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來到胡同深處的四合院里品味京城風韻，住在花草環繞的客棧推開窗便能望見洱海，置身于城堡式的民居體會歐洲小鎮的童話風情……相比“千店一面”的酒店，如今，強調個性化的旅游民宿成了越來越多游客的新選擇。
衛生和安全成最大“槽點”
特色房源、圖片精美、位置絕佳，每一套民宿在預訂時都“看起來很美”。但是，卻不乏現實中大打折扣的民宿產品，問題狀況百出，游客投訴不斷。江蘇省消協今年4月曾委托第三方機構開展對江蘇民宿的消費狀況調查，調查結果顯示，衛生和安全仍是困擾民宿體驗者的首要問題，超六成消費者擔心民宿衛生狀況，而實際上只有19%的民宿床品做到了“基本潔凈”。
衛生和安全，成了選擇民宿的游客總能遇到的“老大難”問題。“總覺得國內民宿相比國外要‘隨意’一些，衛生細節方面有待加強。”資深旅游達人王思思在國內外旅游時都會提前預訂民宿，近期在上海的一次入住經歷讓她并不滿意。她說，民宿比較老舊，和照片不相符，房間比較潮濕，甚至還發現了蟑螂，廚房更是“邊邊角角都是污漬”，居住的這幾天都沒做飯。
“北京順義的一個溫泉民宿看上去很好，但配套很差，鍋碗瓢盆都是臟的。”旅游達人林女士也是出門就選住民宿，她同樣感慨“國外民宿更成熟、衛生條件更好”。她說，國內多個城市的民宿衛生條件一般，不像酒店一樣消毒，很小卻很貴，私密性也一般。
“對于女生住民宿來說，最重要的就是安全！”白領李雪雯談起自己最近一次民宿入住經歷直言“后怕”。她居住的民宿需要與房東一家人合住，但只有男房東一個人常住，還經常帶朋友在家聚會。她的房間是日式推拉門，上面是紙糊的，只有一把很小的滑鎖。“私密性和安全性體驗很差，住這樣的民宿只能靠信任了。”她說。
“非標準化”民宿缺的正是標準
與標準化服務的酒店不同，民宿恰恰滿足了消費者對個性化住宿體驗的需求，游客對“非標準化”的青睞，正是民宿經濟迅速火熱的重要原因。
但在中國旅游協會民宿客棧與精品酒店分會會長張曉軍看來，民宿的“非標準化”標簽是一個誤導，“一旦安全、私密、衛生的基本住宿標準都無法得到保證，哪里還談得上個性化、特色化？”
國內旅游民宿一直沒有標準的現狀近期終于終結。首個涉及民宿的國家行業標準《旅游民宿基本要求與評價》，標準對民宿基礎性的衛生、安全、服務方面做出了規范。具體來說，在衛生服務方面，標準要求客房床單、被套、枕套、毛巾等應做到每客必換，公用物品應一客一消毒；客房衛生間應有防潮通風措施，每天全面清理一次，公用物品應一客一消毒等。
“民宿標準只是推薦性標準，不是強制性規定，更算不上法律法規，因此效力有限，更多的作用還是為經營者和服務者的行業自律與自治提供基本的規范參考。”中國未來研究會旅游分會副會長劉思敏認為，民宿固然需要在衛生和安全等方面達到一定標準，但并不意味著完全依賴政府監管。
劉思敏建議，互聯網平臺可以通過財產、人身安全保障方案及身份識別等手段，建立完善的房東、租客個人信用檔案登記制度和規范的個人信用評估機制，交易雙方可以根據累計評價和信用評級來進行雙向選擇。此外，還應加強行業法律法規的制定，在立法層面提供更加強有力的保障。
“分級”或可助力民宿行業規范
住酒店的用戶可以參考星級，星級也成了酒店規范和提升服務的動力。而面對五花八門的特色民宿，用戶只能通過文字和圖片介紹進行大海撈針般的篩選。
值得一提的是，在民宿標準中，第9條就提到了旅游民宿應當分級，提出“旅游民宿分為兩個等級，金宿級、銀宿級”：金宿級為高等級，銀宿級為普通等級，等級越高表示接待設施與服務品質越高。
記者了解到，“金宿級、銀宿級”標準在國內尚未普遍實施，目前只有湖北省開展了旅游民宿評定，于11月發布了首批湖北金宿級、銀宿級民宿名單。而在途家、螞蟻短租、小豬等民宿預訂平臺，一些民宿類住宿產品開始呈現分級的趨勢——針對不同的民宿房源，螞蟻短租推出“螞蟻優選”，小豬推出“優品”，途家則以“豪宅”“優選”和“精品”等標簽進行區分。
業內人士分析稱，當前短租民宿產品分級已現雛形，未來民宿產品分級將成為趨勢，意味著民宿行業正向標準化、規范化的道路上邁進。不過現有政策中分級的標準仍然比較模糊，民宿分級標準仍然需要進一步細化。
民宿分級，也離不開地方標準的參考。浙江省民宿地方標準出臺細則，推動民宿分級還有很長的路要走。
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