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做民宿的越來越多。不論你是游客還是正在經(jīng)營著民宿的業(yè)者，相信很容易就能感受到。高端的、鄉(xiāng)土的、精致豪華的……應(yīng)有盡有。有的民宿經(jīng)營風(fēng)生水起，有的民宿連維持生計都岌岌可危。而從根本上講，民宿經(jīng)營的狀況，直接取決于你的客流量大小。那么問題來了，民宿這么多，那么你的民宿憑什么吸引顧客呢？
通過分析我們不難發(fā)現(xiàn)，當(dāng)下我國的民宿產(chǎn)業(yè)發(fā)展呈現(xiàn)出兩個截然不同的發(fā)展極化。一種是以莫干山為代表的早期民宿發(fā)展區(qū)，依托成熟的區(qū)域市場及強大的品牌效應(yīng)，表現(xiàn)出強勁的發(fā)展活力，定價堪比星級酒店卻異常火爆、全年無淡季；另一種，是大批新晉民宿經(jīng)營者，卻面臨著定位失準(zhǔn)、客源不穩(wěn)的發(fā)展困境，在日益激烈的競爭之下舉步維艱。
民宿到底應(yīng)該怎么做？無論是正在經(jīng)營民宿的業(yè)者，還是準(zhǔn)備從事此行業(yè)的創(chuàng)業(yè)者，希望你們能真正的回答下面三個問題。
問題一：什么是真正的民宿？
問題二：游客想要入住什么樣的民宿？
問題三：什么樣的民宿能給游客留深刻影響？
什么是真正的民宿？
肯定不是實行標(biāo)準(zhǔn)化的酒店，如果民宿像酒店，那客人何苦費老勁、付高代價來入住呢？民宿提供的應(yīng)該是個性化的非標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)，講究的是入住體驗，追求的是人文情懷，契合的是當(dāng)?shù)氐奈幕?/span>
游客想要入住什么樣的民宿？
1、從出行人群分析
與此同時，從多個民宿預(yù)訂平臺獲取的統(tǒng)計數(shù)據(jù)來看，2016年春節(jié)與2015年同期相比在出租套數(shù)、入住率、入住天數(shù)和租金方面，均呈現(xiàn)增長趨勢。2016年春節(jié)期間房間平均出租率提升6.15%，達(dá)88.75%，平均出租時長延長1.111天，為4.99天。出游人群上，20-35歲房客已達(dá)到60%，家庭游比重上升4%，3-5人的家庭型房客已經(jīng)排名第一，超過了以夫妻情侶兩人入住的訂單量。
不難看出，現(xiàn)在出游的人群以80后、90后為主，以家庭型出游為主要方式。因此，這就決定目前我們的民宿經(jīng)營的方式應(yīng)該適合家庭游的群體。
2、從出行心理分析
民宿的目標(biāo)客戶群應(yīng)該是80、90后，他們崇尚自由，更有獵奇心理。可以在民宿里發(fā)呆，漫無目的，也可以與店老板侃大山。對他們來說，出行更是一種放松，是逃脫城市緊張的生活，得到一種真正的放松；出行也是為了體驗當(dāng)?shù)靥厣杏X一種與從未有過的生活方式。
什么樣的民宿能給游客留深刻影響？
相比一家奢華酒店來說，游客更難抵擋一家獨具個性的精品民宿的誘惑。對游客來說，它似乎更加感性，更容易牽動彼此的感情，比如：一種家的溫馨、一種回歸故里的親切、一種擁抱自然的純粹、一種熱愛生活的美好、一種執(zhí)著夢想的感動……
一家好的民宿不光能提供舒適的居住環(huán)境，還應(yīng)該能與游客產(chǎn)生情感的共鳴。我們的民宿與國外民宿差在哪？其實我們的民宿與國外的民宿差在文化人情味上。
國外的民宿，真正是住在別人家里，跟房主住在一起，更有做客的感覺。在中國臺灣、日本或者東南亞一些地方，更可以體會到當(dāng)?shù)孛袼滋厣热缛毡久袼薹孔釉S多都有幾十年歷史，屋里有幾十年的書籍等老物件。不少民宿主人甚至?xí)谠缟希瑸楫?dāng)天入住的顧客準(zhǔn)備一份地道的當(dāng)?shù)卦绮汀５珖鴥?nèi)目前很多人是專職做房東，本人并不住在這里。民宿做成精品酒店是一種誤導(dǎo)。
中國這兩年有一個很大的趨勢，就是消費升級。其中有一塊是家庭消費在上升，出游住宿不滿足于住在普通的酒店，可能需要更大的空間。然而現(xiàn)在很多人的傾向是做精品，做精品酒店、文化酒店的概念，對消費者來說其實是一種誤導(dǎo)，也是民宿發(fā)展的誤區(qū)。
做的很好的民宿，不一定是最舒適的，但無疑是能給人留下深刻印象的。位于在風(fēng)景如畫的陽朔興坪鎮(zhèn)楊家村里，有一組廢棄的農(nóng)家房子，被上海的設(shè)計團(tuán)隊進(jìn)行了深度改造，設(shè)計成了有23間客房的名為“云廬”民宿。
原來只是兩廣貧困地區(qū)最常見的泥磚房，雖說久經(jīng)歲月的風(fēng)雨而顯得破舊，卻在設(shè)計師與建筑團(tuán)隊的巧手下變成了平整簡約且略顯風(fēng)韻的雅房，驚艷出世。保留了原建筑的木結(jié)構(gòu)、黃土墻、坡屋面和頂上透光的亮瓦，加入了低調(diào)簡約且符合當(dāng)代生活品質(zhì)的元素，讓老式夯土建筑在這個小山村里與自然共生。
為了不影響依山傍水的好風(fēng)景與老村莊的協(xié)調(diào)性，這里唯一新建的餐廳只有一層而且也盡可能地降低了高度。客房內(nèi)，泥磚墻顯而易見，搭配做舊的木柜子、樹墩型的床頭柜、素面水泥浴缸，讓住客處在樸實、自然、簡單的休息環(huán)境之中，整個空間有一種淡淡的鄉(xiāng)愁，讓人不禁懷念起兒時的老房子、農(nóng)村里的簡單生活……
民宿之所以吸引游客，主要在于它的“非標(biāo)”性質(zhì)，人們希望通過民宿感受到當(dāng)?shù)鬲氂械娜宋模挥刑厣泥l(xiāng)土氣息，所以就要避免程式化。游客應(yīng)該住進(jìn)來之后自然而然便成為了當(dāng)?shù)厝宋沫h(huán)境氛圍中的一部分。總之，民宿是一個精致的產(chǎn)業(yè)，游客需要通過民宿這個載體對周邊區(qū)域環(huán)境有更好的認(rèn)知，所以一定不要規(guī)模化、集群化。
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