民國的前朝是滿清，民國的后面是當今，北方話都是官話的基礎。細瓣起來，僅就手上動作的表達，比起杭州話來，就單薄得多了。曾經下鄉東北的杭州“知青”，和老鄉的溝通，往往就“敗”在幾個字上。口吐白沫的較真，都沒用。譬如，大隊支書帶了小兒來“知青”屋，小兒拿了鉛筆刀撩了某杭州人的棉衣，一道白印，似破未破。這，杭州人叫“捩li”。支書就暈菜了，他說，不就劃了一下嘛。其實，“劃”是劃開，“捩”是不開。在宋明話本中，也是極分明的。您要是不懂，幾乎就看不明白它所表達的情節了。

　　《二刻拍案驚奇》卷十四，說南宋臨安，有個潑皮，故意上了色“當”。正入得港去，“男人”回來了，拿了明晃晃的樸刀。潑皮不但不怕，反倒黑泥鰍緊貼白鰱魚，大叫：“不要亂，讓我完了事再講！”那“男人”氣得“直喊：‘要殺！要殺！’”刀就架在潑皮的頭頸上了。哪敢殺啊，書上說：只是“刀背捩了一捩”。

　　“捩”，《現代漢語詞典》“lie”音，釋義“扭轉”。《康熙詞典》說得分明：“捩，朗計切”，即“朗”的聲母與“計”的韻母相拼，“麗”音，“琵琶撥也”。這一“撥”，在琴弦上，是嘈嘈切切。在手勢上，應該是農耕時代的記痕遺留。

　　《金瓶梅》第二十一回，西門慶的拜兄弟應伯爵講段子：螃蟹與田雞約定，誰跳過水溝，誰做大哥。沒料到，后跳的螃蟹被倆汲水的女子撿了，草繩兒一栓，要帶回家去。當她們聊完天，將螃蟹忘了。田雞跳回來看螃蟹，說：跳不過去了？螃蟹說：“我過的去，倒不吃兩淫婦捩的恁樣了。”這話用現代漢語說，就是：我跳得過去的，現在我正吃不準這兩個婆娘被我捩得怎么樣了。

　　如今，捩的動作，大多改說“劃”，說“割”了。這在老杭州看來，總有點詞不達意。譬如，以前炒栗子，有道工序是先捩一刀，栗殼可能不會劃開，但炒熟后，栗殼肯定會爆裂。說“劃”說“割”，傷到栗肉，炒熟的栗肉就容易碎。如今，炒栗子的干脆就不捩了。

　　“摶”（tuan）與“挩”（tuo），農耕文化印痕更重。半個世紀多前的老人身上，有摶式褲子，穿時，褲腰一抿，往下小翻幾圈，這就叫“摶”。不僅省了幾寸布的褲帶，也省略了過程。抽水煙也是，“霉頭”紙“摶”成筷子狀，陰燃，不停吹“醒”，點煙。這“摶”，如今皆以“搓”代之。不過，在老杭州人看來，搓的力度更大，搓緊的“霉頭”紙是難以陰燃的。

　　還是說褲子，要脫摶褲，只要一扯，就叫“挩”，農耕人不想將此事搞得很復雜。游牧族就不同了，騎馬奔獵，褲腰褲腿得捆綁停當。可見，“摶”與“挩”的過氣，也是一種習俗與文化的過氣。

　　“扚”（di）與“搣”（mie），也是。“扚”，指甲的輕掐。“搣”，扚住了還要擰。如果“搣”字后面再加一個“掉”，那就是狠話了：“老子把你的頭都搣掉嘮！”

　　“攇”（xian），《康熙字典》解釋為“手約物”，一種擬似對方的手段來挑逗對方，比如攇蟋蟀，即以蟋蟀觸須的抖動方式，來挑逗蟋蟀。至于“掿nuo”，倒是和杭州話的“搦nuo”容易搞混的，只能看語境了。前者是揉，后者是拿。

　　“梟”，在早有提手傍，是比撩，比掀更溫柔、細微的一種動作。《康熙字典》有收錄，《現代漢語詞典》就沒這字。《官場現形記》第五回，說到何藩司請來了老郎中張聾子，他“恐怕老媽子靠不住，梟開帳子，讓張聾子親自來看舌苔。”這一“梟”，將何藩司的親切細膩、知疼著熱，表現得更為充分。這要是說如今的治安查夜，甲說“把門打開”。乙說“把門梟開”。這門內的要是杭州人，是更容易接受乙的。

　　以上的詞，在普通話中，已經消失。在杭州話中，或許也不會停滯得太久。但留給我們的，卻是不遠的農耕文化的記憶。