據介紹,民宿是利用當地民居等相關閑置資源,主人參與接待,為游客提供體驗當地自然、文化與生產生活方式的小型住宿設施。民宿不同于傳統的旅館,也許沒有高級奢華的設施,但它能讓人體驗當地風情,感受有別于都市的生活。
然而,“旺季很旺、淡季很淡”是民宿行業不得不直面的核心痛點。同時,民宿屬于重資產項目,投資大且回報周期長,價格高又不能提供相匹配的服務,導致消費者普遍認為民宿的性價比偏低。
該如何破局?
專家點評-馬牧青-北京青藍文旅規劃設計院院長
鄉村民宿是典型的非標準住宿業態,近年來隨著其迅猛發展,遇到的瓶頸和問題越來越多。譬如投資大,收益慢;旺季很旺,淡季很淡;有星級酒店價格,無星級酒店舒適(性價比不高);名為民宿,實無“民”味;有小情調,無主題文化等。如何解決這些痛點?做足“民”字文章,融入文化創意,也許是一個捷徑和妙招。
民宿,首先是植根于民的,其最初表現形式大都是老百姓利用自家農房改造而成的。
對于原生民宿,民族的、民間的、民俗的文化是其與生俱來的內在與稟賦。作為休閑旅游基本六要素中“住”這一產品的新形態,自然離不開主題文化。如何發掘、活化并提升“民”字系列文化,是豐富民宿內涵、優化民宿景觀、延伸民宿產品、提升民宿品牌,進而招徠客人、留住客人、愉悅客人的最大賣點和基本路徑。
我們常說,民族的就是世界的。我還要加上兩句:民俗的就是大眾的,民間的就是市場的。但是,對于“民”字系列文化不是拿來就用,如果單純地擺設一些農耕文化遺留下的風物,顯得過于初級和低檔,而應活化一些帶有地域文化的風俗、風情、風味的產品,這個過程我們可以稱之為文化創意,亦即文創。
文創產品可以是沉浸式演藝活動,也可以在當地土特產以及非物質文化遺產這些標志性的文化或在文化載體基礎上進行創意設計,包括民宿建筑風格、在地建材、內外裝修、標識標牌、空間布局、景觀小品、設施用品、伴手禮、游樂活動、推廣宣傳等一系列涉及吃、住、行、游、購、娛旅游全要素的領域。