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近日，西城區(qū)鐵樹斜街116號的老窯瓷博物館里舉辦了一場以“火的秘密”為主題的公益講座。在本次講座中，主講人王學(xué)強(qiáng)結(jié)合自己多年來的研究和實(shí)踐成果，為大家講述了各種陶瓷器具的燒造工藝以及不同地區(qū)陶瓷燒造工藝的區(qū)別。在談到黎族燒土陶這門獨(dú)特的傳女不傳男的制陶工藝時(shí)，引起了現(xiàn)場聽眾極大興趣。
黎族燒土陶技藝傳承數(shù)千年
海南省昌江縣石碌鎮(zhèn)保突村，一個(gè)風(fēng)景秀麗的黎族自然村。至今，保突村村民仍保持著黎族的傳統(tǒng)生活方式，仍保留著世代傳承的黎族古老制陶工藝。
黎族制陶工藝有著一個(gè)古老而專業(yè)的名詞“泥條盤筑制陶”。泥條盤筑制陶技藝是黎族非常原始的制陶技藝，據(jù)考究黎族的制陶技術(shù)是存在于史前的制陶史上，到現(xiàn)在已經(jīng)有數(shù)千年的歷史。
曾經(jīng)，村子里大部分人都會(huì)制陶。不過，隨著社會(huì)的發(fā)展，人們大多數(shù)用上了各種鋁制用品，多年前這里的村民就不再制陶，只有一位阿婆羊拜亮還在做這種古老的陶制品。
羊阿婆從13歲開始，就跟其母親學(xué)習(xí)制陶技藝，嫁到保突村時(shí)，羊阿婆制陶的技藝已很高了。那時(shí)候保突村很窮，因此幾乎家家戶戶都有人會(huì)制陶，以換取糧食和食鹽等。羊拜亮嫁到黃家后，充分發(fā)揮了自己的特長，在制好陶后，她就挑著陶皿走村串寨地叫賣。
如今，已年過八旬的羊拜亮一般也不會(huì)再做陶器了，除非是有人定做，羊拜亮阿婆才會(huì)做。因?yàn)楝F(xiàn)在制陶的粘土不好找，保突村只有一塊地方有這種粘土，取多了以后村民有意見。
傳女不傳男的制陶工藝
傳女不傳男的制陶工藝
黎族制陶技藝向來有“傳女不傳男”的傳統(tǒng)。因此，羊阿婆把這種制陶工藝傳給了自己的兒媳婦和女兒。
過去，婦女制陶時(shí)甚至不允許外人或男子觀看。所謂“女制陶男莫近”。黎族制陶從挖土到制陶坯、燒陶，通通由婦女來做，男子只是砍木柴、挑陶器等雜活。據(jù)說是因?yàn)樵诒鸟R亂的年代，婦女的地位很不穩(wěn)定。黎族地區(qū)為了使婦女在生活貧困或男人遭遇不測時(shí)能有一門手藝維持生計(jì)，于是把制陶變成女人特有的手藝。
2006年，黎族泥條盤筑法制陶工藝被列為第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。2007年，羊拜亮被入選第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人。
黎族燒土陶制陶工藝特色
燒土陶制陶用的泥土是一種灰色黏土，挖回來后要先曬干，然后放在石臼里搗碎，再用篩子篩，反復(fù)多次把土篩到只剩下細(xì)細(xì)的粉末才能用。在泥上倒點(diǎn)水就在木板上臼起泥土來，接著拌成泥團(tuán)，像和面一樣把土和勻。
土和好后，取出一塊泥團(tuán)拿到板凳上，鋪壓成薄餅狀，再移到已鋪好布的方凳上，用一根削尖磨薄的竹棍把薄餅劃成圓，陶底就做好了。再取一塊和好的泥團(tuán)搓成條狀，沿著陶底粘好，再捏扁。這樣一層層繞粘了四圈后，一件形似缽狀的陶皿就有眉目了，然后再壓實(shí)、抹平、抹光。抹光的時(shí)候是用了一片蚌殼，做好的陶坯還要曬上6至8天，完全曬干后，才開始燒陶。在地上先鋪上一層木材，把陶坯放上去，然后生火燒，當(dāng)木柴燒成炭時(shí)，再把干稻草鋪在陶坯上面，要2到3個(gè)小時(shí)才能燒好。
為增加陶器的堅(jiān)硬度，黎族婦女用一種黎語叫“塞柴涯”的植物樹皮搗爛后，取其汁液與一種黎語叫“柴構(gòu)仁”的植物放在一起浸泡，并用樹葉淋在剛出火的陶器上，使之起到加固作用。
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