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  • 歷代茶生活:唐代茶宴、茶會(huì)的興起
    歷代茶生活:唐代茶宴、茶會(huì)的興起
    • 茶畫從本質(zhì)上來說就是文人雅士對茶事活動(dòng)的藝術(shù)表現(xiàn),它的產(chǎn)生離不開古代的茶宴、茶會(huì)等一系列與茶有關(guān)的活動(dòng)。
    • 【閱讀全文】 更新時(shí)間:2025-06-21 09:26  關(guān)注量:9613
  • 宋代茶碾學(xué)的慢哲學(xué)
    宋代茶碾學(xué)的慢哲學(xué)
    • 當(dāng)我們凝視那些靜默的古物,會(huì)發(fā)現(xiàn)宋代茶人用茶碾碾茶的過程,恰似一場關(guān)于“慢”與“鈍”的哲學(xué)修行。
    • 【閱讀全文】 更新時(shí)間:2025-05-28 14:13  關(guān)注量:19935
  • 茶,每個(gè)稱謂都是時(shí)代的切片~
    茶,每個(gè)稱謂都是時(shí)代的切片~
    • 在甲骨文的刻痕深處,中國文字承載著先民的智慧密碼。從《茶經(jīng)》的草木偏旁到唐宋詩人的錦心繡口,茶的稱謂如同活著的文化基因,在歷史長河中演繹著千年茶語。
    • 【閱讀全文】 更新時(shí)間:2025-05-27 13:31  關(guān)注量:22394
  • 千年貢茶史:揭秘歷代帝王舌尖上的奢侈品
    千年貢茶史:揭秘歷代帝王舌尖上的奢侈品
    • 一片茶葉,承載著華夏文明的千年風(fēng)雅;一盞貢茶,凝結(jié)著古代匠人的極致追求。從深山云霧到帝王案頭,貢茶穿越時(shí)空,串聯(lián)起一部鮮活的中國茶史。今天,讓我們循著茶香,翻開歷代皇室貢茶的華章。
    • 【閱讀全文】 更新時(shí)間:2025-05-26 10:06  關(guān)注量:7069
  • 黃庭堅(jiān):宋代第一"茶癡"的舌尖風(fēng)雅
    黃庭堅(jiān):宋代第一"茶癡"的舌尖風(fēng)雅
    • 提起北宋文壇,黃庭堅(jiān)是繞不開的傳奇。他是蘇軾門下“蘇門四學(xué)士”之首,獨(dú)創(chuàng)“江西詩派”開宗立派;他位列“宋四家”,書法如老樹盤虬,氣韻蒼勁。
    • 【閱讀全文】 更新時(shí)間:2025-05-23 11:56  關(guān)注量:14752
  • 從唐至清,我國飲茶文化的流變~
    從唐至清,我國飲茶文化的流變~
    • 縱觀我國從唐至清,每個(gè)時(shí)期對茶文化影響最大的階層,各有不同。若要簡單、形象地表達(dá)各時(shí)期的飲茶特點(diǎn),幾近唐代僧人茶,宋代仕人茶,明代文人茶,清代平民茶,可以從中大致看出飲茶文化的變化。
    • 【閱讀全文】 更新時(shí)間:2025-05-21 15:31  關(guān)注量:15045
  • 茶馬古道上的經(jīng)濟(jì)史詩:千年茶葉貿(mào)易的興衰與重塑
    茶馬古道上的經(jīng)濟(jì)史詩:千年茶葉貿(mào)易的興衰與重塑
    • 一片茶葉的重量,在歷史的天平上足以撬動(dòng)帝國的邊疆。從唐德宗開征茶稅,到雍正帝廢止茶馬司,千余年間,中原王朝將茶葉鑄成無形的鎖鏈——它既是解渴的飲品,更是馴服草原的鐵腕。
    • 【閱讀全文】 更新時(shí)間:2025-05-20 13:04  關(guān)注量:13906
  • 中國古代與茶有關(guān)的“稱謂”
    中國古代與茶有關(guān)的“稱謂”
    • 茶界有很多專業(yè)性的工作職稱。例如,能掌控制茶技術(shù)的“制茶師”;能以感官評鑒茶葉制成品質(zhì)量與特性的“評茶師”;能有效控制茶湯濃度與茶性的“泡茶師”……而古代也有與茶相關(guān)的稱謂和名號。
    • 【閱讀全文】 更新時(shí)間:2025-05-16 13:31  關(guān)注量:6702
  • 宋徽宗趙佶:盛世點(diǎn)茶,飲盡人生百味
    宋徽宗趙佶:盛世點(diǎn)茶,飲盡人生百味
    • 沒有哪位茶人,如他這般享有盛世的權(quán)貴與奢華;也沒有哪位茶人的茶湯,在尾水時(shí)那般苦澀涼寒。
    • 【閱讀全文】 更新時(shí)間:2025-05-04 09:10  關(guān)注量:15469
  • 陸羽與《茶經(jīng)》:茶道的基石
    陸羽與《茶經(jīng)》:茶道的基石
    • 陸羽,這位被譽(yù)為“茶仙”“茶神”“茶圣”“茶顛”“茶博士”的唐代茶學(xué)家,以一部《茶經(jīng)》奠定了中國茶道的基石,開啟了一個(gè)茶的時(shí)代。
    • 【閱讀全文】 更新時(shí)間:2025-04-10 09:18  關(guān)注量:22014
  • 中國茶文化中的蓋碗文化
    中國茶文化中的蓋碗文化
    • 蓋碗是我國茶道具中較為常見的一種泡茶器具,但蓋碗在創(chuàng)制之初,并不是為了泡茶而研制的。蓋碗作為我國傳統(tǒng)茶具的核心代表,它從出現(xiàn)到現(xiàn)今都經(jīng)歷了哪些變化,其發(fā)展歷程貫穿了唐宋至明清的茶文化變遷。
    • 【閱讀全文】 更新時(shí)間:2025-03-20 11:48  關(guān)注量:23987
  • 淺談中國茶與醫(yī)學(xué)的探索
    淺談中國茶與醫(yī)學(xué)的探索
    • 自從華夏民族五千年前發(fā)現(xiàn)茶的解毒作用,并從此開始利用茶樹資源以來,茶的藥用和食用一直是交織在一起的。雖然從現(xiàn)有最早關(guān)于茶利用的歷史記載看,茶的最早利用為藥用,但從另外一些歷史記載及中醫(yī)考古發(fā)現(xiàn)分析,“藥食同源”的情況應(yīng)當(dāng)也存在于茶樹利用的歷史上。
    • 【閱讀全文】 更新時(shí)間:2025-01-10 08:37  關(guān)注量:19011
  • 茶百戲:飲茶與藝術(shù)表演相結(jié)合的傳統(tǒng)技藝
    茶百戲:飲茶與藝術(shù)表演相結(jié)合的傳統(tǒng)技藝
    • 茶百戲,又稱茶藝、茶道,是一種將泡茶、飲茶與藝術(shù)表演相結(jié)合的傳統(tǒng)技藝,它不僅僅是一種飲茶方式,更是一種文化和藝術(shù)的體現(xiàn)。茶百戲在中國有著悠久的歷史,是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的重要組成部分。
    • 【閱讀全文】 更新時(shí)間:2024-11-26 10:34  關(guān)注量:19234
  • 千年茶史:茶葉在中國的演變歷程
    千年茶史:茶葉在中國的演變歷程
    • 中國是世界茶葉的發(fā)源地,茶文化擁有幾千年的歷史。茶從最初的藥用植物,逐漸演變?yōu)楫?dāng)今世界最受歡迎的飲品之一。
    • 【閱讀全文】 更新時(shí)間:2024-11-04 09:09  關(guān)注量:27285
  • 中國茶文化 | “茶”到底有多少仙品命名?
    中國茶文化 | “茶”到底有多少仙品命名?
    • 茶圣陸羽曾言:“茶,南方之嘉木……其名,一曰茶,二曰槚,三曰蔎,四曰茗,五曰荈。”古時(shí)文人不僅愛茶、贊美茶,還熱衷于給茶葉取各種雅稱,像“葉嘉”這樣好聽的名字?jǐn)?shù)不勝數(shù)。
    • 【閱讀全文】 更新時(shí)間:2024-10-06 09:10  關(guān)注量:8759
 
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