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  • 宋代碾學(xué)的慢哲學(xué)
    宋代茶碾學(xué)的慢哲學(xué)
    • 當(dāng)我們凝視那些靜默的古物,會發(fā)現(xiàn)宋代茶人用茶碾碾茶的過程,恰似一場關(guān)于“慢”與“鈍”的哲學(xué)修行。
    • 【閱讀全文】 更新時間:2025-05-28 14:13  關(guān)注量:19929
  • ,每個稱謂都是時代的切片~
    茶,每個稱謂都是時代的切片~
    • 在甲骨文的刻痕深處,中國文字承載著先民的智慧密碼。從《茶經(jīng)》的草木偏旁到唐宋詩人的錦心繡口,茶的稱謂如同活著的文化基因,在歷史長河中演繹著千年茶語。
    • 【閱讀全文】 更新時間:2025-05-27 13:31  關(guān)注量:22384
  • 千年貢史:揭秘歷代帝王舌尖上的奢侈品
    千年貢茶史:揭秘歷代帝王舌尖上的奢侈品
    • 一片茶葉,承載著華夏文明的千年風(fēng)雅;一盞貢茶,凝結(jié)著古代匠人的極致追求。從深山云霧到帝王案頭,貢茶穿越時空,串聯(lián)起一部鮮活的中國茶史。今天,讓我們循著茶香,翻開歷代皇室貢茶的華章。
    • 【閱讀全文】 更新時間:2025-05-26 10:06  關(guān)注量:7062
  • 黃庭堅:宋代第一"癡"的舌尖風(fēng)雅
    黃庭堅:宋代第一"茶癡"的舌尖風(fēng)雅
    • 提起北宋文壇,黃庭堅是繞不開的傳奇。他是蘇軾門下“蘇門四學(xué)士”之首,獨創(chuàng)“江西詩派”開宗立派;他位列“宋四家”,書法如老樹盤虬,氣韻蒼勁。
    • 【閱讀全文】 更新時間:2025-05-23 11:56  關(guān)注量:14742
  • 馬古道看古代物流智慧
    從茶馬古道看古代物流智慧
    • 茶馬古道作為中國古代西南地區(qū)的重要商貿(mào)通道,其形成與發(fā)展深刻體現(xiàn)了古代物流體系的智慧。從物流視角審視,這條橫跨山川、連接民族的經(jīng)濟動脈,展現(xiàn)了六大維度的戰(zhàn)略思維與實踐創(chuàng)新。
    • 【閱讀全文】 更新時間:2025-05-22 11:25  關(guān)注量:10202
  • 從唐至清,我國飲文化的流變~
    從唐至清,我國飲茶文化的流變~
    • 縱觀我國從唐至清,每個時期對茶文化影響最大的階層,各有不同。若要簡單、形象地表達各時期的飲茶特點,幾近唐代僧人茶,宋代仕人茶,明代文人茶,清代平民茶,可以從中大致看出飲茶文化的變化。
    • 【閱讀全文】 更新時間:2025-05-21 15:31  關(guān)注量:15038
  • 馬古道上的經(jīng)濟史詩:千年葉貿(mào)易的興衰與重塑
    茶馬古道上的經(jīng)濟史詩:千年茶葉貿(mào)易的興衰與重塑
    • 一片茶葉的重量,在歷史的天平上足以撬動帝國的邊疆。從唐德宗開征茶稅,到雍正帝廢止茶馬司,千余年間,中原王朝將茶葉鑄成無形的鎖鏈——它既是解渴的飲品,更是馴服草原的鐵腕。
    • 【閱讀全文】 更新時間:2025-05-20 13:04  關(guān)注量:13891
  • 中國古代與有關(guān)的“稱謂”
    中國古代與茶有關(guān)的“稱謂”
    • 茶界有很多專業(yè)性的工作職稱。例如,能掌控制茶技術(shù)的“制茶師”;能以感官評鑒茶葉制成品質(zhì)量與特性的“評茶師”;能有效控制茶湯濃度與茶性的“泡茶師”……而古代也有與茶相關(guān)的稱謂和名號。
    • 【閱讀全文】 更新時間:2025-05-16 13:31  關(guān)注量:6688
  • 古時候“一炷香”、“一盞”相當(dāng)于現(xiàn)在多長時間?
    古時候“一炷香”、“一盞茶”相當(dāng)于現(xiàn)在多長時間?
    • 古裝劇里常說“一炷香工夫”“一盞茶時間”,古典小說也總提“一頓飯光景”。這些時間詞,和現(xiàn)代鐘表計時大不一樣。
    • 【閱讀全文】 更新時間:2025-05-15 09:10  關(guān)注量:17895
  • 宋徽宗趙佶:盛世點,飲盡人生百味
    宋徽宗趙佶:盛世點茶,飲盡人生百味
    • 沒有哪位茶人,如他這般享有盛世的權(quán)貴與奢華;也沒有哪位茶人的茶湯,在尾水時那般苦澀涼寒。
    • 【閱讀全文】 更新時間:2025-05-04 09:10  關(guān)注量:15459
  • 陸羽與《經(jīng)》:道的基石
    陸羽與《茶經(jīng)》:茶道的基石
    • 陸羽,這位被譽為“茶仙”“茶神”“茶圣”“茶顛”“茶博士”的唐代茶學(xué)家,以一部《茶經(jīng)》奠定了中國茶道的基石,開啟了一個茶的時代。
    • 【閱讀全文】 更新時間:2025-04-10 09:18  關(guān)注量:21987
  • 春日事——人間相學(xué)事春
    春日茶事——人間相學(xué)事春茶
    • 宋代詩人梅堯臣的詩句“自從陸羽生人間,人間相學(xué)事春茶”,告訴我們茶圣陸羽第一次明確提出采茶最好的時節(jié)是春季,并且“早采為佳”,奠定了后世對春茶的品質(zhì)追求。
    • 【閱讀全文】 更新時間:2025-03-29 09:17  關(guān)注量:11575
  • 中國文化中的蓋碗文化
    中國茶文化中的蓋碗文化
    • 蓋碗是我國茶道具中較為常見的一種泡茶器具,但蓋碗在創(chuàng)制之初,并不是為了泡茶而研制的。蓋碗作為我國傳統(tǒng)茶具的核心代表,它從出現(xiàn)到現(xiàn)今都經(jīng)歷了哪些變化,其發(fā)展歷程貫穿了唐宋至明清的茶文化變遷。
    • 【閱讀全文】 更新時間:2025-03-20 11:48  關(guān)注量:23975
  • 淺談中國與醫(yī)學(xué)的探索
    淺談中國茶與醫(yī)學(xué)的探索
    • 自從華夏民族五千年前發(fā)現(xiàn)茶的解毒作用,并從此開始利用茶樹資源以來,茶的藥用和食用一直是交織在一起的。雖然從現(xiàn)有最早關(guān)于茶利用的歷史記載看,茶的最早利用為藥用,但從另外一些歷史記載及中醫(yī)考古發(fā)現(xiàn)分析,“藥食同源”的情況應(yīng)當(dāng)也存在于茶樹利用的歷史上。
    • 【閱讀全文】 更新時間:2025-01-10 08:37  關(guān)注量:19004
  • 百戲:飲與藝術(shù)表演相結(jié)合的傳統(tǒng)技藝
    茶百戲:飲茶與藝術(shù)表演相結(jié)合的傳統(tǒng)技藝
    • 茶百戲,又稱茶藝、茶道,是一種將泡茶、飲茶與藝術(shù)表演相結(jié)合的傳統(tǒng)技藝,它不僅僅是一種飲茶方式,更是一種文化和藝術(shù)的體現(xiàn)。茶百戲在中國有著悠久的歷史,是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的重要組成部分。
    • 【閱讀全文】 更新時間:2024-11-26 10:34  關(guān)注量:19222
 
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