一、“農(nóng)業(yè)+文創(chuàng)”模式的內涵與特點
(一)內涵
“農(nóng)業(yè)+文創(chuàng)”模式是將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)深度融合的創(chuàng)新發(fā)展模式。它以農(nóng)業(yè)資源為基礎,通過挖掘農(nóng)產(chǎn)品、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程、鄉(xiāng)村生活以及民俗文化等方面的文化內涵,運用創(chuàng)意設計、文化活動策劃、品牌塑造等手段,賦予農(nóng)業(yè)更多的文化附加值,從而實現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)升級、農(nóng)民增收以及鄉(xiāng)村文化傳承與發(fā)展的目標。
(二)特點
1.文化性
強調對農(nóng)業(yè)文化元素的深度挖掘與呈現(xiàn)。無論是農(nóng)產(chǎn)品的包裝設計,還是農(nóng)業(yè)旅游項目的策劃,都融入了豐富的鄉(xiāng)村文化、農(nóng)耕文化、民俗文化等內容,使農(nóng)業(yè)產(chǎn)品和服務具有獨特的文化魅力。例如,以二十四節(jié)氣為主題設計農(nóng)產(chǎn)品禮盒,每個節(jié)氣對應不同的特色農(nóng)產(chǎn)品,并附上節(jié)氣的文化介紹和養(yǎng)生知識,讓消費者在購買農(nóng)產(chǎn)品的同時,感受傳統(tǒng)文化的熏陶。
2.創(chuàng)意性
注重創(chuàng)新思維與創(chuàng)意手法的運用。通過創(chuàng)意設計將普通的農(nóng)產(chǎn)品轉化為具有藝術感和趣味性的商品,如將水果制作成水果花束、把農(nóng)產(chǎn)品雕刻成精美的藝術品等。在農(nóng)業(yè)旅游體驗方面,也開發(fā)出新穎的項目,如稻田畫創(chuàng)作體驗、農(nóng)耕文化主題親子樂園等,吸引消費者的關注與參與。
3.體驗性
突出消費者的參與和體驗。該模式不僅僅是提供農(nóng)業(yè)產(chǎn)品或觀光旅游,更注重讓消費者親身參與到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和文化活動中。例如,游客可以在農(nóng)場參與傳統(tǒng)手工藝制作,如編織、陶藝制作等,親身體驗農(nóng)產(chǎn)品從種植到加工的全過程,這種沉浸式的體驗能夠增強消費者對農(nóng)業(yè)文化的理解和感受,提升消費滿意度和忠誠度。
4.融合性
實現(xiàn)了農(nóng)業(yè)與文化、旅游、教育等多領域的跨界融合。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為文化創(chuàng)意提供了素材和場景,文化創(chuàng)意則為農(nóng)業(yè)賦予了新的價值和活力,同時還帶動了旅游、教育等相關產(chǎn)業(yè)的協(xié)同發(fā)展。例如,一個農(nóng)業(yè)文創(chuàng)園區(qū)既可以開展農(nóng)產(chǎn)品種植與加工,又可以舉辦文化展覽、民俗表演,還能為學校提供研學實踐基地,形成了一個完整的產(chǎn)業(yè)融合生態(tài)系統(tǒng)。
二、“農(nóng)業(yè)+文創(chuàng)”模式的效益與意義
(一)經(jīng)濟效益
1.提高農(nóng)產(chǎn)品附加值
通過文化創(chuàng)意的融入,農(nóng)產(chǎn)品的價格和市場競爭力得到顯著提升。創(chuàng)意包裝設計、深加工產(chǎn)品開發(fā)等手段使農(nóng)產(chǎn)品從單純的農(nóng)產(chǎn)品轉變?yōu)榫哂形幕厣纳唐罚軌驖M足消費者更高層次的需求,從而獲得更高的利潤空間。例如,普通的蘋果經(jīng)過創(chuàng)意包裝和品牌打造后,價格可以提高數(shù)倍,為農(nóng)民和農(nóng)業(yè)企業(yè)帶來更多的收入。
2.帶動相關產(chǎn)業(yè)發(fā)展
“農(nóng)業(yè)+文創(chuàng)”模式的發(fā)展能夠帶動農(nóng)業(yè)旅游、農(nóng)產(chǎn)品加工、文化創(chuàng)意、餐飲住宿等相關產(chǎn)業(yè)的協(xié)同發(fā)展,形成完整的產(chǎn)業(yè)鏈條,創(chuàng)造更多的就業(yè)機會和經(jīng)濟增長點。例如,一個農(nóng)業(yè)文創(chuàng)園區(qū)的建設,可以吸引大量游客前來觀光旅游,從而帶動周邊農(nóng)家樂、民宿、旅游紀念品商店等產(chǎn)業(yè)的繁榮,促進區(qū)域經(jīng)濟的發(fā)展。
(二)社會效益
1.促進農(nóng)民增收致富
農(nóng)民通過參與“農(nóng)業(yè)+文創(chuàng)”模式的各個環(huán)節(jié),如農(nóng)產(chǎn)品種植與加工、農(nóng)事體驗活動組織、農(nóng)業(yè)旅游服務等,獲得了更多的收入來源。同時,模式的發(fā)展還可以帶動農(nóng)村勞動力的回流,促進農(nóng)村人口就業(yè),減少農(nóng)村貧困現(xiàn)象,提高農(nóng)民的生活水平和幸福感。
2.傳承與弘揚鄉(xiāng)村文化
在“農(nóng)業(yè)+文創(chuàng)”模式的實施過程中,鄉(xiāng)村的歷史文化、民俗文化、農(nóng)耕文化等得到了深入挖掘、整理和傳承。通過各種文化創(chuàng)意產(chǎn)品和活動,將鄉(xiāng)村文化展示給更多的人,增強了鄉(xiāng)村文化的認同感和自豪感,促進了鄉(xiāng)村文化的弘揚與發(fā)展。例如,一些傳統(tǒng)的農(nóng)耕技藝在農(nóng)事體驗活動中得到傳承,一些民俗文化通過文化節(jié)慶活動得到傳播和保護。
(三)生態(tài)效益
1.推動農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展
“農(nóng)業(yè)+文創(chuàng)”模式注重農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境的保護和利用。在農(nóng)業(yè)景觀文創(chuàng)和農(nóng)業(yè)活動文創(chuàng)中,強調對田園風光的營造和生態(tài)資源的合理開發(fā),鼓勵采用綠色、環(huán)保的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式,如有機農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)等,減少對環(huán)境的污染和破壞,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
2.增強公眾環(huán)保意識
通過農(nóng)業(yè)文創(chuàng)產(chǎn)品和活動,向公眾傳遞生態(tài)環(huán)保理念。例如,在農(nóng)業(yè)主題公園中設置生態(tài)科普區(qū),向游客介紹農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的重要性和保護方法;在農(nóng)產(chǎn)品包裝上標注環(huán)保信息,倡導消費者綠色消費。這些舉措有助于增強公眾的環(huán)保意識,促進全社會形成綠色發(fā)展的共識。
三、“農(nóng)業(yè)+文創(chuàng)”模式的實施路徑
(一)挖掘文化資源
深入調研鄉(xiāng)村的歷史文化、民俗文化、農(nóng)耕文化等資源,建立文化資源庫。組織專業(yè)團隊對這些資源進行梳理和分析,篩選出具有開發(fā)價值的文化元素,并進行創(chuàng)意轉化。例如,對當?shù)氐膫鹘y(tǒng)手工藝進行挖掘和整理,開發(fā)出手工藝制作體驗項目;對古老的農(nóng)耕習俗進行研究,融入到農(nóng)事體驗活動設計中。
(二)培養(yǎng)創(chuàng)意人才
加強與高校、文化創(chuàng)意機構的合作,培養(yǎng)和引進農(nóng)業(yè)文創(chuàng)人才。高校可以開設相關的專業(yè)課程或培訓項目,培養(yǎng)既懂農(nóng)業(yè)又懂文化創(chuàng)意的復合型人才。同時,吸引文化創(chuàng)意領域的專業(yè)人士到鄉(xiāng)村創(chuàng)業(yè)或提供咨詢服務,為“農(nóng)業(yè)+文創(chuàng)”模式的發(fā)展提供人才保障。例如,邀請設計師為農(nóng)產(chǎn)品設計包裝,邀請活動策劃師為農(nóng)業(yè)文化節(jié)慶活動進行策劃等。
(三)加強合作與創(chuàng)新
鼓勵農(nóng)業(yè)企業(yè)、農(nóng)民合作社、文化創(chuàng)意企業(yè)、旅游企業(yè)等主體之間開展合作,形成產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟或合作共同體。通過資源共享、優(yōu)勢互補,共同開發(fā)農(nóng)業(yè)文創(chuàng)產(chǎn)品和項目,推動模式創(chuàng)新。例如,農(nóng)業(yè)企業(yè)與文化創(chuàng)意企業(yè)合作,共同打造農(nóng)產(chǎn)品品牌;農(nóng)民合作社與旅游企業(yè)合作,開發(fā)農(nóng)業(yè)旅游線路等。同時,積極探索新技術、新方法在農(nóng)業(yè)文創(chuàng)中的應用,如利用虛擬現(xiàn)實(VR)、增強現(xiàn)實(AR)技術提升農(nóng)業(yè)文化體驗效果,利用大數(shù)據(jù)分析消費者需求,精準開發(fā)農(nóng)業(yè)文創(chuàng)產(chǎn)品。
(四)拓展市場渠道
建立多元化的市場渠道,將農(nóng)業(yè)文創(chuàng)產(chǎn)品和服務推向市場。一方面,利用傳統(tǒng)的銷售渠道,如農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、超市、專賣店等,銷售農(nóng)產(chǎn)品文創(chuàng)產(chǎn)品。另一方面,積極開拓線上銷售渠道,通過電商平臺、社交媒體、直播帶貨等方式,擴大產(chǎn)品的銷售范圍和影響力。同時,加強與旅游市場的對接,將農(nóng)業(yè)文創(chuàng)產(chǎn)品和服務納入旅游線路和旅游產(chǎn)品體系,吸引游客購買和體驗。例如,與旅行社合作,開發(fā)農(nóng)業(yè)文化旅游套餐,將農(nóng)事體驗活動、農(nóng)業(yè)文化節(jié)慶活動、農(nóng)產(chǎn)品購物等環(huán)節(jié)有機結合,提高游客的消費體驗和滿意度。