公婆深深作揖后，夫妻面對面一飲而盡。

　　為什么三道茶只喝最后一道，因前兩道茶是敬神靈和父母，祈求神靈保佑和感謝父母的養育之恩，第三道茶表達夫妻稱心如意，恩恩愛愛。

　　在湖南衡陽一帶，舉行婚禮時，要喝“合合茶”。即讓新郎新娘面對面交腿而坐，男左女右手放在對方的肩上，男右女左的拇指與食指并成一個正方形，放一杯茶于其中，讓前來祝賀的親戚朋友每人輪流喝一口茶水。喝干了，再斟上茶水，直到在場所有的人都喝遍了為止。

　　湖南洞庭湖地區，在舉行婚禮時，新郎新娘要喝“交杯茶”。交杯茶是由男方女眷用茶盤盛著兩小盅甜茶，奉獻給新郎新娘。新郎新娘各用右手端起茶盅，兩人互相挽成連環套，然后脖子一仰，一飲而盡，要求飲時不許有一點茶水濺出。交杯茶表達夫妻恩愛，同甘共苦，來年育子。

　　四川岳池舊時的人們在新婚之夜，新娘要向全家老少及族內人倒茶相認。鬧洞房前，客人爭喝新娘香茶，實則觀看新娘容貌。洞房里，新婚夫婦要喝交杯茶，還要以紅棗、花生、桂子、龍眼泡入茶中，并拌以蔗糖招待客人，寓意早生貴子跳龍門。生兒育女是婚姻的繼續，也離不開茶。

　　在浙江湖州，孩子滿月要剃頭，需用茶湯來洗，稱為“茶浴開石”，有長命富貴、早開智慧的用意。四川岳池也有類似習俗。

　　在湖北黃梅地區，家中生了孩子，特別是男孩，丈夫要到丈人家報喜，岳母聞訊后，用紅布包一包細茶，由女婿帶回家，以示賀喜。

　　另外，侗族還有“打三朝”的風習，就是在小孩出生后的第三天晚上，賓客滿屋，主人會將桌子拼成“長龍席”，桌上放滿茶水、茶點、茶食，眾親友團團圍坐，邊唱歌邊喝茶，祈求上蒼保佑孩子長命百歲，聰明智慧。

　　在一些少數民族地區，茶也是退婚的象征物。如貴州侗族地區，當男女婚姻由雙方父母決定后，若姑娘不愿意，可以用退茶方式退婚。

　　具體做法是，姑娘悄悄包好一包茶葉，選擇一個適當的機會親自送到男方家中，對男方的父母說:“舅舅、舅娘，我沒有福分來服侍兩位老人家，請另找好媳婦吧!”說完，就把茶葉放在堂屋的桌子上，然后離開，這門親事就算退掉了。

　　送退親茶時還很講究，姑娘在行前要充分策劃、周密安排。首先要選擇好返回的路線，同時也要偵察好男方不在家，只有男方父母在家的時機。否則退茶返回時，如果被男方或男方的親屬抓到，男方可以立即請客，強迫女方舉行婚禮。