田園綜合體是什么?其實就是集現代農業(yè)、休閑旅游、田園社區(qū)為一體的特色小鎮(zhèn)和鄉(xiāng)村綜合發(fā)展模式。
有人認為打造田園綜合體,鄉(xiāng)村旅游必須作為先導產業(yè)重點發(fā)展。田園綜合體是融合農業(yè)與旅游業(yè)的重要載體,更是打造和實現田園旅游的重要載體。今天小編就從“農旅融合”的角度來為大家提供一些“田園綜合體”的規(guī)劃思路。
一、旅附農型
這種類型的前提條件是農業(yè)產值本身特別高。例如,高端有機農業(yè)、精品水果等。
我們知道自從人類實現工業(yè)化后,宏觀格局上農業(yè)整體產值不如工業(yè),從歐美到中國都實行農業(yè)補貼保護政策。但局部微觀上,有些農業(yè)園的純農業(yè)產值依然較高。
例如歐美引進,近年興起于中國大城市的CSA農場(社區(qū)支持農業(yè)),種植質優(yōu)價高的有機蔬菜,直供城市高端人群。
因本身產值不錯,所以有的CSA農場在遠郊或不具備風景旅游條件的地區(qū)拿下低價土地,搞有機農業(yè)種植,照樣能取得不遜于休閑農業(yè)業(yè)態(tài)的收益。
而條件稍好的CSA農場也能順帶搞點“親子游”之類旅游業(yè)態(tài)、作為補充——這就是典型“旅因農附”型。
二、農輔旅型
最典型的是南方丘陵山區(qū),一般耕地少而分散,但山地植被與空氣環(huán)境好。這種地方開發(fā)鄉(xiāng)村旅游,往往農業(yè)會成為旅游的輔助產業(yè)。
這種情況下,死磕純農業(yè)產值是不明智的,應該揚長避短,發(fā)揮自己山林生態(tài)優(yōu)勢搞旅游,而農業(yè)的種植也應配合旅游開展。
比如強調“花色”、強調“采摘”,強調不同季節(jié)能變換不同品種供游客觀賞采摘等。例如:某鄉(xiāng)村地區(qū),因油菜花收到游客歡迎,就干脆把其它主流作物都改種油菜——進一步又規(guī)劃出畫海的創(chuàng)意造型種植。這純粹是從旅游價值考慮,而不是比較不同農作物本身產值的結果。
還有一種典型“農為旅種”型,就是城市近郊的鄉(xiāng)村。這種區(qū)位的土地價格不適合純種養(yǎng)業(yè),而適合旅游業(yè),所以同樣應揚長避短“農為旅種”。
或者開發(fā)成農家餐飲、度假山莊,少量農業(yè)種植只是作為農耕文化符號吸引游客,或者針對城市休閑市場需求,開發(fā)成四季觀光采摘園,所有品種均是特意面向游客采摘、觀賞而種植。
三、綜合發(fā)展型
此類型出現在大面積的現代農業(yè)園區(qū)(一般都在5000畝以上)中,園區(qū)一般是綜合業(yè)態(tài):有農業(yè)科研、農業(yè)物流、農業(yè)深加工、高效農業(yè)種植、農業(yè)旅游等。
這種園區(qū)很難說哪一種業(yè)態(tài)為主了,有直接面向游客的休閑業(yè)態(tài)項目:如,藍莓采摘、四季花海;也有不直接面對旅游消費的業(yè)態(tài)項目:如,高科技育苗企業(yè)、花卉苗木企業(yè)。
四、農旅合一型
農業(yè)與旅游相結合,相互扶持相互促進。典型的例子為北京的蟹島農莊。蟹島總結出一條“前店后園”模式,實質就是典型農旅互動、農旅合一模式。
所謂“前店”,實際就是面向游客的業(yè)態(tài),所謂“后園”實際上就是農業(yè)種植。在經營上,后店的初級農產品就是前店游客的食材原料、后店的農業(yè)加工產品在前店包裝成禮盒銷售給市民游客,兩者實現了高度互動。