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休閑農(nóng)業(yè)現(xiàn)在熱度很高，借助家門口的風(fēng)光，和鄉(xiāng)村獨(dú)特的文化風(fēng)貌，咱們可以在第三產(chǎn)業(yè)進(jìn)行開拓創(chuàng)新。不過，隨著冬天到來，有些農(nóng)民朋友們就有點(diǎn)犯愁，因?yàn)樘锢锘旧暇蜎]有什么景色了，拿什么吸引游客呢？
這大冬天里的游樂項目一般就是滑雪或者溫泉，游山玩水確實(shí)不是季節(jié)，那么冬季里休閑農(nóng)業(yè)的生意還能不能搞起來呢？
中國鄉(xiāng)村之聲特約評論員張子雨：
所謂休閑農(nóng)業(yè)，從名稱上咱們就可以看出，重點(diǎn)在于休閑。而休閑，和旅游是有本質(zhì)區(qū)別的。所謂旅游，可以簡單理解為到別的地方觀賞一下風(fēng)光，這種方式其實(shí)主要是看景。而休閑則不一樣。休閑，本意就是要在一個地方進(jìn)行一段時間的悠閑的生活，體會一下不同的生活方式，放松自己的心情。而休閑農(nóng)業(yè)，就是要來到鄉(xiāng)村，重新融入田園生活。
休閑農(nóng)業(yè)，大家來咱們鄉(xiāng)村追求的是什么呢？大家估計都可以直觀地想到青山綠水，柳綠桃紅。但是咱們也不能忘了，真正吸引大家的，是咱們鄉(xiāng)村的文化。在冬天發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)，也得從這方面來多想辦法。
到了冬天，咱們田野里的各種景觀自然是沒有了，不過咱們別忘了，農(nóng)閑季節(jié)，咱們鄉(xiāng)村里還有多種多樣的文化活動，各種集市、廟會，到各種的社戲、社火，還有各種冬日里的風(fēng)俗，各地都有不少。很多傳承了上百年的傳統(tǒng)習(xí)俗，依然能夠在鄉(xiāng)村找得到。發(fā)覺這當(dāng)中的潛力，在提升商業(yè)價值的同時，還可以幫助鄉(xiāng)村文化的傳承，可謂是一石二鳥。所以，開發(fā)冬季的休閑農(nóng)業(yè)，我們首先可以打好文化牌。
接下來，雖然冬天的田野里沒有風(fēng)景，但并不意味著咱們農(nóng)家就沒有了樂趣。冬天里，咱們在戶外可以鑿冰釣魚，在家里也可以釀酒、磨豆腐、打年糕、這些事情對于很多游客來說，都是非常珍貴和獨(dú)特的體驗(yàn)。把這些鄉(xiāng)村的副業(yè)的文化意味發(fā)掘出來，就可以成為冬季休閑農(nóng)業(yè)的另外一大賣點(diǎn)。
除此之外，一些具有特殊風(fēng)貌的地方，還可以發(fā)揮自然環(huán)境的特點(diǎn)。比方說，有些地方有溫泉，冬天就可以當(dāng)成招攬游客的賣點(diǎn)。有些村子旁邊還有濕地、雪山，像濕地觀鳥，上山滑雪這樣的活動，咱們也都可以加以開發(fā)。同樣的，每個地方都有自己的文化名人，歷史故事，所以紅色文化、名人故居游覽、都可以加以開發(fā)。
說了這么多，咱們可以發(fā)現(xiàn)，咱們農(nóng)村，其實(shí)蘊(yùn)含著深厚的文化和環(huán)境資源。不管是農(nóng)忙農(nóng)閑，鄉(xiāng)村都有自己獨(dú)特的風(fēng)光。借助自身的特色，進(jìn)行合理開發(fā)，就能在農(nóng)閑時節(jié)找到休閑農(nóng)業(yè)的獨(dú)特增長點(diǎn)。(文/網(wǎng)絡(luò))
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