中國有大量的深山老林、戈壁荒漠等因少有人來而保留了原始風貌的鄉村。對于地方政府來說，這些鄉村是否適合旅游開發、怎樣開發是一個重要課題。我們認為，野奢酒店--追求“在最原始的角落或最荒野的地方創造最奢華的住宿條件”--這一新型高端度假物業為原生態鄉村旅游開發提供了一條新途徑。

　　“野奢”從字面上來看，就是“野外+奢侈”。行業內對這一類型的酒店還沒有明確的標準，較為準確的描述是“以原生態自然環境為背景，鄉野建筑風格為外觀，內部豪華奢侈，提供高端服務的新型度假酒店”。同為奢華度假型酒店，野奢酒店與小型奢侈酒店和精品酒店之間并不是絕對排他關系，它們有一些共同點，如規模都不大，不像一些高星級酒店動輒幾百間客房；再如它們都注重酒店內部的豪華設施和周到細致的配套服務。與另外兩種相比，野奢酒店最顯著的特點就是其享有的自然景觀資源，可以簡單地理解為“野奢酒店是野外的小型奢侈酒店”。

　　01模式分析

　　核心理念

　　每一個鄉村，都應該是一個野奢度假綜合體。

　　原生態鄉村以其獨特的自然風貌和豐富的土地資源，孕育著無盡的生機與活力。這些鄉村遠離城市的喧囂，擁有清新的空氣、秀美的山川和寧靜的湖泊，是追求自然與寧靜的理想度假勝地。

　　隨著旅游業的蓬勃發展，越來越多的游客開始追求高品質的度假體驗。為了滿足這一市場需求，我們在原生態鄉村的自然風貌和土地資源的加持下，通過裝配式的民宿不占用土地的特性進行塑造，助力原生態鄉村煥發出新的生機與活力，成為高端度假市場的璀璨明珠。

　　村落要求

　　（1）村落生態優良

　　與傳統旅游不同，度假鄉居模式對于鄉村區位交通的要求較低，往往選擇較為偏僻的村落。這種村落生態優良，環境幽靜，最重要的是原生態的鄉村味道濃郁，這種天然的、保存良好的鄉土氣息恰恰是度假鄉居模式開發的重要載體

　　（2）土地空置率高

　　部分土地空置是度假鄉居模式開發的重要條件。閑置的土地減少了項目前期的工作程度，容易進行資產流轉，并易于對進行改造升級。因此，度假鄉居模式一般選取“空心村”或新村搬遷之后的廢棄舊村，既避免了閑置資源的浪費，又使得偏僻無人居住的古村落煥發出新的生機。

　　（3）自然風貌獨特

　　旅游的最終的標準是追求新奇特。度假鄉居模式要求村落自然風貌特色突出，彰顯鄉村的質樸鄉土氣息，有獨一無二的風景，具有較高的改造價值，便于構建與城市現代化建筑風格形成強烈的反差的度假模式。

　　02、模式要點

　　閑置可利用土地整體打造

　　將閑置土地集中，進行整體打造，由村集體對村內閑置土地統一租賃回收，通過引入外來企業資本或自籌資金，進行整體度假化改造，構建具有一定規模的度假區域。

　　高端度假品牌塑造對于閑置土地的改造要求文化性、鄉土性與品質感兼顧，追求外舊內新、外樸質內奢華的效果，塑造獨立的度假品牌。

　　村民參與方式營造

　　度假鄉居模式，根植于鄉村生活，村民的參與必不可少，可通過探索村民土地入股，或返聘村民為度假村（區）員工等多種方式，促進村民就地就業，激發村民參與鄉村旅游的熱情，實現社區居民的持續參與。

　　市場推動力

　　城市返歸鄉村的旅游市場需求。

　　城市的擁擠喧囂、環境的不斷惡化，人們迫切渴望逃離人造空間，到叢林山谷、自然鄉野，而且這種需求日益顯現，因此，深處交通不便、偏僻原生態的鄉村逐漸成為人們的出游熱門之地，正是這種需求催生了鄉居度假旅游產品的開發。

　　粗放式大眾旅游向精致化小眾旅游轉變。

　　小眾旅游是區別于大眾旅游的一種精品化的旅游模式，其需求正在日益增長，并讓旅游發展方式、經營方式和服務方式均面臨轉型和創新。高端化的度假鄉居模式主要針對小眾旅游需求的多樣化，創新和優化旅游產品結構，讓觀光旅游向休閑度假轉型，為高端小眾提供更具品質的旅游生活。

　　03、模式構建

　　閑置資產流轉

　　閑置資產流轉是度假鄉居模式成功開發的首個關鍵因素，也是重要的資源獲取途徑。農村閑置資產流轉，實質是一次城鄉要素流動的改革，是推進美麗鄉村建設和增強農村集體經濟、增加農民收入的一個探索。一些鄉村中，農民擁有的土地等資產普遍閑置“沉睡”，財產權、收益權得不到有效體現，進而造成了農村產權資源錯配或閑置浪費。鄉村閑置資產流轉能夠喚醒沉睡的閑置資產，發揮資產價值，進而實現一定收益。

　　資產流轉的本質

　　閑置資產流轉的本質是資產所有權不變，通過出租其使用權來實現閑置資產的價值。農民依然對所擁有資產享有所有權，流轉只是將其資產的使用權進行出租、出讓等，資產的所有者會以租金、分紅等方式獲益。

　　資產流轉的關鍵

　　資產流轉能否順暢的關鍵要看承租方的務農效益，這是維持其對農民租金承諾的現實基礎。在充分尊重農民意愿的條件下，提供足夠的效益保障，才能夠讓農民自愿參與到資產的流轉中來。

　　資產流轉的形式

　　資產流轉可以采取多種流轉形式，出租、出讓、轉包、入股等為資產流轉的主要形式。

　　（1）出租

　　是農戶與承租方之間在一定期限內的資產使用權轉移，農戶自愿將全部或部分資產使用權出租給承租方，承租方給出租方固定的收益。出租的期限一般由雙方協商確定，最長不超過承包合同的剩余期限。出租流轉的步驟一般為村集體統一收購（收回）閑置資產；農戶在獲得一次性補償后，自愿放棄土地等的使用權；承租人和村集體協商租賃價格、租期（一般是20年），并簽訂租賃合同。

　　（2）入股

　　即農戶將全部或部分資產的使用權作價為股份，參與股份制或股份合作制經營，以入股的資產使用權作為分紅依據，股紅按經營效益的高低確定。該模式體現了旅游業“利益共享”的精神，在旅游開發的同時，兼顧村民的長遠利益，獲得就業機會或從事經營工作，使他們能夠長期分享旅游收益

　　（3）轉包

　　主要為閑置土地流轉形式。即土地承包方將全部或部分承包地的使用權包給第三方，轉包期限在不超過土地承包合同的剩余期限內由雙方協商確定，轉包方與發包方的原承包關系不變。

　　（4）出讓

　　主要為閑置土地流轉形式。即取得一定量的土地補償后放棄土地承包經營權剩余期限的形式。這部分被征用了土地的農民，在按有關規定獲得資金補償后，就將土地使用權交給發包方或當地政府，從而再轉交給建設方，承包方對這部分土地的使用權即行終止。

　　04、規范開發

　　開發主體

　　（1）村集體統一整合開發。

　　村集體通過自籌資金的形式，將村里閑置的土地資源流轉過來，進行統一的整合開發進行改造，滿足高端度假需求。如密云古北口北臺鄉居農宅專業合作社由村里12人發起成立，成員出資總額52.7萬元，對村里閑置資產進行統一開發和經營管理。

　　（2）村集體與專業旅游公司共同開發。

　　村集體通過引入外來資金的形式，與專業的旅游開發公司合作，對村里的閑置資產進行統一的整合開發。這種開發形式解決了資金的問題，并且開發建設相對專業，能夠更好的把握市場需求，有針對性的開發產品。村集體可與專業旅游公司組成旅游合作社，通過合作社負責資源整合和統一開發。如密云山里寒舍，由北京北莊旅游開發公司和村集體共同成立北莊鎮干峪溝旅游合作社，合作社為合作開發（股東單位）單位，負責資源整合、開發及提供配套服務。

　　開發要點

　　（1）鄉味保留與展現，最大程度展現鄉村風貌

　　建筑材質鄉土化：度假鄉居的改造講求文化性、鄉土性，外表古樸陳舊，與周圍環境融為一體，不突兀，不張揚。改造過程中最大限度地使用當地材質，如石材、木料、稻草等，盡力呈現傳統民居形態，營造濃郁的鄉味建筑。

　　旅游體驗鄉土化：旅游體驗雖是度假鄉居的軟性資源，卻涉及深入內心的情感反饋。在旅游體驗活動的開發中，要最大限度的利用村落中的鄉土資源，如農田、果園、鄉村家禽等小動物，以及生產生活工具、場景等，配套現代休閑理念，形成極具鄉土性的鄉村體驗產品，提升游客的度假情致。

　　度假氛圍鄉土化：度假鄉居，以“鄉味”為氛圍基底。一方面展現鄉村原生態景觀，古樹老井山花、石磨草屋籬笆，營造出濃郁的鄉土意境；另一方面，最大限度的保留鄉村原有的生活狀態和生活氣息，將鄉村居民的生產生活狀態作為重要的無形資產，耕種的村民、喂家禽的農婦以及房前屋后休息的老人，都是鄉村景觀的重要組成部分。

　　（2）高端品質度假，最大程度提供舒適奢華體驗

　　滿足度假功能，是度假鄉居模式的重要特征，也是鄉村旅游升級的重要表現。在追求鄉土、質樸的同時，兼顧度假的品質與舒適。外舊內新、外樸質內奢華的反差組合，更營造出獨特的度假體驗。

　　05、專業管理

　　運營主體

　　（1）專業運營管理公司在對閑置資產進行統一整理和開發的基礎上，可以引進專業的酒店運營管理公司進行運營管理。這類公司對酒店有著專業的運營管理理念，可以有效、專業的管理鄉村酒店，以獲取相應的收益。如山里寒舍專門引入了馬來西亞雪邦黃金海岸酒店管理公司對其進行日常管理和運營。

　　（2）村集體統一運營管理村集體可以通過合作社的形式，對度假鄉居進行統一經營管理。由合作社統一進行結算，統一分配客源，在利益分配上以逐年遞增的形式，為入社的閑置農宅合作社農戶分配紅利和租金，從而防止惡性競爭。

　　運營要點

　　（1）全力塑造度假品牌運營管理過程中，有意識地進行度假品牌培育和塑造，力求以成功特色的項目開發，打造鄉村旅游度假品牌，以完善的運營管理，塑造品牌，并逐漸實現品牌延伸和品牌輸出，在一定區域內進行品牌復制。

　　（2）充分調動農民積極性一方面，讓農民充分參與其中。優先考慮本地現有居民以及返鄉居民就業，并積極組織農民培訓，調動農民的積極性；項目開發充分利用鄉村現有資源，在力求不改變居民生產生活方式的基礎上，為農民帶來收益。

　　另一方面，讓農民真正獲得收益。從農民角度出發，制定切實能夠滿足農民利益的相關政策，進而激發農民參與旅游開發的熱情。

　　06、利益共贏

　　激活產品思維

　　投資開發商——經濟效益與品牌效益

　　度假鄉居的成功開發建設，一方面可以獲得應的經濟回報，另一方面，隨著項目的投資、開發、運營管理及營銷推廣的系統化運作，會形成自身的度假品牌，在一定的區域內會逐漸形成品牌號召力，形成連鎖運營模式，通過模式復制獲取更大的品牌效益。

　　農民——最直接的受益者

　　度假鄉居模式中，農民是最直接的受益者。其收入來源主要分為三部分，即租金收入、分紅收入及工資收入。

　　（1）租金收入。農民將閑置土地（宅地）等資產以租賃的形式流轉，果園、農園等的經營權也可一并外包，農民每年收取租金。比如山里寒舍，提供給農民的每個宅院年租金為6000元，每畝耕地年租金1000元，每5年遞增5%；果園等的租金每5年遞增20%。

　　（2）分紅收入。

　　村民可通過房產、土地等方式入股，成為股東，每年不僅有固定的租金，年底還能按入股多少和項目的效益獲取一定的分紅。入股分紅有助于社區居民的持續參與。

　　（3）工資收入。

　　度假鄉居模式的開發建設為當地居民提供了大量的就業機會，推動村民就地就業的進程。隨著大量工作崗位的釋放，如客房服務、安保巡邏、衛生保潔、農場耕作、果樹管護等，為村里的原住居民和在外打工的農民提供就業崗位，成為掙工資的新型農民。

　　鄉村——推動鄉村升級發展

　　度假鄉居模式的建設過程中，會同時推進鄉村公共交通、供水供電、垃圾和污水處理、通訊信息和勞動就業服務等體系的建設，推動鄉村公共基礎設施升級，使現代、文明的生活方式與農村田園牧歌式的傳統生活方式得到有機的融合，促進鄉村的可持續發展。

　　維，打造鄉村旅游的文化魅力。將“產品思維”融入鄉村旅游，打開無盡的想象力之門。以本土文化和地方文化為基石，深入挖掘旅游產品的文化內涵，通過富有創意的文化包裝和精心策劃的文化經營，打造出獨具地域特色的文化主題型旅游產品。這不僅僅是對鄉村資源的利用，更是對文化靈魂的升華與呈現。

　　鄉村旅游不應僅僅停留在瓜果采摘、村景觀賞和農事體驗的表面層次，而是應當遵循分類指導、個性施策、錯位發展的原則，推動鄉村旅游走向品牌化、特色化和集群化。圍繞“吃、住、行、游、購、娛”六大旅游要素，不斷完善旅游全產業鏈的標準化建設，致力于開發一系列適應現代生活節奏的旅游產品。

　　游客在鄉村旅游中，不僅能欣賞到別樣的田園風光，更能感受到深厚的歷史文化，體驗到原汁原味的鄉野樂趣。努力創造的是一個能讓游客“來得了、吃得好、玩得歡、住得下、帶得走”的鄉村旅游環境，使鄉村旅游真正成為鄉村振興的新引擎，推動鄉村經濟和文化的持續發展。

　　結語

　　目前國內已經進入旅游的2.0時代，也就是休閑度假旅游時代！休閑度假旅游時代，沒有獨一無二的產品，是不可能吸引游客的！

　　未來，要吸引游客打卡，旅游住宿產品必須獨立定制開發，為風景量身打造一處度假產品，唯我獨有，才是王道！