文化是是休閑農(nóng)業(yè)的核心競爭力和根本特色。休閑農(nóng)業(yè)規(guī)劃與開發(fā)過程中，植入的文化主要有三種，即農(nóng)耕文化、地域文化和時尚文化。其中，農(nóng)耕文化則主要蘊含于傳承下來的農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)之中。

　　那么我們?nèi)绾魏锨楹侠淼剡\用這些寶貴的文化遺產(chǎn)呢？如何將其應(yīng)用于休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)建設(shè)中？讓古老的文明在當今的休閑、旅游和經(jīng)濟活動中重現(xiàn)生機，讓燦爛的文化為休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游活動增添情趣。

　　農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)廣泛存在于社會土壤中，包括物質(zhì)性遺產(chǎn)和非物質(zhì)性遺產(chǎn)兩大部分。非物質(zhì)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)不僅表現(xiàn)在思想觀念、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工具上，也表現(xiàn)在鄉(xiāng)村宗教禮儀、風俗習慣、民間文藝及飲食文化等社會生活的各個方面。

　　束之高閣并不是保護，文化館、博物館也不是非遺文化最良善的歸宿，紋絲不動地冰封也不是保護的意義。來源于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)村生活的非遺農(nóng)耕文化，只有回歸生活，回歸大眾，只有讓其處于變化、發(fā)展、升華的動態(tài)之中，才是傳承非遺的終極目的。

　　我們不僅要傳承這些珍貴的文化遺產(chǎn)，更要合情合理地運用這些寶貴的文化遺產(chǎn)，應(yīng)用于休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)建設(shè)中，讓古老的文明在當今的休閑、旅游和經(jīng)濟活動中重現(xiàn)生機，讓燦爛的文化為休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游活動增添情趣。

　　如今，寶貴的非遺農(nóng)耕文化，不僅指導著農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)，調(diào)劑了農(nóng)村的生活，更成為休閑農(nóng)業(yè)必不可少的創(chuàng)意元素。非遺農(nóng)耕文化主要包括以下11個方面的內(nèi)容：

　　農(nóng)耕信仰和神話傳說

　　農(nóng)耕信仰沿著“天人合一”的方向發(fā)展，先民希望通過祭祀天地而獲得消災降福和佑護。

　　農(nóng)事歌謠、農(nóng)諺、農(nóng)民藝術(shù)作品

　　最早的歌謠詠唱的是生產(chǎn)勞動，主要是狩獵、采集和農(nóng)耕。農(nóng)諺是從歌謠中分化出來的一個重要分支，講的是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，類似于現(xiàn)在的技術(shù)指導手冊。農(nóng)民藝術(shù)作品的種類繁多，包括各類民間藝術(shù)及其他藝術(shù)門類中相關(guān)題材的作品。

　　農(nóng)副產(chǎn)品加工技藝

　　醋、酒、醬菜、松花蛋、咸鴨蛋、火腿、香腸、臭豆腐、臘肉、蜜餞、果脯、板鴨、茶葉、蔗糖等農(nóng)副產(chǎn)品傳統(tǒng)加工技藝，是中華民族五千年農(nóng)耕文明的結(jié)晶。

　　手工技藝

　　許多傳統(tǒng)技藝，諸如宣紙、織錦、青瓷、紫砂、花絲、景泰藍、雕漆、泥塑、剪紙、刺繡、煙花爆竹、水輪、水碓等，仍在當今社會生產(chǎn)和日常生活中廣泛應(yīng)用。

　　傳統(tǒng)農(nóng)耕技術(shù)經(jīng)驗

　　傳統(tǒng)農(nóng)耕技術(shù)經(jīng)驗不僅包括多熟種植、精耕細作、積肥施肥等農(nóng)業(yè)技術(shù)，而且還包括農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工具的制作工藝及使用方法。

　　傳統(tǒng)飼養(yǎng)技術(shù)經(jīng)驗：

　　我國先民在畜牧和獸醫(yī)方面，積累了豐富的科學知識和技術(shù)經(jīng)驗。相馬術(shù)、閹割術(shù)、雜交術(shù)、填鴨術(shù)等飼養(yǎng)技術(shù)經(jīng)驗，至今仍熠熠閃光。

　　生產(chǎn)和商貿(mào)習俗：

　　千百年來，我國形成了很多祈求農(nóng)耕豐收，傳習種植經(jīng)驗的生產(chǎn)習俗，幾乎存在于農(nóng)耕生產(chǎn)的每個階段。由于自然地理環(huán)境的不同，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)習俗顯現(xiàn)明顯的地域文化差異。。

　　農(nóng)業(yè)節(jié)令：

　　二十四節(jié)氣源自農(nóng)耕文明，是傳統(tǒng)農(nóng)事活動的重要依據(jù)，是華夏民族認識、把握、運用自然規(guī)律于生產(chǎn)和生活的智慧結(jié)晶，千百年來一直影響著我們的生活，并發(fā)展為具有深刻內(nèi)涵的節(jié)氣文化。

　　傳統(tǒng)生態(tài)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)和景觀：

　　傳統(tǒng)生態(tài)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)和景觀有“農(nóng)牧結(jié)合”“農(nóng)桑結(jié)合”“基塘生產(chǎn)”等生態(tài)農(nóng)業(yè)模式，特別是梯田種植、?；~塘、坎兒井、淤地壩和稻-魚-鴨、豬-沼-果等傳統(tǒng)模式，不僅具有悠久歷史，在世界上也產(chǎn)生了很大影響。

　　傳統(tǒng)名特優(yōu)農(nóng)副產(chǎn)品原產(chǎn)地保護：

　　勤勞智慧的中華先民創(chuàng)造和培育了豐富的名特優(yōu)農(nóng)副產(chǎn)品，通過對傳統(tǒng)名特優(yōu)產(chǎn)品進行原產(chǎn)地保護，可進一步提高其知名度。

　　古村鎮(zhèn)村寨民居保護：

　　中國古村落有優(yōu)美的山水環(huán)境，有數(shù)百年的建村歷史，有豐富的人文景觀，是中國傳統(tǒng)文化中人與自然和諧相處的范本。